БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

Отбор примерно 550-600 мл/часVF56, 12 Дек. 19, 19:47

Это начальный отбор или средний по погону и на какой мощности отбирал головы?

Убрал.

Вадим П, Вадим! Не понял о чем ты.

Добавлено через 2мин.:

Igorr67, начальный. Головы примерно капля в секунду.

Добавлено через 3мин.:

Сейчас казимирю головы. 5,5 литров АС. 1,25 л голов отобрал как АлексейТ советует и сейчас тело и головы примерно капля в секунду. Тело идет наверно около литра в час, может и побольше будет.

Добавлено через 3мин.:

Кстати можно было бы и побольше, но деф маловат. Не могу мощи побольше дать тк увеличивается отбор голов. Надо переходник большой деф станет сюда на малютку.

Добавлено через 6ч. 41мин.:

Вчера остановился, лег спать. С утра продолжаю. Появились сомнения, стоит ли до конца Казимирить или перейти на классику. Спирт в отборе 75%+_2%. На классике будет 92-93. Вот вчерашний перегон с УПО. Все было по класике до 89 градусов в кубе. И потом два периодических сброса с УПО. Вот после 89 он свое дело сделал. Дельта 0.2 держалась очень долго. И в принципе после перехода на 0.3 спирт шел хороший. Но по моим расчетам спирта в кубе уже не оставалось. Из почти 5 литров АС 500 мл головы и более 4 литров чистого спирта.

Добавлено через 37мин.:

Замерил сейчас отбор с УПО- 1.2 литра в час.

Добавлено через 4ч. 0мин.:

Еще попробую на чачу брагу прогнать и УПО включить уже сразу после голов. На сырце результат мне очень понравился. Не скорость, ее особенной и не было, а вот количество спирта да!

Добавлено через 3мин.:

С головами по Казимиру не до конца пришел к окончательному выводу. Что лучше: классика или казимир? После литра переключил аппарат на классику и взял еще 2 литра спирта.

Головы примерно капля в секунду.VF56, 12 Дек. 19, 23:33

Да понятно, вопрос был о моще на головах, спрашиваю потому что в последнее врямя головы отбирают в том числе и на очень малой моще. Хотелось бы услышать мнение авторитетов этой ветки. Т.е. твое и других по этому поводу

Igorr67, вообще головы всегда отбирал примерно кАпля в секунду или чуточку больше. Вчера же прослушав про борьбу с головохвостьем АлексеяТ отбирал примерно 250-300 мл в час. Довольно быстрая капля! В принципе уложился в тот же расчет 20% голов с голов. Предыдущий отбирал капля в сек. Мощность была 1,13 квт.

Добавлено через 16ч. 47мин.:

Продолжаю тему с УПО. Вчера парогеном набрал немного сырца с яблочных осадков и сегодня разбавилдо 28 гр и поставил отбирать головы. Отобрал чуть меньше 10% и погнал тело. Мощность такая же гдето 1.12 квт. Примерно на 87,5 в кубе открыл УПО. Да! Гадость с него уже пошла. Посмотрю что будет с продуктом по окончании.
Тело на руках пахнет неплохо.
С УПО идет гадость.
Закончил дельта 0.5 в кубе 98.
Спирт по вкусо ароматике отличный. Есть очень приятный аромат типа далекого яблока что ли?! Постоит посмотрю.

Да понятно, вопрос был о моще на головахIgorr67, 13 Дек. 19, 17:16

Igorr67, ты задал очень интересный вопрос, четкого ответа на который в настоящее время нет. Есть общепринятые подходы к отбору голов, на которых я останавливаться не буду, а выскажу свое ИМХО.
Начнем, как говорят математики, от противного. Рассмотрим отбор тела из СС крепостью более 20%, скажем со скоростью 500 мл/час на мощности 700 Вт. В таком случае рекомендуется держать флегмовое число 4. То есть испаряем 2500 мл, забираем 500 мл, возвращаем 2000 мл.
Теперь на этой же мощности перейдем в режим покапельного отбора со скоростью 50 мл/час. Что тогда получается. Испаряются те же 2500 мл, забираем 50, возвращаем 2450 мл. То есть флегмовое число стало 2450/50=49! Вопрос: а нужно-ли такое большое флегмовое число (такая мощность)?
Второй момент. Рассмотрим отбор по жидкости. Имеется движение жидкости (такая маленькая речка) по маршруту царга-дефлегматор-узел отбора-царга. Эта речка имеет какой-то объем, в котором должна сохраняться заданная концентрация голов. То есть приходится все время гонять этот объем по кругу, отбирая из него маленькую толику.
В нашем варианте дефлегматора, такая река отсутствует. Есть маленький участок между царгой и точкой конденсации в дефлегматоре, которым на мой взгляд можно пренебречь. Плюс вполне возможное переиспарение внутри дефлегматроа. То есть у нас нет ни озерца, ни реки. Зачем нам большая мощность? Головы добрались до верхнего обреза царги, переиспарились и отправились прямиком в отбор. Ну вот где-то так.

