Логика такая: Чем медленнее течёт, тем лучше охлаждается.Если напихать трубки поплотнее, проход кожуха будет меньше. Просто Пиво бы лучше гнать по прямым трубам. Их в чистоте поддерживать легче. При необходимости можно шомполом помыть. Хотя, возможно, это лишнее.
...В широком корпусе скорость будет значительно ниже, чем в трубке Д-8 мм.
...
Advard, 25 Дек. 13, 12:34
А кожух можно разделить герметичными перегородками, на несколько независимых отсеков, и в каждый подавать холодную воду, ещё повысив эффективность таким образом.