Помогите победить взрывное кипение

Хотите прикол,я победил взрывное кипение)))
Что только не делал,как только не боролся,итог,взял крышку,натянул на банку,сделал дырку для шланга и рядом тыкнул ножом для сброса давления,как только сую шланг в дырку(в крышке)колонна колом встаёт,моментально!!!!если вытащить шланг начинается взрывное кипение!!!

Добавлено через 1мин.:

Фото банки,забыл...

Добавлено через 4мин.:

Добавлено через 3мин.:

Связи с атмосферой нет,если снять верхний термометр,начинается Вз.кипение,бак не мыт уже 2 месяца...
Ещё,при снятии трубки из крышки СС начинает очень сильно греться,скорость падает
Аппарат феникс арсенал

Мне успокоить процесс кипения помогло фальш-дно. просто ставлю его во время перегона и всё.

Скажите, Галька белая мраморная декоративная. Фракция разная. Есть галтованная, есть простая. Для аквариума которая, какая подойдет? Есть еще Гранитная крошка, тоже разной фракции. Есть разница, или любая подойдет? Ее кипятить вообще норм?

помогло фальш-дно.gronskiy, 04 Дек. 22, 14:11

Это и есть "кипелка".

нашел на этом форуме, тоже обсуждали эту проблему
[сообщение #13582872]

Я кидал мраморную крошку. Фракция 10-20. Мелкая. Взрывного кипения не наблюдаю, но брякают они капец. Шум стоит. Не нравится. Может на крупную фракцию попробовать перейти.

Ребят, подскажите. А вот многие пишут, что на многослойном дне взрывное кипение происходит из за расслоения дна. А как расслоение диагностируется?
Вчера перегонял брагу на газу, кастрюля внейовская. Сс льется рывками. Не останавливается, а как бы пульсирует. Кастрюля достаточно новая, раньше не обращал внимание. Было дело ловил прилипание дробины, после чего дно было в желтых разводах неотмываемых. Вот думаю или брак или из за дробины. Наждаком, зернистостью 2000ед. вчера почистил дно и оно получило первозданный вид. Но тем не менее если кто сталкивалс с браком многослойного дна - отпишитесь.

TomasGoltsman, необязательно дело в кастрюле, вполне может быть дело в холодильнике. Скорее всего у тебя кожухотрубный

Сс льется рывками. Не останавливается, а как бы пульсирует.TomasGoltsman, 04 Марта 23, 15:47

У меня было подобное - на мощном "блине" - нагревателе у плиты.. Он был очень широк - и почти прикрывал дно..
Но в результате при перегонке - кастрюля стала вздрагивать, и хаотично вскипать..
Победил ситуацию тем, что сместил кастрюлю от центра - на одну сторону кастрюли... нагрев получился как бы сбоку..
часть дна куба - сантиметров 10 - как бы вообще свисала над нагревателем... хотя весь блин - прикрыт днищем кастрюли...

В кубе появилось равномерная и устойчивая циркуляция барды по кругу - с интенсивным перемешиванием... Проблема ушла сразу и навсегда..

Скорее всего у тебя кожухотрубныйKarelchanin, 04 Марта 23, 16:18

Тааак, подробнее... что ты еще знаешь обо мне))
Кожухотрубник справляется или нет?

Кожухотрубник справляется или нетTomasGoltsman, 04 Марта 23, 16:59

Просто у КТ холодильников такое бывает, по опыту. Особенно, когда перегоняешь не низкоспиртуозной сырец, а вторая, третья перегонка

Кстати забыл добавить, что из трубки тса воздух так же пульсациями выходит. Сын ухо подставлял, сказал "как будто щенок ухо нюхает") может так и должно быть, но хз, видел видосы взрывного кипения... штука страшная

TomasGoltsman, [скорее всего это происходит от излишков мощности нагрева и доверху налитого куба.
Куб правильно наполнять надо по принципу высота заполнения равна ширине или диаметру куба. Далее 20-30 % объёма над жидкостью. Купольные и конусные крышки дают возможность залить больше жидкости, но уходя от формулы "высота равна ширине" происходят разного рода коллапсы.
Многие не согласятся со мной, но я и не настаиваю. Я провел не один эксперемент с нагревом на максимальной мощности( до 12квт в моем случае) и сделал определенные выводы для себя.

доверху налитого кубачерный лесоруб, 05 Марта 23, 04:55

Не, бак 37 литров, а браги 25 и крышка купол.Избыток нагрева возможно.... но неужели 2 дюйма не утилизируют большую газовую конфорку? Люди пишут, что ставят на газ да еще и тэн пихают и все норм.

формулы "высота равна ширине" происходят разного рода коллапсы.черный лесоруб, 05 Марта 23, 04:55

Ну как,ну ка поподробней пожалуйста.Это что за вундеркинд такую формулу вывел

но неужели 2 дюйма не утилизируют большую газовую конфорку? Люди пишут, что ставят на газ да еще и тэн пихают и все норм.TomasGoltsman, 05 Марта 23, 10:37

Брага полностью выбродила? Дегазировал?

Урий, и что если не дегазировал?...Я никогда не варю полностью выбродившую брагу

..Я никогда не варю полностью выбродившую брагучерный лесоруб, 05 Марта 23, 13:54

Брагу не варят,это не суп или борщ. Брагу перегоняют а при перегоне не желательно сразу вдувать по максимуму.

Добавлено через 2мин.:

черный лесоруб, У тебя я про

формулычерный лесоруб, 05 Марта 23, 04:55

спрашивал.Чё соскочил на

брагучерный лесоруб, 05 Марта 23, 13:54

Урий, у Алисы спроси... Если во мне сомневаешься...)))
Ну или опровергни с научной стороны)))
Добавлено через 2мин.:

Варят... Раз кипит или нагревают значит варят.