Вопросы по парогенератору

Там все само перемешается

Ну дык прелесть ПГ  в том и состоит,что фигачить  можно в него любую жижуMK6GTi, 05 Мая 17, 23:05

думал, может не стоит дрожжи с осадком варить

интересно было бы посмотретьDeek, 05 Мая 17, 22:40

Я не про автоматику а про обратный клапан, который лучше воткнуть чтобы был.

Добавлено через 2мин.:

думал, может не стоит дрожжи с осадком варитьDeek, 05 Мая 17, 23:30

Не надо думать, а то начитались где то каких то баек. Надо сливать в куб под пароген все что выливается. Ну только разве совсем плотный осадок не стоит отшкрябывать.

Я не про автоматику а про обратный клапан, который лучше воткнуть чтобы был.

Добавлено через 2мин.:

Не надо думать, а то начитались где то каких то баек. Надо сливать в куб под пароген все что выливается. Ну только разве совсем плотный осадок не стоит отшкрябывать.SA1348, 06 Мая 17, 08:45

словам магистра нужно верить ))) сделаю так как написал
а обратный клапан - поставил

Это сахарная брага чрезмерно наполнена дохлыми дрожжами,а зерновые лишены такого счастья.Вари смело всё,что сбродил.Фрукту ваще рекомендуют гнать с осадком,да подольше,часиков 12
Обратный клапан-это от вакуумирования ,а я бы в конструкцию ПГ добавил ещё и предохранительно-разгрузочный клапан

я бы в конструкцию ПГ добавил ещё и предохранительно-разгрузочный клапанMK6GTi, 07 Мая 17, 07:02

такой изначально имеется в крышке скороварки

Обратный клапан-это от вакуумирования ,а я бы в конструкцию ПГ добавил ещё и предохранительно-разгрузочный клапанMK6GTi, 07 Мая 17, 07:02

Если у тебя прямоточник, то обратный клапан не необходимости ставить. Через прямоточник и так воздух в куб подсосёт. Да ещё ПГ поставь выше куба. И поставь допклапан предохранительный. Я такой на форуме подсмотрел и сделал.

Как он под сосёт, если трубка у дна?

Как он под сосёт,JuF, 09 Мая 17, 15:02

В куб через прямоточник, а в ПГ через клапан предохранительный. Открыл и все дела. А вот обратный клапан и захряснуть может. А свой клапан выложил выше на фото. Зажим долой и всё.

Добавлено через 3мин.:

У меня ПГ стоит выше куба и ни разу не было подсоса барды в паропровод.

у меня тоже ПГ стоит выше куба + обратный клапан на всякий случай поставил

Ставьте ПГ и куб на полу на одном уровне, не придумывайте себе мифов.

А вот обратный клапан и захряснуть может.brykasik, 09 Мая 17, 17:02

Перед прикручиванием паропровода нажать пальцем на пипочку это не очень тяжело.

Ставьте ПГ и куб на полу на одном уровне, не придумывайте себе мифовSA1348, 10 Мая 17, 08:18

просто ПГ на плите стоит, а куб на полу, т.к. по высоте не влазит, т.е. само собой так получается

может не стоит дрожжи с осадком варитьDeek, 05 Мая 17, 23:30

Более того. Если ПГ проточный то воду для его ещё и подготавливать желательно, что бы в ней небыло кислорода и хлора.

Не надо думать, а то начитались где то каких то баек. Надо сливать в куб под пароген все что выливается. Ну только разве совсем плотный осадок не стоит отшкрябывать.SA1348, 06 Мая 17, 08:45

Вот действительно совет мастера!
Ты наверное так всегда и делаешь, в смысле стараешся поменьше думать.

в смысле стараешся поменьше думать.Kotische, 11 Мая 17, 09:50

Все уже давно продумано и проэкспериментировано. Разницы в конечном продукте при перегоне с осадком и после отцеживания, бентоничивания сахарной, и прочих шаманских действий нет. Для того пароген и существует, чтобы густые и браги с осадком перегонять, максимально отжимая при этом спирт. Поверь при перегоне с осадком больше гадости ты не получишь, а вот вкуса в продукте добавиться. Практика она знаете более рулит нежели какие либо теоретические догадки.
Также если в качестве парогена использовать обычный куб с ТЭНами, то последующая перегонка в нем жидкой браги убирает из него всякие известковые отложение от воды начисто.

Поверь при перегоне с осадком больше гадости ты не получишь, а вот вкуса в продукте добавиться.SA1348, 11 Мая 17, 10:01

Если под вкусом подразумевается продукты подгорания дрожжевого белка на ТЭНах парогенератора, то я пожалуй воздержусь от такой практики.

А причем тут ТЭНы? Я ясно написал

Надо сливать в кубSA1348, 06 Мая 17, 08:45

Откуда ТЭНы в кубе приспособленном для перегона с помощью ПГ. Там барботер стоит если вдруг кто не в курсе.

я пожалуй воздержусьKotische, 11 Мая 17, 10:19

Иногда лучше молчать
Ещё раз повторю практика она превыше. И вкус у ХОСовских зерновых ярче выражен, если перегонять с гущей.

подхожу к парогену. уже и барботёр заказал. если я правильно понял , то объём воды в парогене должен быть не менее половины объёма браги. предполагаемый куб для пара у меня 15 л. значит браги в свой 36 л. куб я могу залить 30 л. а лучше наверно и 25 л. я правильно понимаю?

предполагаемый куб для пара у меня 15 л. значит браги в свой 36 л. куб я могу залить 30 л. а лучше наверно и 25 лRusPil, 12 Мая 17, 13:49

примерно так, лучше 25
мне 8 литров воды в парогене не хватает на перегон 20 литров браги, приходится помогать ТЭНом на минимальной мощности, или доливать воды
P.S. Купил 10-ти литровую скороварку (для парогена), а реально в нее влазит только 8 литров, под завязку, пичалька

Собираю восьмиугольный разборный барботер из медных трубок 22мм. До перегона каш еще не дорос, вернее работать планирую с солодом, зерном (виски, хлебный самогон). У куба есть слив 3/4" с краном и под тен кламп 2". Вход паропровода конструирую под входное 2" кламп. Какого диаметра должен быть сам паропровод??? Наотрез могу купить любого представленного размера гофрированной трубы из нержавеющей стали отожженной. Из чего мастерить 20А, 25А, 32А??? З/Ы В качестве чиллера буду брать 20м гофрированной труба из нержавеющей стали отожженной типоразмера 15А.

Забьется сразу кашей этот барботорбер, особенно если остановиться чтоб воды долить. Фик стартует потом. Делай просто трубку сверху, до дна. У меня 10 мм
, все отлично.