Только успел головы отобрать ,сбегал к аппарату, выключил нижний дефлегматор ,в геге 40л той же браги (12%) ,т в кеге 88 ,крепость продукта получилось 90-89,5 , т продукта 20,2 градуса, отбор 100мл за 2:02Т.е. при крепости в баке 12%, мощности 3 кВт, ФЧ=2.5, отборе 2.95 л/час получаем крепость 89.5.
kaimariss, 16 Янв. 11, 17:14
Эти параметры соответствуют 3 тарелкам. Но для колонны длиной под 2 метра - это слишком мало. Похоже, твоя колонна просто не держит 3 кВт в пленочном режиме - пар просто сдувает флегму со стенок.
А ты не пробовал работать при меньшей мощности? Сколько у тебя ТЭНов?