Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

проблема в воздушных пробкахserg3, 03 Дек. 15, 19:31

Да уж, что то я про пробки не подумал. Если наливать сверху, то пузыри не выгонишь, вверху все скопятся

Всем привет!
Такой вопрос :
у меня БКМ Мариса, вот похоже за год забилась шлаком от воды рубашка дэфа ( основная труба 22, дэф 28, т.е. внутр 26 а это по 1 мм всего по кругу) Почему так решил, да потому что раньше краном более точно регулировать можно  было а теперь пока напор не вхерачишь нет  толку , не идёт вода в дэф почти .  Хочу установить димрот . Вот и вопрос , каких размеров димрот крутить в трубу 22 ?

Попробуй лучше вхерачить туда кислоты (лимонной, уксусной, серной разбавленной и т п). Лучше закольцевать с помощью  насоса, например перистальтического или шестеренчатого.

Попробуй лучше вхерачить туда кислоты (лимонной, уксусной, серной разбавленной и т п). Лучше закольцевать с помощью  насоса, например перистальтического или шестеренчатого.dim74, 03 Дек. 15, 20:41

При этом желательно что бы вода была горячая и направление потока противоположное рабочему.

Спасибо , попробую почистить да . Тут просто возможность появилась апгрейд сделать колонке ну и за одно хотел димрот , с ним и темпер стабильней держиться и не забётся

Вот и вопрос , каких размеров димрот крутить в трубу 22 ?MRomфn, 03 Дек. 15, 20:08

Не реально в такой диаметр димрот вставить. Минимум в 35мм трубу.

А если башенку из 35 ой трубы сделать и наварить , ничего же страшного , что шире верх будет

А если башенку из 35 ой трубы сделать и наварить , ничего же страшного , что шире верх будетMRomфn, 03 Дек. 15, 21:09

Не башенку а вместо рубашечника. У меня из меди так сделано. Башенка всего несколько см. Там где заглушка димрота.

апгрейд сделать колонкеMRomфn, 03 Дек. 15, 21:01

А флегмоконцентратор поставить как у тов Марта и ко??И насадку?

beloslutzev, Во первых с насадкой не нужна стабильность воды ,игольчатый кран Нужен ОДИН
а на счет забьется ?ты че на один раз гониш ?-сочювствую ,А,если на два раза -она травоядная -причем на многих режимах ,практически на всех

Сиё известно Это сивушные масла))serg3, 03 Дек. 15, 19:17

Спасибо, Кэп! )) но мы-то знаем, что никакого масла там нет. Ожидал более научное объяснение, типа это изокакойтотамспирт у которого Крект...и по этому... а в конце перегона, когда кубовый остаток...  ну да ладно. Так у всех такая фигня появляется в хвостах?

Добавлено через 3мин.:

Вывод-у тебя при данной мощности нагрева(весьма высокой), 2л ч производительности(тож не слабой),  БК не даёт должного укрепления ИМХО.serg3, 03 Дек. 15, 19:31

Думаешь отбор тела для лучшего качества попробовать на 1,6кВт, а не на 2,5кВт оставив прежним флегмовое число?

Так у всех такая фигня появляется в хвостах?smerchaga, 04 Дек. 15, 17:41

Нет. Только у тех, кто знает

что никакого масла там нетsmerchaga, 04 Дек. 15, 17:41

brig62, кроме флуда, есть что сказать по существу?

Так вот на поверхности жидкости в этой банке какая-то пленка образоваласьsmerchaga, 03 Дек. 15, 18:30

кроме флуда, есть что сказать по существу?smerchaga, 04 Дек. 15, 19:36

Могу сказать, что у себя не замечал. Хотя хвосты дожимаю не часто.

Думаешь отбор тела для лучшего качества попробовать на 1,6кВт, а не на 2,5кВт оставив прежним флегмовое число?smerchaga, 04 Дек. 15, 17:41

Почему лучшего качества?? Крепость и качество не всегда синонимы))ИМХО
Крепость  будет выше это факт, сам легко увидишь))

но мы-то знаем, что никакого масла там нет. Ожидал более научное объяснениеsmerchaga, 04 Дек. 15, 17:41

ну я думаю это плёнка более сложного происхождения чем просто "сивушные масла" ))
Читал вот такое:
" риформинг (тепловой удар).
Спирт-ректификат выдерживался в герметически закрытой емкости при температуре 70° на протяжении суток. В результате этой процедуры происходило искусственное старение спирта, а в итоге – уменьшение количества ядовитых веществ и улучшение вкуса. При риформинге некоторые вещества выпадают в осадок, кое-что испаряется, а оставшиеся сивушные масла всплывают, образовывая на поверхности спирта пленку, которую легко снять...."

Хвосты дожимаю до воды, не помню чтоб плёнка была ...

За риформинг спасибо. Почитаю.
И я действительно имел ввиду качество, а не крепость. В предыдущем посте я писал про крепость, как о объективно измеримом показателе, который у меня значительно ниже выходит, чем у многих (полагаю, что высота царги до дефлегматора мала: 750мм, а Каймарис писал про 1500мм). Но меня больше беспокоит качество: весь напиток получается со вкусом хвостов и, кажется, даже немного сладковатым. Это ощущается даже при использовании дистиллята из первой части отбора. И вроде бы дефлегматор способен погасить все эти 2,5кВт и заставить спирты переиспаряться и очищаться, но продукт не радует. Как быть и что делать?

Вот такая проблема у меня, не хватает давления воды на дефлегматор, ну или сильный напор включать приходиться,  как оптимизировать охлаждение ... .  видимо лучше будет если сначала в дефлегматор давить будет а не наоборот... ну или второй кран устанавливать..  что посоветуете 

Добавлено через 9мин.:

Какой то делитель нужно придумать, ну и медными трубками диаметром по меньше соединить всё это дело ...

Добавлено через 1мин.:

Подачу , а спуск воды думаю и шланги сгодяться

Шланг пережми частично (прищепкой или зажимом гофмана) после холодильника перед тройником, тогда в деф больше пойдет

Но меня больше беспокоит качество: весь напиток получается со вкусом хвостовsmerchaga, 05 Дек. 15, 14:28

А какой у тебя исходник??Я пользусь только фруктово-виноградными брагами и вином.
При таких исходниках НДРФ (после разбавления) у меня получился жёстким и невкусным.
Вернулся опять к двойной дистиляции по методу фракционного разделения. Получаю в итоге тело 70-72 % приятного для меня качества. Полухвост между 60 и 50% в струе вроде тож питейный)Ниже 50% отгоняю до 0 в хвосты.
Попробуй разок перегнать по методу фракционной, мож тебе тож понравится.