Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

w01f, конечно с автоматикой буду брать, думаю с какой, у меня есть рмц 3500, взять ли к нему бку 011 или же брать бку07???

выкидывать такое доброtexnar, 12 Марта 15, 15:11

Колонны нет РК. Появилась только ТК. Будем думать.

Добавлено через 4мин.:

температура выше дефлегматора падаетЯхтсмен, 12 Марта 15, 16:04

Поясни чего ты там выше дефа замеряешь? Не совсем понятно.

Вопрос:ребята кто-нибудь пользовался концентратами типа "коньяк" "виски"и т.д,не вредны ли они?и как они на вкус?

Вопрос:ребята кто-нибудь пользовался концентратами типа "коньяк" "виски"и т.д,не вредны ли они?и как они на вкус?мамон, 12 Марта 15, 16:37

Думаю почти все пробовали. Баловство.
Ни вкуса, ни послевкусия, одна отрыжка с витееватым запахом

Яхтсмен, цитирую Игоря

Чтобы не крутить часто зажим Гофмана - есть мелкая технологическая хитрость.
В ТО МЕСТО, куда он устанавливается, ВКЛАДЫВАЕМ ТОНКУЮ ПРОВОЛОЧКУ свернутую буквой V ВНУТРЬ силиконовой трубки.
Она как бы канализирует поток спирта, и отбор становится НАМНОГО стабильнее во времени.
Не так, конечно, как с помощью электронного отбора, НО перестает досаждать и создавать сложностиигорь223, 06 Нояб. 13, 14:04

Вопрос:ребята кто-нибудь пользовался концентратами типа "коньяк" "виски"и т.д,не вредны ли они?и как они на вкус?
мамон, Сегодня в 16:37
Соглашаюсь с Темником,только добавлю еще,пробовал восемь экземпляров , все большое го., абсент в принципе обесцветился и запах бардой( спустя четыре месяца)

stpavel, "Она как бы канализирует поток спирта..."
А через Гофмана разве спирт идет? Или это не про ПК?

У самого лежит третий год ароматизатор "Коньяк", был в подарок с Катюшей. Боюсь пробовать!

Найди в интернете похожий и цену посмотри. Игорь223 писал в какой-то теме про эти штуки. У него а магазине дорогие продаются, но он писал похожи на Хеннеси ХО. Дешевку наверное лучше выкинуть.
Игорь знает как на вкус. Они ездили на выставку с этими ароматизаторами.

Поясни чего ты там выше дефа замеряешь? Не совсем понятно.Garik80, 12 Марта 15, 16:20

  Речь идёт о ПК. Выше дефлегматора стоит термометр, он, собственно, главный при дробной перегонке. По нему видна крепость и вообще, что там творится.
stpavel, Спасибо. Но у меня муки с Гофманом в охлаждении. Даже не муки, непонятки.

Aleksander.nov, Скажу так, если это натуральные, не эссенция голимая, то можно пробовать. Однако, и это принципиально - соблюдая меру! Я имхую так, некоторые особенно конъячные черногорские неплохи. НО! Надо понимать, что указанная на них дозировка, скорее всего рассчитана на "рабоче-крестьянский" Сэм выгнанный на рыночном ширпотребном оборудовании в такой пропорции, чтобы замаскировать вонючесть приземленного напитка *ни в коем случае не хочу никого обидеть! Поэтому, добавками этими надо пользоваться не в такой дозировке, как там указано, а так, чтобы создать лишь следовой едва уловимый аромат к качественному хорошо отдохнувшему продукту уже настоянному на чем-либо (кедр, дуб, калган... и прочая и прочая) только тогда они добавят к, а не испортят продуктЪ по моему мнению. Сам как-то взял коньячный набор натуральных черногорских добавок попробовать, так как продавец уверял, что     распивали с молДаванами виноделами сэм с этими добавками, и те, якобы, нахваливали "коньяк", так и не раскусив, что пили ДистиллятЪ. Ну и поначалу обжегся, добавив капель по норме. Получилась вульгарная примитивность, скорее стремящаяся что-либо замаскировать, нежели облагородить! Потом же, офигев от результатов выдержки благородного Дистиллята на дубовой щепе, решил лишь слегка, на следовом уровне добавить подходящего "миндального коньяка", и вы знаете, господа, хуже не стало. Напротив, в напитке появилась легкЫя таинственнЫя загадочность. Густоты букета добавилось что ли... Мне понравилось. Так по каплям и буду изводить ))
Так что я готов экспериментировать, но только с качественными и только ОЧЕНЬ аккуратно и осторожно работая с дозировками, понимая принцип "должна быть в женщине какая-то загаТка" )) Надо понимать, что в первую очередь необходимо иметь качественный продукт и лишь только потом пробовать задаваться целью как-то его облагородить или настоять, а иначе все будет выглядеть попыткой цыгана продать надутую трубкой и крашенную чернилами лошадь.
Все отглаголенное мною - ИМХО.

Согласен, но все-таки , я отказался и пробовать нет желания, особенно после поднятия цен, первые я еще пробовал по 175 примерно,а сейчас вроде 325р

Taputu,
Бку-7 конечно. Шлейф безопасносити не маловажен.

Повторю вопрос.
Если не планирую заниматься ректификацией, имеет ли смысл покупать БКУ-07 для работы НБК в режиме ТК?

Феникс,
На это отвечаю словами Игоря 223
" Из 10 человек 8 приходят к ректификации."
Аварийные ситуации ни кто не отменял.
Ну если заниматься раз в пол года и по 2 часа то не надо.

Термометр в кубе и всех делов .Дешевле и удобнее нет ничего .texnar, 12 Марта 15, 14:36

Термометр тоже не покажет точно, остаток в кубе смесь еще та, температуру кипения нужно корректировать(не спирт же с водой), да и давление атмосферное поправку внесет.

Игорь2105, Что лучше?

Ты знаешь, наверное все таки термометр, точность не высокая, но проще всего, ну а в данном случае она(точность) не особо нужна, я ведь задал вопрос из любопытства, может коллега новое что предложит!

Шагал, дык его же можно и к бку011 докупить.

к бку011 докупитьTaputu, 12 Марта 15, 21:59

Спорно.
Надо у Игоря спрашивать.
По моему не подходит шлейф безопасности к БКУ-7