ВИНОКУРНЯ

надо что-бы кто-нить из сторонних наблюдателей был и пробовал за одно..крутой Сэм, 04 Янв. 15, 07:39

Парни да а это предложение!!! Или я не прав?

Не сочти за труд расшифруй.Шагал, 03 Янв. 15, 00:45

Расшифровка, НБК если сахарные мучные,  с большим кубом на тэнах и только сахарные, подключив к этому же кубу пар, мучные и с дроблёнки. Я это имел в виду, чтоб не терять время на остывание, залив и слив, проще сделать куб для перегонки за один иди два раза. В моём случае куб для перегонки густых заторов паром на 140л, заливаю 100.

потребности в 30-40лСРв месяц есть.И желания хватает.Потому и работал таким темпом.Урий, 03 Янв. 15, 08:04

40л СП, это 100 кг муки, это две недели брожения в моём случае, по неделе на каждый затор и 12 часов перегонки, это около 400-500 литров затора,  получаем в пределах 40 л спирта и поверь что без нбк ох как не удобно.
Ну да ладно, каждый выбирает сам, под какой бубен ему танцевать)))

40л СП, это 100 кг муки, это две недели брожения в моём случае, по неделе на каждый затор и 12 часов перегонки, это около 400-500 литров затора,  получаем в пределах 40 л спирта и поверь что без нбк ох как не удобно.
Ну да ладно, каждый выбирает сам, под какой бубен ему танцевать)))Slava 61, 04 Янв. 15, 11:09

Slava 61,У меня сахар.По воскресеньям новый затор 120л.В течении недели перегон на СС.По выходным ,пятница-понедельник,ректификация.Такой круговорот.Но естественно четыре раза в месяц не получается,только три.Итого СС 35%-100-110л.СР-38-40л. к тому же я делаю двойную рек-ю.Так что процесс практически непрерывный.Учитывая,что кубик у меня один на 20л.Для всего.
Поэтому и приобрёл аппарат от Викторчика на 250л.Хотя ставить в нём(не кидайте тапки )буду сахарную.Межет конечно надо было брать НБК.Но мне кажется так проще.Да и вдруг когда решусь на солод,зерно,аппаратура подходящая.
Понятно,что мелкообъёмное оборудование,заставляет больше двигаться.Но мой пример доказывает,что и на таких размерах,можно получать не малые объёмы.Было бы желание.

аппарат от Викторчика на 250лУрий, 04 Янв. 15, 12:43

Тебе сам Виктор велел делать пшеничную водку.

Но мне кажется так проще.Урий, 04 Янв. 15, 12:43

Проще то проще но не так вкусно. Созревай на вкусняшку, да и на сегодня дешевле.Имея оборудование от Виктора о сахаре надо забыть и чем быстрее тем лучше, сам поймёшь когда первое выгонишь.

Slava 61, Не думаю,что пшеничный спирт будет вкуснее сахарного.А вот возни добавится.Другое дело солодовые или зерновые дистилляты.Но то другая тема.

Тут твоё  слово

Не думаю,что пшеничный спирт будет вкуснее сахарного.Урий, 04 Янв. 15, 13:29

Да я и не буду доказывать. Ведь

каждый выбирает сам, под какой бубен ему танцеватьSlava 61, 04 Янв. 15, 11:09

И из чего водку пить.

И из чего водку пить.Slava 61, 04 Янв. 15, 13:34

Согласен!Мы ведь все пришли в это занятие не для того,чтобы кому то,что то доказать.Лично я,для того,чтобы пить то что нравиться в первую очереди мне.
На сегодняшний день я употребляю идеальные напитки под мои запросы.Но вкусы со временем могут поменяться.Так что впереди непаханое поле.Всему своё время.
А водку свою,я пью как правило из рюмки,реже из стопки.

Слава прав.Доказывать ни кому ничего нет смысла мы не в школе!Просто нужно попробовать разные варианты и тот который для ТЕБЯ конкретно приемлем на нём и останавливаться! У каждого свой БУБЕН!!

Просто нужно попробовать разные вариантыкрутой Сэм, 04 Янв. 15, 21:23

Тут в Саратове встретились с Сергеем и пробовали моё и его.
Моё ректификат мучной - водочка.
Сергея НДФЛ сахарный - тоже хороший напиток.

Вот Серёгино описание по ссылке тоже интересно:

Доброй ночи.
Заканчиваю перегонять СС твой. Впечатления крайне положительные. Частично я их тут описал, причем даже в сравнении со своей сахарной - [сообщение #12163986]
Там до кучи и Игорь223 отписался, так что думаю почитать будет занятно.

А БЕЛУГА пока не в работеУрий, 02 Янв. 15, 17:55

Поясни пожалуйста про Белугу.

Поясни пожалуйста про Белугу.Шагал, 12 Янв. 15, 11:13

Уже в работе.Назвал в честь последней покупной водки которую употреблял до прихода на ХД.
Аппарат от Викторчика.Взял бу. вот в таком неприглядном виде.

В процессе переделки
Ну и то,что в работе

В процессе переделкиУрий, 12 Янв. 15, 20:10

Это не переделка, это тюнинг и доработка. Ножек не хватает регулируемых по уровню, я бы сделал так, чтоб без дощечек . Упс, последних фоток не увидел.

Не досмотрел.Но без дощечек,никуда.
Кстати название оправдывает.Ревёт!
Блин.Пересмотрел фотки.Сам удивляюсь.Как хватило желания довести до ума.

Урий, Да Юр,! Долго ты силы собирал Ну сподобился все таки! Молодца!

Урий,

ДА УЖ! Реставратор однако.
А "Белуга" есть ли рецепт?
Ну теперь держись!!!
Это я как бы не в разнос пойти!

Опыт по смазке.
Насос пересталический+силиконовая трубка
На сухую очень быстро трубка (по которой катаются ролики) выходила из строя.
Мыльным раствором пробовал смачивать. Быстро заросло мылом и хрен знает чем.
Помыл головку насоса и смазал оружейным маслом. Нормально.
Но когда смазал силиконовой смазкой то забыл когда менял отрезок шланга из под головки.

Про дегазацию браги.
Дегазация браги для того, что бы она не пенилась при перегонке.
Я включаю насос (Часа на три), аквариумный, и опускаю в брагу, так что бы струя била в стенку бочки.

Какая разница с содой и без? Можешь описать свои ощущения. На тощак не рассматриваем.
Умягчает?Шагал, 03 Янв. 15, 22:50

я вот с содой не пробовал, там реакция идет какая-то при передозировке, а вот мел в брагу кладу ложку столовую с горкой на 20-25 литров браги. Лет 15 мучаюсь изжогой. Дошло до того, что Ессентуки17 1.5 литра в день и всегда бутылка с собой. Лекарства никакие не пью. После мела изжога не мучает. Пью спокойно самогон и не парюсь. Вот если пива покупного выпить, тогда опять изжога появляется.

Garik80,
похоже перепутал ветку.
Сюда со "СВОЕЙ ПРЕЛЕСТЬЮ" милости просим.
Расскажи, покажи.
По изжоги:
Я вывел изжогу двумя способами.
На тощак картошку сырую через тёрку.
И присмотрись к препарату "ДЕНОЛ"