Скорость кап-капа

товарищи подскажите пожалуйста, если за 50...55 минут
накапало пол-литра самогонки, то это скорость
нормальная или черепашья ?  

прикольная гифка

с той посудины в которой у тебя бражка, и с учетом конструкции холодильника - это супер скорость, весь спирт у тебя по кухни рассеялся скорее всего.

dan55,
А какая температура СС на выходе?

Да ПВХ убрать...

Скорость черепашья.

>>с той посудины в которой у тебя бражка, и с учетом
>>конструкции холодильника - это супер скорость, весь
>>спирт у тебя по кухни рассеялся скорее всего.
На доктора наук вы явно не тянете
-------------
>>А какая температура СС на выходе?
Теплая. даю остыть до комнатной температуры
затем только измеряю спирто-содержание.
крепость бывает около 52...54 градуса
-------------
>>Да ПВХ убрать...
а чем плохо? можно по подробнее
-------------
>>Скорость черепашья
жаль. но увеличить скорость я уже никак не могу 

жаль. но увеличить скорость я уже никак не могуdan55, 05 Нояб. 13, 12:41

Почему?

Почему?
ironman, 05 Нояб. 13, 10:45

Уже писал он где-то, вода в Израиле дорогая, ее использовать для охлаждения неразумно, надо автономку делать.

dan55,
ПВХ и резина влияют на вкус. Медь, нержавейка и силикон - хорошие паропроводы, особенно от куба до холодильника. У тебя там не продаются подводки водяные из нержогофры? Поставь длинную, какую сможешь - будет добавочное укрепление и охлаждение.
Горячий продукт сильнее испаряется и возможны потери, нет ли запаха сильного.
Для увеличения скорости попробуй направить воздух на холодильник, типа сделать воздухопровод и увеличить охлаждение. Но то воздуха не добиться сразу холодного продукта, в любом случае будет теплее, чем в помещении.
Какой мощности плитка?

Уже писал он где-то, вода в Израиле дорогая, ее использовать для охлаждения неразумно, надо автономку делать.msg31, 05 Нояб. 13, 12:51

А вода причем? Аппарат то с воздушным охлаждением!
Скорость маленькая может быть только по двум причинам (в скобках как лечить):
1. Не хватает мощности нагрева (значит нужно увеличить нагрев)
2. Воздушный холодильник не успевает утилизировать весь пар, т.е. у него не хватает мощности охлаждения (значит нужно увеличить площадь воздушного охлаждения, например добавить ещё такой же змеевик)

Для того, чтобы это понять, даже школьного образования не нужно.

а как замостырил такую картинку?

Похоже что у меня это трубка ПВХ.
--
Скорость не могу увеличить, уже пробовал.
Электроплитка на малом подогреве, а если усиливаю
нагрев то пар не успевает превращаться в капельки  :'(
--
а что такое "нержогофра" вообще не знаю  ???
--
на малом подогреве никаких потерь нет
и запаха сильного тоже нет

если за 50...55 минутнакапало пол-литра самогонки, то это скоростьнормальная или черепашья ?dan55, 05 Нояб. 13, 01:56

это как посмотреть. скорость понятие относительное. если для одного то нормальная, а если придут несколько друзей на дегустацию то черепашья.тут и три литра в час может быть черепашьей. 

dan55,
Вот такая. Нужна именно для воды. Для газа идет с железными гайками.
http://www.wasser.com.ua/product_info.php?products_id=40
Я соединил куб с холодильником. Гайки на 1/2 и 3/4 дюйма самые ходовые.  Можно купить на метр без гаек в сантехнических магазинах.

Холодильник надо увеличивать или ставить кулера с компа. Слабый он.
Почитай вот это
[Полностью воздушное охлаждение!]
До 1 кВт реально охладить на воздухе более менее дешево.

вот сейчас вычитал в двух местах нечто
противоречивое о скорости перегонки.
такое:
"не допускать кипения, когда пар начинает уносить
тяжелые фракции - сивуху"
--
и такое:
"больше мощность нагрева, больше производительность.
лишь бы холодильник справлялся"

"не допускать кипения, когда пар начинает уносить тяжелые фракции - сивуху"dan55, 06 Нояб. 13, 10:21

Покажи, плиз, где это написано.

вот здесь:
_www.alcomag.ru/article/36.html
в главе:
"Технология перегонки и вымораживания"

dan55, ну что тут скажешь, зря мы все кипятим, оказывается все намного проще

1. Перегонка. Спирт и вода имеют разную температуру кипения: вода - 100 °С, спирт - 78 °С. Задача сводится к тому, чтобы выпарить спирт, а воду оставить в растворе. В идеале нужно нагреть брагу до температуры 79 °С, тогда будет испаряться только спирт, а все остальное останется в растворе. На практике такой процесс неосуществим: он будет длиться бесконечно долго. Поэтому брагу обычно нагревают градусов до 90. Лучший самогон получается при двойной перегонке. Первая перегонка проводится при температуре чуть ниже 100 °С (97-98 °С), чтобы не допустить кипения воды, когда пар начинает уносить тяжелые фракции - сивуху. Полученный самогон низкого качества перегоняют второй раз, поддерживая температуру от 80 °С (начало процесса) до 85 °С (окончание процесса), чтобы выпаривался только чистый спирт.

stoik, Да и не только кипятим, но и дурачимся всяко с БК, РК и другими. А оно во как разная температура кипения и все тут.

dan55,
Не читай то, что написано на заборе. В интернете масса тупых перепечаток по любой теме. In vino veritas