Re: Белгород ответь.

uсropchik,

приходиться прогибаться под прогресс.

" Не будем прогибаться под изменчивый мир,пусть лучше он прогнется под нас"

Киса, на счет овсянок всяких,что ты говоришь.Я так понял ты про ферменты? Я пас.Для меня зерновое винокурение - это 3 классических злака(рожь,ячмень,кукуруза и пшеница) + солод.Все остальное -это от жадности или от лени.Не мое.
Из выше перечисленного пшеница дает наивысшие показатели для белого пития(водок,и ХВ).
ПС Нагоню хлебной слезы пшеничной,приеду в гости к тебе и Петровичу,покажу вам "то что доктор прописал"

uсropchik,почему ты думаешь,что овес нельзя осахарить солодом?Вполне.
 Насчет жадности ты не прав.Геркулес,даже развесной,дороже пшеничной муки.
 Напиток получится достойный.Попробуй.
  Кукуруза мне не понравилась.Нужно долго разваривать.В этом случае насчет лени ты прав.Возможно кукуруза была бы в бочку хороша,да вот беда,для бурбона лишней бочки нет.

Поздравляем со светлым православным праздником — Троицей! Распахните окно, впустите лето и святое благословение! Пускай Отец, Сын и Святой Дух оберегают вашу семью, принося в дом лишь душевное спокойствие, крепкое здоровье и веру в лучшее.

Обязательно угощу тебя своей водкой,я ее делаю,думаю будешь в восторге.uсropchik, 04 Июня 17, 01:02

Ага,водка у Сереги получается классная,мягонкая,очень питкая

Кукуруза мне не понравилась.Нужно долго разваривать.Киса, 04 Июня 17, 01:24

прям так и долго? Я с полчаса проварил и оставил укутанной. ГОС. Первую пробную зерновую сделал. Мешок дробленки кукурузной по 10,5 за 40 кг. На оптовке продают. Самое то для нашего дела. Выход, конечно, из зерновых маленький. Уже ПКшку Укропчика испробовал
как раз удачно выход под кламп 38Ø. Додумывать ничего не нужно.
Я перестраховался. Пшеницу прорастил пару кг + ферменты.

Радиолюбитель, Серега ты чета попутал...вопрос не мой

Нагоню хлебной слезы пшеничной,приеду в гости к тебе и Петровичу,покажу вам "то что доктор прописал"uсropchik, 04 Июня 17, 01:16

Я всегда за .приезжайте с Кисой ко мне, только  с ночевкой.... по ходу проведете сеанс ГОС, материалы все с меня только озвучте.

каюсь,моя вина,что союз профукал.Да и историю коверкал-перековеркал то же я.Всему виной проклятый плюрализм и пролетарское происхождение.А акдемиев мы не кончали.Киса, 04 Июня 17, 00:55

я же просил не обижатся и не принимать все на себя, просто хочется чтобы потомки помнили что такое РУССКАЯ ВОДКА и понимали за что её ценит весь мир.

Уже ПКшку Укропчика испробовалАлИвЕр, 04 Июня 17, 08:18

Саня,там на силиконовой перемычке зажим гофмана надо ставить,иначе 1.5квт возвращает в куб.
Эту перемычку только на 2 погоне слегка приоткрывают.

АлИвЕр,чем меньше разваривать,тем меньше выход.На спиртзаводах сырье разваривают не менее двух часов под давлением,то есть при температуре больше 100 С*.

Киса,про отличия спирта ректификованого 

Петрович31,это не ко мне.Я не делаю ректификат.Конечно из дерьма  можно и дистиллят получить,но представь себе напиток с запахом исходного сырья,брррр...Такой никакая бочка не исправит.
 Кстати,подобный рецепт предложил Гладышев,агроном - любитель из необычайных приключений солдата Ивана Чонкина.Всем советую почитать или,на худой конец,посмотреть одноименный фильм.

За рецептом можете обратиться к mak210 -это он на видео)))

Саня,там на силиконовой перемычке зажим гофмана надо ставить,иначе 1.5квт возвращает в куб.uсropchik, 04 Июня 17, 11:42

я в курсе. Тарас уже рассказывал. Пережимал зажимом для пакетов.

Доброго времееи суток, коллеги. Есть порядка 5 литров 80% хвостов, с отвратительным запахом (изоамилол). Чо с ними делать? РК у меня нет;(

Наум Приходящий,поделись опытом,как ты умудрился получить 80 процентные хвосты без РК.Я то ж такие же хочу...Пусть меня научат...

Все просто. После отбора тела 92%, приоткрываю воду и ... У меня короткая тарельчатая колона и дефлегматор от Игоря 223.

Добавлено через 1мин.:

Очень вонючие...

Наум Приходящий,я понимаю,что вначале хвосты идут крепкие,затем спиртуозность падает и ,в итоге,средняя крепость хвостов должна быть намного меньше.
  Не совсем уверен в своей правоте,но тем не менее...
  А если просто разбавить водой и попытаться выжать еще хоть немного хорошего продукта.

Не, если с водой не переборщить, то они не шибко по спиртуозност падают. 75-80%. Пробовал разбовлять 1:1-вонь остаётся.

Наум Приходящий,а если попробовать сначала проуглевать,а потом еще раз перегнать.Углевание хорошо отбивает запах.Правда нужно будет опять перед углеванием разбавить водой и охладить.Чем меньше спиртуозность и чем меньше температура,тем больший эффект от углевания.

Добавлено через 3мин.:

Наум Приходящий,

Пробовал разбовлять 1:1-вонь остаётся.

 После разбавления нужно перегнать,щедро отбирая головы и хвосты.

Я вообщем-то так и сделал. Засыпал уголь.Вчера. Ждем-с. Может ещё способы есть? Или все-таки РК?