Фальшдно за 147 рублей.

Добрый день!
Есть бак из нержавейки 30л. Есть кусок листового фторопласта 4. Можно ли сделать из фторопласта фальшдно? (С точки зрения вредности)

Scarecrow, почитай http://www.homedistiller.ru/ftoroplast.htm

Прочитал сегодня и эту статью и еще несколько современных иследований. Не совсем составил мнение о безвредности. Особенно при изготовление тефлона, а точнее добавки которые буржуины исключают из процесса изготовления. Хотя это может моя небольшая параноя.

На упаковке ни слова про пищевые применение, себя жалко на опыты.niyaz-kzn, 12 Февр. 14, 20:00

Пищевое клеймо на сабжевой раскладушке стоит, но сталь магнитится (у дуршлага, как у aolega75 тоже). Отверстия в раскладушке по 3мм на лепестках, 4мм на дне (что смущает немного), у дуршлага идеальные 2мм, но его надо гнуть как-то как aolega75 сделал. Купил по старой цене (скидка), не той, что на сайте указана.

Первый раз затирал в мешке. Не понравилось, сливал через вверх сифоном,пиво было мутное правда всё осело при брожении, но решил на второй раз врезать кран и сделать фильтр. Я нашел на рынке сито, как в начале темы, и сделал такую конструкцию.Под ситом труба и уголок, до дна 3—5мм, нержавейки не нашёл поэтому сделал все из сантехнической латуни.Цена вопроса 1500р.

Скрытый текст

Мужики , я не понимаю , мудрите, а базука чем устраивает? 250-300 руб ни каких проблем,и мешать удобно.

базука чем устраивает? 250-300 руб ни каких проблемЮВК, 02 Февр. 17, 22:42

C базукой начнутся проблемы, когда какой-нить овсяный стаут попробуешь фильтрануть, а если и прокатит, то с пшеничным, и уж тем более ржаным, затык гарантирован. Дырки в фильтре должны позволять дробине в них проскакивать (2-3 мм) иначе дырки дробиной затыкаются.

Дырки в фильтре должны позволять дробине в них проскакивать (2-3 мм) иначе дырки дробиной затыкаются.Тимур, 03 Февр. 17, 00:03

Не понял... фальш-дно это же фильтр-система. Если будет дробина проскакивать, то фильтрации не будет.
Что вы имели ввиду?

Добавлено через 2мин.:

А что за базука?egor2015, 06 Февр. 17, 12:18

Вот, например
https://ru.aliexpress.com/...9999.354.QLaH7h

Если будет дробина проскакивать, то фильтрации не будетpivopoi, 06 Февр. 17, 15:38

Наоборот. Дробина должна проскочить (немного, вертаем ее взад)), в эти первые минуты образуется ФИЛЬТРСЛОЙ, который собственно и фильтрует, НЕ ЗАТЫКАЯ дырки в фильтрсистеме. Кароче, надоело объяснять - парьтесь сами с затыками, может прозреете.

Я не готовил пиво из зерна пока. Приобрел котел на 37 литров. Похожу к вопросу обстоятельно. Фильтр-система с дуршлаком или куполообразными ситами логична во всех смыслах. Расскажу по подробнее,в нижней точке дуршлака и котла делаем отверстие под болт (чтобы прижать фильтр к дну). При варке пшеничного пива или овсяного стаута можете установить другое сито.

Подскажите, плиз, кто занимается производством фальш дна на форуме? Есть же умельцы?

https://pivoperm.ru/...ltrovaniya.html

Кондор, prisadist, я просто в ах..е купить какой-то дуршлак за 3100руб,
приежай ко мне, я тебе за так отдам, фильтр систему

Добавлено через 6мин.:

ну если так уж фальш дно охото, то насверлю я тебе отверстий

Кто пользуется фальшдном как в первом посте? Есть проблемы?
Пользуюсь таким дном и выявились проблемы.
1. Один раз под фальшдном пригорело. После этого разогреваю на меньшей мощности и интенсивнее мешаю.
2. Когда дело доходит до фильтрации, то фильтрации нет, затыкает крепко. После приходится надевать трубку на кран и дуть в бак (30-40 мин. мучений)потом пробивается и всё нормально, в себя пробовал засосать, не дает. Подозреваю, что под фальшдном накапливается дробина и затыкает уголок выходящий из фальшдна.
Вот хочу поменять уголок, поставить простой на 15. Или во время затираний периодически пропускать сусло, чтобы много не скапливалось.
Кто чего подскажет?

avirin, пользуюсь таким из пароварки. Возможно, уголок сильно опущен и близко к дну.  Сделай проставку.
У меня тож иногда немного просачивается под него. Решается периодической проливкой и засыпью в воду.

Возможно, уголок сильно опущен и близко к дну.  Сделай проставку.porony, 09 Мая 17, 21:51

Уголок поднимать выше нет смысла, так как нижняя точка это гайка.



Добавлено через 5дн. 11ч. 29мин.:

Поставил уголок, заторов не было. Не продумали здесь китайцы.

Фикспрайс, 99 руб. Состав: нержавеющая сталь.2 часа работы(шуруповёрт, шлифмашинка) Куб 37 л. Люкстахл. Тарелка 35 см.

Купил вставку пароварку в галамарте за 79 рублей. Икеевскую руками не трогал, но, суда по фоткам, практически одно и то же. Зафиксировал нержовой проволокой "лепестки" пароварка в широко открытом положении, в итоге получилось хорошее такое жесткое линзообразное фальшдно. Погонял сегодня свой девайс на засыпи из базового с четвертью пшеничного и щепоткой карамельки. После своей фильтр-системы из говна и палок был просто в акуе, когда 10 литровое ведро наполнялось суслом чуть ли ни за минуту.
Но не обошлось без ложечки дегтя. После возврата первых 2-3 литров в заторник сусло лилось прозрачное, но почему-то проскакивала в незначительных количествах дробина. Сливаю силиконовой трубкой через верх, "фальшдно" кладу в заторник сразу в воду перед засыпью. Пока вижу две возможных причины.
Первая - в этой пароварке часть отверстий в верхней плоскости имеет диаметр чуть ли ни 4 мм, ну 3 то точно. Может у таких больших дырок дробина периодически проскакивать? Типа фильтрслой образуется, но у шибко больших отверстий он нестабильный.
Вторая - принцип самого фальшдна. Как я понимаю, при затирании под фальшдно наваливается много всяких ошметков от затора и если забор из-под дна локальный, то не факт что вся эта чафа вылетет с первыми 2-3 литрами. Владельцы правильных фальш... доньев отзовитесь. У вас после возврата первых литров в затор сусло течет безусловно прозрачное или тоже с периодическими вкраплениями дробины?

AntonL82, у меня фальшдно с пропилами до 3 мм, периодически проскакивают чешуйки. Я внимание на это не обращаю. После варки, один хрен сливаю через стерильную марлю в бродилку.

меня фальшдно с пропилами до 3 мм, периодически проскакивают чешуйкиmoriarty, 14 Нояб. 17, 21:52

Я до сегодняшнего дня использовал круг из трубы нержавейки гофры, с пропилами в 1,5 мм, одетым на тройник , обычный 1/2 дюйма (труба 25мм) отлично работала. Сейчас пропилил кастрюлю в 8 пропилов по 1 мм - испортил варку, надо увеличить ширину пропилов, вот и репу чешу до какого, на 1,6мм, но 3мм много ведь, на тэне нагара не будет от дробины, что проскочит?