Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

alexeyT →alexeyT →, фляга утеплена со всех сторон(даже днище), кроме крышки
baltis, 01 Июля 13, 20:16

сверху телогрейку накинь - вот еще ватт 200-300 получишь

сверху телогрейку накинь - вот еще ватт 200-300 получишь
alexeyT, 01 Июля 13, 21:07

alexeyT →, про ТЭН ты ничего не пишешь и я понял, что менять 2kW на 3 kW нет смысла.
А я склонен заменить

Верх лучше не утеплять, об этом уже в этой теме писалось, т.к не утепленный сверху кег (крышка) это есть одна ТТ, т.е дополнительное укрепление. Насчет ТЭНов самому решать, у меня в среднем 40-45 мин занимает на разогрев и переход в работу 40 литров браги. 

ЛехаСамогоН, вопрос не в скорости разогрева, а в скорости отбора ТЕЛА.
baltis, увеличив в 1.5 раза мощность, ты с высокой вероятностью вылетишь из зоны стабильности. на этом типе оборудования подбор ваттами осуществляется, а не киловаттами. про лишнюю тарелку - справедливо, но на оборотной стороне - нерегулируемое охлаждение и потери мощности, как раз той, что может не хватать для  комфортной работы. лишнюю тарелку, и не одну, доп холодильником внизу трубы проще обеспечить, трубку навить. все под контролем
а так - ставь, быстрее нагревать будешь, быстрее хвосты дожимать
к сожалению, калькулятор мощность-скорость пара на работе остался, но я припоминаю, что на 3.2 квт и ф35  уже на пределе было, 4.7 м/с

alexeyT По мне так лучше с запасом мощности, которую всегда можно регулировать, и на разогрев хватает и на отбор тела с запасом. У меня и верх не утеплен и холодильник доп.стоит, полет нормальный )

ЛехаСамогоН, Тезка, еще раз - вопрос был по отбору ТЕЛА.
увеличение мощности для этого отнюдь не всегда приводит к желаемому результату
для ф22 -    2.00квт -   4.8375 м/с
предел....
а запас -карман не тянет... у меня 6 х 1 квт в кубе

Извините ,вчера пришлось прервать беседу
baltis → в общем как я тебе писал ты просто можешь поискать баланс в аппарате путем,подбора мощность -охлаждение, но вот твои 2,36-100 милил ,и еще ряд цифр сумбурных ,
да и покапельная работа перед хвостами ,ДЛЯ МЕНЯ ЭТО НОНСЕНС
Может дело и не в подоваемой мощности ,а черезмерном охлаждении ,которым ты гасишь эту мощность ,поработай поищщи ,
выставь температуру охлождающей воды на выходе 45-50 град ,

Март →, спасибо тебе. Конечно же буду искать оптимальные параметры для своей колонны. Кажется, теоретически начинаю понимать как она хочет работать. Сегодня замутил бражку, и следующая перегонка будет уже с хорошими термометрами и с небольшим приобретённым опытом работы на колонке.

 baltis → перечитай стр 280 там про термометры ,как их установить ,особенно про кончик термопары и сИликон ,он должен быть минимален ,
сдается мне что это паровая взвесь -эмульсия ,дает эти скачки ,при неправельной установке термометра ,по этому площщадь измеряемого элнмента ,нужно уменьшить до минимуума ,3милиметра ,можно меньше ,остальное под сИликон  

И не факт ,что если ты поставишь краны на слив ,убрав ВОЗДУХ
не возникнит другой причины по которой аппарат маленько выйдет из режима ,а он очень чювствительный к режимам нагрева ,охлаждения

В моей колонке тетмопара вставлена вертикально. А как её ещё можно воткнуть,чтобы она не глючила? На Малютке вставляю так же и показывает хорошо и точно (относительно точно)

 baltis →ВОЗМИ СиЛИКОНОВУЮ трубочку от капельницы натяни еа конец термопары ,оставь один шарик чють ,этого хватит ,

А насколько  глубоко её вставлять в трубу? Я вставляю на 80 мм.

Ну вот здесь прямая ошибка ,вообще считаю что это место в конструкции нужно удленнить \место где всавляется термометр ,всавляй чють выше паропровода ,или по верхюю кромку ,

А почему так, Март?
Имеешь ввиду так?

Да потому что это пар ,паровая спиртоводная эмульсия ,т е до термометра долетает не пар в чистом виде ,а есть еще и микро капильки которые попадая на жало термометра ,искажают показания ,и чем больше площадь жала термометра ,тем больше икажения ,чем меньше жало термометра ,тем меньше влияние этих капелек ,они еще имеют свойства прилипать и переиспорятся

Короче, иставляю шарик от термопары, а остальное в "рубашку". И на 0,5-1 см. в трубу.

Чють выше паропровода

Март, на моей малютке термометр вставлен в завальцованную на конце трубку. Может и здесь трубку, куда вставляется термопара, на конце заглушить.

Чють выше паропровода
Март, 04 Июля 13, 13:46

От верхушки на сколько сантиметров?