Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

По холодильнику-DN15 (внутренний 15мм наружный 18мм) зазор получается 3,5мм.Я думаю это не много.Живу в Израиле вода дорогая и потребление ограничено,поэтому чем меньше потрачу воды тем дешевле продукт.А трубы мне не стоят денег.

 Тогда сам бог велел сделать автономку.

Сначала построить это.Сделать продукт,а потом уже автономка.

Живу в Израилеvic12340, 14 Янв. 11, 16:32

а какая там средняя температура на улице?? с автономным охлаждением проблемы могут возникнуть.

А в холодильник автономку засунуть 

Если выполнить рекомендацию SpankyHam, которая весьма похожа на правду, то получится файл kaimariss.reg. Я его зазиповал, чтобы можно было перебросить. Разархивируй и запусти - просто кликни на него.

Зимой около 20-ти остальное время около 30-ти.А какая максимальная темп.на входе в холодильник?

Руди упростил задачу. Спасибо.

vic12340, у вас там кондиционеры даже в туалете. Отличная основа для автономки.
Идеальная тампература сэма на выходе: 20*С, потому, что ареометр проградуирован для 20*

kaimariss, надеюсь со здоровьем у тебя все в порядке и к жизни ты относишься философски, если нет - не читай дальше это сообщение.

Мы тут с Котище и Сергеем1972 долго обсуждали твою колонну. Вывод, в целом - неплохой агрегат, но ругани было... Твои слова по объяснению его работы ... (лучше промолчу, обо всем пришлось додумывать).

Сначала о флегмовом числе (ФЧ). Я не поленился и посчитал. Для колонны из 10 тарелок - а твоя колонна, судя по данным о крепости (94%),  примерно столько и имеет. Так вот, минимально допустимое ФЧ, т.е. такое, при котором работает вся колонна, без осушения, зависит от крепости в баке. Для выходной крепости порядка 94% минимально допустимое ФЧ имеет следующие значения

Крепость в баке            1%   2%   3%   5%   8%   10%
Минимально допустимое ФЧ         24   12   8   5   3.1   2.5
Выход (гр/час на 1кВт мощности в баке)   152   287   408   608   863   996
Крепость на выходе         95.3   94.8   94.4   94.7   93.9   93.7

На болтанку крепости не смотри, это мне было лениво точно подбирать параметры. Чтобы было виднее - привожу графики.

Поэтому то, что ты говоришь про ФЧ=2 - ...

А вот про второй дефлегматор гораздо интереснее. С точки зрения обычных параметров колонны - это вредно. Работа колонны при охлаждении любой из тарелок только ухудшается, правда не слишком сильно. Т.е. установка дополнительного охладителя в средней части приведет к ухудшению параметров колонны НО (!) возможно позволит увеличить ее производительность.

Чтобы стало понятно привожу графики объема (потока) флегмы в разных частях колонны.

В баке - 1%(об).
Черная кривая - колонна с одним дефлегматорм сверху и ФЧ=24 (минимальное для данной крепости в баке)

Красная кривая - для колонны с дополнительным холодильником с охлаждающей мощностью 49% от мощности нагревателя установленном на 5 тарелке. При этом "верхнее" ФЧ получилось сниженным до 12, за счет того, что появилось "нижнее" ФЧ порядка 1 (49% мощности в кубе).

Зеленая кривая - аналогична красной, но холодильник установлен на 3 тарелке.

Специально для всех вариантов установил крепость на выходе 95.3%. При этом для колонны с одним дефлегматором (и ФЧ=24) - на выходе 152 гр/час (на 1 кВт мощности в баке). Для обеих колонн с двумя дефлегматорами (и "верхним" ФЧ=12) выход ниже - 148  гр/час - т.е. колонна с доп. охлаждением работает чуть хуже. Прочие параметры - полностью совпадают.

Но вот если посмотреть на поток флегмы - а именно он определит максимальный поток пара (и, соответственно, максимальную мощность в баке), то установка дополнительного холодильника позволяет снизить максимальный поток флегмы и выровнять его по высоте колонны.

Так для простой колонны максимальный поток флегмы наблюдается в верхней части колонны и равен 2.2, для колонны с холодильником на 5 тарелке максимальный поток наблюдается перед холодильником и равен 1.9, а в колонне с холодильником на 3 тарелке - максимальный поток  и перед холодильником и на выходе не превышает 1.1.

И если считать, что максимальная скорость пара (производительность) зависит от потока флегмы - то установкой дополнительного холодильника на 3 тарелке мы сможем повысить общую производительность колонны чуть не в 2 раза, при незначительном ухудшении ее параметров (снижении удельного выхода с 152 до 148 гр/кВт).

Из графиков видно, что холодильник лучше устанавливать в районе 3, а не 5 тарелки (на 1/3 высоты колонны, а не в ее середине) - максимальный поток флегмы получается меньше.

Только имей ввиду - все это - теоретические рассуждения на основе модели колонны - их нужно обязательно проверять на практике.

Т.е. с дополнительным холодильником весьма интересная штука прорисовывается. А теперь вспомним про попытку Михаила0501 установить дополнительный холодильник в начальной части колонны - не это ли он имел ввиду?

И еще одно - скорее всего твой обвод флегмы мимо нижнего дефлегматора не нужен. Если его убрать (вместе с сужением для сбора дистиллята) то, скорее всего, все станет работать даже лучше. Попробуй если будет возможность.