А вот теперь такая мысль:
1.Исходник брага или СС. И вот тут два путя:
1. Головы классикой но 250-300 мл/час
2. Казимирнуть и начать отбор так же по Казимиру. Но тут засада - сивуха сидит в кубе!

Вот теперь мысль: и там и там отбор голов сверху. Ну и отобрать расчетное и нюхая их эти головы и потом сброс(или несколько раз в зависимости от обьема)  и на тело! Вперед!
Ну что, мыслители?

Есть общепринятые подходы к отбору головZagAl, 14 Дек. 19, 13:35

не знаю кому как а я для себя решил что лучше всего отбирать головы при давлении в кубе около 2по тонометру. Пробовал и на малой мощности и на большой. Больше всего понравилось так.

Разбавил то что после УПО и пропустил через уголь. Запахан изиков ушел почти весь. Сейчас пахнет какимито фруктами слегка!

Добавлено через 4ч. 15мин.:

Сейчас буду ставить на чачу перегон прямо из браги. С УПО.

Добавлено через 2ч. 44мин.:

Было 6,3 литра браги плюс две лепешки сухих в корзинке. Взял при дельте о,4 примерно половину с небольшим полтаралитровки тела и с упо 500 мл.

Добавлено через 1ч. 41мин.:

Основной смысл в следующем: применение УПО в определенные для каждой навалки диапазоны позволяет отобрать основное тело по максимуму! Плюс при желании можно переработать головы и то что с УПО. Получаем КПД более 90%.
Добавлю, что сегодня я с меньшего количества взял больше тела! Прямо из браги!
Аромат очень хороший! Чача! 92,5% Температура около 20 градусов.

Добавлено через 4мин.:

Три подряд повторяемых результата это уже можно закономерность!

Добавлено через 4мин.:

Сейчас утром сравнив ароматику вчерашнего спирта для чачи и предыдущего принял решение предыдущий пустить на переплавку. Очень жалко, что закончилась яблочная брага! Не на чем попробовать по ароматам! Только чача.

Добавлено через 9ч. 40мин.:

Поставил брагу из изабеллы на перегон.

Добавлено через 3ч. 26мин.:

И что? 100% повторяемость результатов! 100%! Ароматика отличная!

Сварганил из обрезков низкую колонну,  430 мм, для дистилятов,  с ароматом.  Царга 250мм, деф 150мм.

apatupas, я же писал деф надо больше! Миллиметров 300—400!

Добавлено через 1мин.:

apatupas, а деф то где? Распиши ка все размеры!

Это уже второй аппарат,  на перрвом деф увеличил до 350 мм,  эта колонна,  так недоколонна,  передистилятор. Слегка укрепляющая.

Добавлено через 1мин.:

250 царга,  150 деф

Добавлено через 1мин.:

Вот он в работе

Добавлено через 2мин.:

Царга внутренний 20 мм,  труба выше внутренний 11мм, зазор между трубой и кожухом 1 мм на сторону,  намотал спираль из миллимитровой присадки с шагом 30 мм.

Царга внутренний 20 мм,apatupas, 19 Дек. 19, 22:47

а почему не 10 или 8 мм? Легче в несколько раз и куб можно размером со стакан!
Что зря время тратишь то? Передистилятор? Во во, именно пере!

Вот он в работеapatupas, 19 Дек. 19, 22:47

И как он в работе?

Спиртометр разбил, не могу точно сказать градус, но ложка выгорает вся,  досуха.   Расход воды выше,  значительно.  Скорость сопоставима с большим аппаратом.  Мне так кажется.

Скорость сопоставимаapatupas, 20 Дек. 19, 00:45

хотелось бы понять почему?!!🤭

А чего тут понимать-то? Отчет ни о чем. Информации для осмысления - ноль.
Всей информации-то:

ложка выгорает вся,  досухаapatupas, 20 Дек. 19, 00:45

После прямотока, ложка так же может выгореть досуха при определенных условиях.

Вставте пож смайлик головой об стену,иначе ни как не скажеш .С моими пробами пока молчу,гостей не жданных встретил,сильно крепко встретил,в результате запасы ушли.Все очень и очень хвалебно отозвались о продукте.Спасибо огромное всем наставникам просили передать.

87% получилось,  в царге одна мочалка.  Час на головы 200 мл,  и еще 1500 мл за 3 часа.

☠

Добавлено через 4ч. 33мин.:

apatupas, что бы примерно было понятно: при 35 царге и то 500-600 мл/час практически предел. У 42 побольше. Но как у 20-ки 500!? Ну прямо не знаю! Это прямо таки сказка какая то!