Новый способ очистки от голов

Так правильно я понял принцип?игорь223, 06 Марта 10, 21:55

Ну да! Только для 10 литров рыбьего компрессора будет мало, относительная интенсивность испарения будет мала и придётся теплоизолировать емкость от внешнего тепла, впрочем это желательно и для небольших объёмов, либо, если холодно, дуть на улице. Да и просто, ждать долго. Попробуй на литре - двух. Или возьми компрессор мощнее. Что бы это могло быть - ума не приложу. Есть у меня компрессор с холодильника, так из него масло летит, даже если поставить фильтр нет гарантии, что он ничего не надует в продукт...

На мой взгляд если снижение концентрации эфиров - альдегидов и имеет место, то оно незначительное.Игорь, 06 Марта 10, 23:24

Похоже, это из оперы "это не может быть. потому, что не может быть никогда". Если по существу, то обрати внимание, что эта операция применима и даёт эффект не только к головам, но и к подголовникам и даже к основной фракции, где про "результаты разложения белков" всерьёз говорить не приходится.

Органолептически свойства самогона и его голов в частности меняются даже без какой-либо обработки - достаточно постоять некоторое время, хоть в закрытой посуде. Осязательно пахнет по-разному из только что открытой бутыли и когда она постоит некоторое время открытой. Играют роль легколетучие и нестабильные соединения. Для предметного разговора хорошо бы сравнить лабораторные анализы самогона двойной перегонки и однократной с последующей "продувкой", с учетом потерь чистого спирта и затраченого времени. 

и даже к основной фракцииya1ya1ya, 06 Марта 10, 23:35

Зачем основной фракции нужна продувка, если она не пахнет ничем, в отличие от медицинского спирта или водки. Да и "подголовники" запаха не имеют, наличие примеси определяется только на вкус, после разбавления до 30-35%.
Наверное действительно, мы называем одинаковыми словами разные вещи.

Есть у меня поллитра злобных головы. Там имено головы, без серных и азотных газообразных примесей. Это третья или четвертая голова, отобранная при ректификации голов. Содержание альдегидов и эфиров процентов 10-15, не меньше. Жена лак для ногтей им смывает (спирт не берёт). Поставлю сегодня на продувку. Посмотрим.

А спирт продувать мне вероисповедание не позволит. Не для того я на его пути от узла отбора до приемной емкости тщательно оберегаю от контакта с воздухом, а дефлегматор связываю с атмосферой через крендель - гидрозатвор, чтобы потом собственными руками устроить спирту воздушную продувку.

ya1ya1ya, с самогоном я понял. Будем дуть.
Вопрос про брагу, не люблю безгрешных существ варить на медленном огне. Можно ли перегонять брагу продувкой? Например, нагреть куб до 38С и подать воздух из мощного автокомпрессора.

Сконденсировать не сможешь

То есть испарить можно?

Вопрос про брагу, не люблю безгрешных существ варить на медленном огне. Можно ли перегонять брагу продувкой?Никыч, 07 Марта 10, 05:33

Осади "безгрешых", тем более уже дохлых, бентонитом на дно и вперед...

Пробовал кальвадос после последней перегонки (3-й) оставить на неделю с открытой пробкой. Может и ошибаюсь, но вкус явно был благороднее.

Скрнденсировать не сможешь
Литокс, 07 Марта 10, 06:39

Может поспорим

Осади "безгрешых", тем более уже дохлых, бентонитом на дно и вперед...
Федул, 07 Марта 10, 07:04

А может я к непрерывному процессу подбираюсь. В одну дырку глюкозу сыплешь, из другой спирт хлещет
PS а ты уверен что если бражка осветлилась то животные умерли?

В одну дырку глюкозу  сыплешь, из другой спирт хлещет

Никыч, 07 Марта 10, 07:14

Эта технология уже была описана здесь  [Тематические приколы. Страница 2]  смотри ответ 739 (самый последний на этой странице)

Эта технология уже была описана здесь  [Тематические приколы. Страница 2]  смотри ответ 739 (самый последний на этой странице)
Rafail, 07 Марта 10, 09:22

Смешной прикол, только я говорю про реальную технологию, подобный агрегат показывали по ящику, в какой то Русской лаборатории.

Для эффективной конденсации нужен поток насыщенного пара, прущий в холодильник. С продувкой в холодильник будет лететь поток воздуха, в котором есть маленькая примесь спирта. Чтобы его сконденсировать, надо серьёзно повозиться.
Так что вари живых и не прься. Ты когда руки мылом моешь, тоже немало живых существ к праотцам отправляешь. Так что, руки не мыть?

"Сатрапы! вам прогресс не задушить!"

Чтобы его сконденсировать, надо серьёзно повозиться.
Игорь, 07 Марта 10, 10:37

У нас в городе никогда летом 38С не бывает, но все равно, когда идешь под окнами офисных зданий, дождик моросит. Думаю там не сильно возятся для этого.

Перегоняя брагу, я расходую 0,8-1 кВт-ч энергии на литр самогона. Перегоняю раз в месяц, перерабатывая за день 250 литров браги из мешка сахара, и получаю 55 литров 50%-ного самогона.
А теперь представь, что нужно весь этот спирт вынести из браги потоком воздуха. Как ты думаешь, это можно сделать за день в домашних условиях? Сколько энергии надо будет потратить на выдувание и конденсацию? Можно будет уложиться в 5-10 кВт-ч на литр? Какова при этом будет себестоимость литра самогона?

Как говорил мой знакомый, дома можно сделать всё, даже самолёт. Но это будет долго и он всё равно не полетит.

Как ты думаешь, это можно сделать за день в домашних условиях? Сколько энергии надо будет потратить на выдувание и конденсацию? Можно будет уложиться в 5-10 кВт-ч на литр? Какова при этом будет себестоимость литра самогона?
Игорь, 07 Марта 10, 10:57

Как говорил один мой знакомый: "А ты знаешь ответы?"

Ответ есть. Пусть он будет ассоциативным.
Сигарету можно прикурить и от спички, и от горящей ассигнации, подожженной трением.
Результат будет одинаков, только пути достижения разные.
Первый способ - просто и дешево, второй - трудно и дорого.
Я предпочту первый вариант. Второй подойдет любителям секса стоя в гамаке.

Первый способ - просто и дешево, второй - трудно и дорого.
Игорь, 07 Марта 10, 13:11

Ну если ты уверен и зуб даешь, я тебе поверю.
Главно чтоб не появился ученый человек и не сломал всю идилию.