Щепа ,кубики, бочки дубовые ,винные дрожжи и активаторы брожения.

Щепа средней обжарки почем, ну и реквизиты скинь.Мне нужно 700 грамм крупной в Набережные Челны.Цену с доставкой скинь.timur78, 01 Мая 18, 19:57

средняя крупная - 750 руб/кг, мелкая 900 руб/кг. доставка в Челны 280 руб.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

в наличии бочки дубовые 30 л и 10 л,новые. Майкопские

Посоветуйте,пожалуйста,хорошие,проверенные спиртовые дрожжи для сахарной браги для последующего производства спирта.

Посоветуйте,пожалуйста,хорошие,проверенные спиртовые дрожжи для сахарной браги для последующего производства спирта.Alex0712, 08 Мая 18, 12:06

Воронежские

Ааа левюр лучшие

НОВИНКА Многие меня давно просили найти расу ( штамм ) зерновых ! дрожжей, аллилуйя их есть у меня.

Скрытый текст

цена 1550 руб за пачку 500 грамм

Makovka, было бы познавательно отношение этого штамма к ХОСу. Может опыт работы уже был? Выход?

Rosh, это новинка. зерновыми я не занимаюсь, в нете нашел сравнение по ним. пдф файл ниже

Игорь приветствую! Хотелось бы кубиков твоих грамм 250 и ферментов по 500 А и Г)

Добавлено через 1мин.:

Дубовых)

Xmy, кубики 2 вида обжига, ты не указал какой обжиг)))) оба есть в наличии))) пахучие))) ммм так и ждут дистиллят

Makovka, Игорь , а что если твои кики на ректе настоять, а затем на прямоток? Пролезет запах, как думаешь ?

Добавлено через 2мин.:

Щепки-кубики, комп сгорел, сижу с телефона, сорри.

Makovka, Игорь , а что если твои кики на ректе настоять, а затем на прямоток? Пролезет запах, как думаешь ?андрей1981кгту, 10 Мая 18, 17:46

а смысл))) настаивай на готовом продуХте и буит щастье)))

Игорь посылка пришла, спасибо за оперативность!

скажите, а сколько грамм дуба (щепы, палочек) на литр продукта класть?

Василий Глазов,

ЩЕПА ДУБОВАЯ
•   Высушенная дубовая щепа, полученная из древесины дуба, высушенного на открытом воздухе (12-18 месяцев)
•   Степень обжига: небольшая, средняя или сильная. Каждая из степеней предполагает различные ароматы и вкусы.
•   Цвет: от светло до темно-коричневого
•   Размер щепы: средний ( длина 10-12 мм, ширина 5-8 мм, толщина 2-5 мм), малый (длина 10-12 мм, ширина 2-5 мм, толщина 1-3 мм), сверх малый (длина 3-8 мм, ширина 1-2 мм, толщина 0.5-1 мм) и порошок.
•   Насыпная плотность: от 270 кг/м³ до 300 кг/ м³
•   Дозировка: от 1 до 4 г/дм3 в зависимости от желаемого эффекта.
•   Время выдержки: эффективность продукта после ~ 3 недель, наилучшего результата достигают при низкой дозировке (1г/л или меньше) и длительном выдерживании (1 месяца или более).
•   Хранить в прохладном, сухом помещении, избегать проникновения посторонних запахов.
ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ ЧАЩЕ ВСЕ ЗАДАЮТ, ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДУБОВОЙ ЩЕПЫ.
Щепа дубовая - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используют для выдержки . Дубовые бочки используются во всем мире для выдержки алкоголя. Эффект воздействия дубовых бочек заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны, ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование щепы позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях, это обеспечивается прежде всего тем, что щепа выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с щепой, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха.
Какой объем щепы мне необходимо использовать?
В качестве исходной, мы предлагаем дозировку от 1 до 4 г щепы на литр .
Фактически, сам винодел решает этот вопрос: все зависит от особенности дуба и от того, какой характер они хотят придать напитку.
Некоторые винокуры предпочитают приготовить концентрат, на основе небольшого объема напитка и при высокой дозировке щепы (~10 г/л), затем  смешивают его с оставшимся напитком(купаж)
Нельзя забывать о том, что щепа обладает более выраженным характером, (как при использовании новой бочки).

отзыв по Турбо дрожжам Ангел

Вторник, 15 мая 2018, 10:25 +03:00 от ИгорьМ.Краснодарский край <maki_5iu@yahoo.com>:


приветствую. выслал Ваш заказ. копия чека во вложении. Турбо дрожжи пробовали? как они Вам?

<**_alexeev21@****.ru>
Спасибо! Пробовал, только весь пакет я на 18 кг сахара сделал и гидромодуль 1/4. Получилось очень даже хорошо. Даже какая то ароматика присутствует.

а выход?

<**_alexeev21@****.ru>


У меня получилось 14 л. 85 град

Makovka доброго времени суток! Сначала пытался найти прайс сам, потом поиском там ты пишешь прикреплён на первой странице. Видимо мне не по глазам. Может продублируешь или дашь ссылку?

Игорь, посылку получил, огромное спасибо!

Игорь привет! Заказ пришел, все в лудшем виде) спасибо)

Посылка пришла, благодарю за оперативность!