самостоятельное изготовление вальцовой мельницы.

здоровья всем присутствующим.  я извиняюсь,хочу спросить мнение о мельнице.ну та которая в виде мясорубки .
её еще во всех магазинах для пивоваров продают.
PDV, 12 Апр. 13, 16:39

а если электро дрель прицепиш то 6 кг за 3 минуты по личному опыту

по больше это сколько.я так понимаю ,уже не крупа,но её не мука. нужно же весь сахар вымыть?

PDV, я регулировочный винт ослабляю на полную.

я понял так винт ослабляется для скорости,а как же размер помола? из прочитанного понял ,что размер имеет значение

PDV,  на полную винт не ослабляю- целиком солод вывалится. регулируешь  сам как нужно. пробовал крутить дрелью. дрель надо мощную и малооборотистую. а то на больших оборотах летит во все стороны.

PDV, винт, который находится спереди, регулирует помол, а чем там скорость регулируется, хз.

скорость в смысле,винт ослабил легче крутить

риски нарезал болгаркой вдоль вала шир.2мм глуб. 1.5ммburov, 19 Марта 13, 22:24

А какое расстояние между канавками?
И как так ровно нарезал, болгарку держал в руке?

Столько лет имел доступ к дробленому солоду,что как то не завел мельницу.Теперь коснулось,вот что сделал по быструхе.Старый рубанок на 110вольт 3 фазы,запускается через конденсаторы.Кусок пластиковой трубы,горловина от ПЭТ бутли(что бы не выбрасывало зерно).

Вообщем где то так.Время 5 минут на 10кг.кукурузы.Помол крупноват,но меня устраивает и можно регулировать.

НЕДИКОВ,Боря, не очень понял, выбрасывает помолотое вбок?

НЕДИКОВ, Крупновато выглядит помол, неоднородно.

Владимир 1970, Вниз и немного в сторону.См.первую картинку,стоит под наклоном в бочке.
Gagarin,Согласен.Спору нет,но можно и второй раз засыпать.Будет мельче.
Просто хочу сказать.Я не говорю как надо,я просто показываю как можно.Как выход из положения.Моя вальцовая мельничка пока в процессе изготовления,а варить хочется.

Моя вальцовая мельничка пока в процессе изготовления,а варить хочется.
НЕДИКОВ, 14 Мая 13, 18:23

Борис, для пива такой помол не подойдет. И если повторно засыпать в мельницу, то все оболочки от солода потеряешь

Чертеж привести не могу.
Зазор регулируется. Тот помол, который на фотках, получен при зазоре 1.4 мм, что довольно много; в следующий раз выставлю 1 мм.
Производительность около 5 кг солода за минуту (если валы крутить дрелью, а не руками).
Кусок резинового шланга, надетый на один вал - имитация зубчатой передачи , без нее валы проворачиваются друг относительно друга и солод вообще не мелется.

Rager, Зубчатка не должна касаться друг друга !  И вообще по фото не понятно , почему зерно попадает в вальцы а не по бокам просыпается ?

Rager, Зубчатка не должна касаться друг друга !  И вообще по фото не понятно , почему зерно попадает в вальцы а не по бокам просыпается ?gogolzmej, 19 Июня 13, 18:01

На первой фотке видно: две наклонные боковины справа и слева (по фото) почти вплотную подходят к валам; там зазор остался с полмиллиметра примерно, поэтому зерну деваться некуда.

А что значит - "не должны касаться"? Если валы не связаны никак, то они и зерно не мелят: крутится только тот вал, к которому подсоединена дрель. Накатка на валах, разумеется, друг друга не касается; между ними выставлен зазор 1.4 мм.

Rager, Валы не связаны . Зубчатка нужна для лучшего захвата солода .

Rager, [Вальцовая мельница. Приобретение, работа, обслуживание, доработка. Страница 9] посмотри 176-177 ответы

Rager, Валы не связаны . Зубчатка нужна для лучшего захвата солода . gogolzmej, 19 Июня 13, 18:12

Скорее всего ты называешь зубчаткой то, что я называю накаткой
Это продольные бороздки на каждом валу глубиной 0.1 - 0.2 мм, хорошо видны на 8,9,10 фотках. Возможно, из-за того, что накатка не слишком глубокая, захват солода получается только тогда, когда валы жестко связаны (в данном случае - с помощью куска шланга )

Сначала написал ответ, потом прочитал твое сообщение про мельницу Crankandstein. Там накатка очень глубокая, она намного лучше захватывает солод, поэтому валы и не связаны.