Зимой около 20-ти остальное время около 30-ти.А какая максимальная темп.на входе в холодильник?
vic12340, 14 Янв. 11, 16:57

vic12340, добро пожаловать. Наш форум  потихоньку подбирает наших людей везде. Для охлаждения совсем не обязательна чистая вода. В холодильнике может прекрасно работать и техническая. стандартный барель переварит очень много

Уменьшение ,скорости потока пара , позволяют подумать о вихревых тарелках которые способствуют более долговременный контакт ,пара и флегмы между нижним деф и верхним ,,
,

я имел ввиду пока 5 тарелок которые я воткнул для начала ,между нижним дефом и верхним

Да есть у меня цифры ,градуса 3-4 на быструю руку , пока не могу понять,то ли нижгний деф ,\то ли ,,,тарелки , но думается что то и другое ,но темп ература как вкопаная ,там поле широкое опять копать

Rudy, А от чего бы зацепитьца,мощность поточнее регулировать,давление манометр не показывает.

Возьми тот, который показывает, например MPXV5004.

Вчера был у кума в гостях,пьянствовали казённую водку.Утром ощущения не из лучших хотя пили не самую дешёвую.К сведению "Зелёная марка" ,"Иван Калита"0,7л у нас стоит ~45 шекелей=12.6 американских рублей.По нашим меркам это не дёшево, но и не дорого.Рассказал ему и всем остальным о форуме,и о своих намерениях,получил огромную моральную поддержку и благославления форуму.Кстати всех поздравляю со "Старым Новым Годом" его вчера и отмечали.
Теперь по теме: стоит ли увеличить до рекомендуемых 2м (размер с непривычки пугает)или остаться на 1,5м.Как уже говорил в диаметрах,длине и количестве труб не ограничен.
     Всем спасибо за тёплый приём на форум.
      Модерам :сочтёте за флуд -удалите.

У меня 1,6 метра D22, так что 85-86* имею стабильно. Со временем планирю с переделками конечно, поболее градус поднять

объясни тупому D22 это 22мм наружный или внутренний.Разговаривал со спецами есть миллион+ещё стандартов (дюймовые,метрические,пищевые метрирические и дюймовые тонкостенные,толстостенные "СКЕДИУЛЬ" для разного давления ,это только о нержи я говорю),а есть ещё медь оцинковка и т.д. и т.п.

ТЕСТОВЫЕ ЗАМЕТЫ ПАРАМЕТРОВ РАБОТЫ БКМ
Аппарат заправлен 40л браги и включен , время 07:40 ,Брага 30кг сахара на 100л воды ,05кг изюма, 2пачкм супер дрожжей ,4 дня брожения, Хвосты от преведушей гонки не добавлял !
В кеге тен 3кв !

ПС термометр в кеге имеет погрешность 1-2градуса но что то показывает !

В ЭТОМ ПОСТУ БУДУ ВЫКЛАДЫВАТЬ ИНФОРМАЦИЮ ПРО ПРОЦЕСС В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ  


СКОРОСТЬ ,КРЕПОСТЬ ,Т В КЕГЕ , ПЕРВЫЙ ТЕРМ , ВТОРОЙ ТЕРМ , КОНТРОЛЬНОЕ ВРЕМЯ
100мл мин
--00-------------00-------------00--------------00-----------------00--------07:40
3:38-------------94-------------88--------------80-----------------78--------09:04
4:00-------------93-------------88--------------81-----------------78,2------09:15 проводилась коррекция нижнего дефлегматора
4:11-------------93-------------89--------------80,6---------------78,5------09:34  
3:40-------------93-------------90--------------82,2---------------78,5------10:04
3:00-------------93-------------92--------------82-----------------78,5------10:34
3:55-------------93-------------93--------------81,4---------------78,5------11:04
4:33-------------93-------------94--------------82,3---------------78,5------11:34 Появились первые признаки хвостов ,ели заметны (рановато)
5:60-------------93-------------94--------------82,6---------------78,6------11:38 проводилась коррекция нижнего дефлегматора
---------------------------------------------------81-----------------78,5------11:40 проводилась коррекция нижнего дефлегматора
5:20-------------93-------------95--------------81,8---------------78,5------12:04
5:59-------------93-------------96--------------82,6---------------78,7------12:34 явно ощутимы хвосты ,коррекция нижнего дефлегматора результатов не даёт ,потребно проводить коррекцию верхнего но это приведёт к резкому падению выхода , и сомнительному эффекту,Посему верхний дефлегматор был выключен ,и пошол отбор хвостов !
Всего из 40л браги вышло 5л 93%спирта ,+ ша хвосты прут крепостью 85%

В СКОРОСТИ УКАЗАНО ЗА СКОЛЬКО НАТЕКАЕТ 100 МЛ
Rudy, Сергей 1972, Kotische,
Я хочу ещё раз указать на ничтожную мощность нижнего дефлегматора !!!После отключения верхнего температура стабилизировалась на нижнем на 95 градусах а в кеге было 96 и температура постоянно по десятым градуса растёт !
Судя по всему там не хватает флегмы для хоть какой та ректификации !!!

Но! нержу я ищу с...ранней осени.NinJa, 13 Янв. 11, 20:53

Однако  долго смеялся.
В Череповце и нержавейки не найти.
В спутнике дай объявление.