Индукционная плита

Индукционная плита и сварные швы кубаБпан, 09 Апр. 24, 06:32

Причем здесь индукция? Или на газу/тенах/ и т.д. швы не текут?

Причем здесь индукция?Tugreen, 18 Июня 24, 19:09

в принципе нагрева.

в принципе нагреваБпан, 18 Июня 24, 20:00

Прошу извинить, дно сварное?

Tugreen, да, дно сварено с рубашкой.

Добавлено через 5мин.:

интенсивный нагрев индукционкой, вызывает коробление тонкого дна и разрыв шваВинни-нюх, 09 Апр. 24, 06:53

вот с ним мои мысли совпадают. Только дно у меня толстое где-то 3мм, а рубашка 1мм. Неравномерный нагрев и трещина в шве. Прихожу к мысли, что лучше тэна ничего нет.

в принципе нагрева.Бпан, 18 Июня 24, 20:00

И чем же принципиально отличается индукция от дров и угля касаемо конкретно дна куба?

Неравномерный нагрев и трещина в шве.Бпан, 24 Июня 24, 05:33

И при чём здесь индукция?

Прихожу к мысли, что лучше тэна ничего нет.Бпан, 24 Июня 24, 05:33

Любой инструмент для конкретных целей использовать надо.
А так то просто куб

добрый жырБпан, 09 Апр. 24, 06:32

гавно конченое.

Если дно не капсульное, то на монолитном листе отчётливо заметно локальное кольцевое место перегрева. И соответствующая деформация. Причём интересная. Если на электроплите или газовке дно "оттопыривается" наружу и мой кубик начинает пританцовывать на блине комфорки, то на индукции дно оттопыривается наоборот. По крайней мере есть такое наблюдение.
Ещё момент. Не обратили внимание, где сварной шов допустим у кеги? Газового баллона? Другого правильного сосуда под давление?
Никогда в плоскости дна. Оно отбортовано и сварка в ненапряжённом месте. Вроде мелочи
, но из них складывается картина. Или не складывается.

конкретно дна куба?Урий, 24 Июня 24, 21:28

на индукции, конкретно, дно куба выступает в роли нагревательного элемента.

Никогда в плоскости дна.Виктрыч, 24 Июня 24, 22:13

Вот на моём кубике это так, но вероятно как раз это и сыграло со швом злую шутку.

гавно конченое.Урий, 24 Июня 24, 21:28

Ну не стоит так категорично. У ДЖ много косяков не спорю, но оборудование далеко не одно из худших. Мой кубик и вакуумную дистилляцию выдержит, уверен.

на индукции, конкретно, дно куба выступает в роли нагревательного элемента.Бпан, 25 Июня 24, 05:24

И что,от этого оно сильней нагревается чем от открытого пламени?

сильней нагревается чем от открытого пламени?Урий, 25 Июня 24, 05:31

судя по всему да. Потому что на кухонной плите никаких проблем не было. Линейное расширение больше на индукции...

Привет.
Купил плиту iPlate Alina.
При работе есть какие-то посторонние, по моему мнению, звуки.
Не винтилятор. Что-то другое. Как будто включается трансформатор. Через какое-то время звук прекращается.

Владельцы Алины, поделитесь - это нормальная работа, или надо беспокоиться?

У нашей плиты все пока тихо,второй год.

нормальная работа, или надо беспокоитьсяAlexLenin, 14 Сент. 24, 16:18

это нормальная работа. Не могу точно сказать откуда этот звук берётся. Но чем ровнее дно тем меньше шума. А исчезает, потому что прогревается.

Добрый вечер, скажите пожалуйста стоит ли переплачивать за функцию смарт фан в индукционной плите ?заказал на озоне у Ханхи -айплейд т,24про без импульс ,а продовец пишет что она 3поколения и без смартфан.так вот думаю брать или перезаказать 8роколение с смарт фаном.спасибо.

с смарт фаном.ОБХСС, 26 Сент. 24, 23:17

шо за функция такая?

ОБХСС,
Умные вентиляторы, конечно, хорошо
Там вот ещё что:
повышена стабильность работы на высоких мощностях, мощность плитки самопроизвольно не уменьшается в процессе работы.
Это то из-за чего я ее вернул в магазин в свое время

Не совсем понял чем плитка не устроила ?вы какую вернули с смарт фантом или без?

ОБХСС, дело было давно, как раз тогда, когда плитка самопроизвольно сбрасывала ватт 100 при работе на высоких мощностях. Сейчас это исправили, судя по описанию

Подскажите, пожалуйста, для двухдюймовой колонны есть смысл взять индукционную плитку 3,5 кВт? Сейчас работаю на 2 кВт.
Высота колонны или 0,5 м на дистилляции, или 1,3 м на ректификации.
Цель – ускорить перегон браги, иметь запас по мощности на втором перегоне