теперь главное проверить повторяемость результата.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2622 01 Янв. 17, 23:29 (через 60 мин)
Я вот не знаю, может показалось, почему продукт получился с некоторой горчинкой на вкус. Что даёт горечь, я имею в виду какое вещество? Это тот же напиток, который отдавал на анализ, вроде там всё нормально... А сосед вообще заявил, что я давно казёнку не пробовал. Если бы попробовал, вопросов бы не было. Может и правда, горечь просто кажется? Вот, вычитал на другом форуме. Горечь в самогоне дают АЛЬДЕГИДЫ и, как тут правильно говорили, Бутанолы, их альдегиды и кислоты, вобщем, вся фракция С4!! Если альдегиды и изобутанолы, то как с ними бороться?
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.2623 01 Янв. 17, 23:33 (через 4 мин)
Володя, VF56, у тебя уже столько подтверждённых результатов, что пора задуматься о структуризации - ГХ + подробное описание процесса. А я смешал Т1 и Т2. Получилась крепость 47%. Довёл до 40%. И не дожидаясь пока продукт отдохнёт с другом в Новогоднюю ночь опробовали. Вкус нас порадовал. Получилась мягкая самогоночка. Именно самогоночка - ностальгия по первым шагам в нашем деле. Но осознание того, что там нет изиков, ещё больше поднимало настроение. Для себя принял решение, что в моем арсенале такому напитку быть!
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.2624 01 Янв. 17, 23:41 (через 9 мин)
А я смешал Т1 и Т2ZagAl, 01 Янв. 17, 23:33
Саня! А что за Т1?
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.2625 01 Янв. 17, 23:49 (через 9 мин)
Ну в смысле Тело1 и Тело2. Как у Габриэля, то что получил с УПО. Вернее с УПО вырезал изики.
ZagAl, Саня! С днем рождения! Лучше поздно чем никак! Здорлвья и удачи!
Добавлено через 34мин.:
Анализов я тутне мало выкладывал ..но на спирт . .промахов не было альфа а вот у 56 ого ..сомнений нет .по дисту будит отличный .это дист и это нужн иметь в виду.....режим дистиляции .и это была его цель.Март, 02 Нояб. 16, 22:11
Добавлено через 1мин.:
VF56 - уменьшением насадки до оптимального количества, чтобы получить эффект аламбика. Вопрос - сколько там будет изоамилола. Ждем анализ.ZagAl, 03 Нояб. 16, 14:26
Добавлено через 33мин.:
пора задуматься о структуризации - ГХ + подробное описание процесса.ZagAl, 01 Янв. 17, 23:33
Да, Александр! Постараюсь систематизировать
сообщение удалено
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2628 02 Янв. 17, 09:51
Мой деф 400мм, у Володи 550мм. Твой деф, не помню но оч маленький, вот и ответ на твою горечь !vprogon, 02 Янв. 17, 09:20
Думаю, дело не в высоте дефа. Если он свою функцию выполняет, значит достаточная высота. А горечь, скорее всего, из-за большой скорости отбора, надо чуть меньше. Мне так кажется. Ща, народ подтянется, может чего подскажут..
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.2629 02 Янв. 17, 10:31 (через 40 мин)
народ подтянется, может чего подскажут..Вадим П, 02 Янв. 17, 09:51
Мне кажется это хвостики
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2630 02 Янв. 17, 11:03 (через 33 мин)
Мне кажется это хвостикиVF56, 02 Янв. 17, 10:31
Нет, конечно! Хвостиков в прошлых напитках было гораздо больше, анализ я показывал, однако горечи не было. А прошлый перегон, когда скорость была 300мл в час, а не 400, как в этот раз, горечи не было. Поэтому я и сделал вывод, что из-за большой скорости.
зфтпщдшт
Доктор наук
Дедовск, МО
884 239
Отв.2631 02 Янв. 17, 12:05
Сделал БКМ - царга Ø28мм-70см, деф Ø22мм-50см. Вроде как по рекомендациям с форума - отбор тела при дробной перегонке надо поддерживать в районе 350 мл/час. Правильно-ли я понимаю, что для повышения производительности можно увеличить диаметр царги? На сколько можно увеличить производительность, если увеличить диаметр царги до 35 мм (увеличение площади сечения на 56%)? -42 мм (увеличение площади сечения на 125%)?
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.2632 02 Янв. 17, 12:08 (через 4 мин)
Ребята, огромное спасибо за поздравления! Очень приятно! И всем вам здровья и успехов в делах! БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.8K 1.7K
Отв.2633 02 Янв. 17, 12:49 (через 42 мин)
Присоединяюсь!!!
Добавлено через 2мин.:
Вадим !! Эт скорость пара !!отбор большой!
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2634 02 Янв. 17, 13:10 (через 21 мин)
Вадим !! Эт скорость пара !!отбор большой!Март, 02 Янв. 17, 12:49
Спасибо, Саша! Значит я был прав в своём предположении (насчёт скорости).
Самостроев
Доктор наук
саратов
779 259
Отв.2635 02 Янв. 17, 13:21 (через 12 мин)
На сколько можно увеличить производительность, если увеличить диаметр царги до 35 мм (увеличение площади сечения на 56%)? -42 мм (увеличение площади сечения на 125%)?зфтпщдшт, 02 Янв. 17, 12:05
Мое имхо,практически ни насколько,мл.,на 50-100 и то если вместе с диаметром увеличить высоту,почти все пользователи БКМ пришли к 300-350 мл\ч.,-самый качественный спирт.ИМХО.Вчера выпивали с 13-00 до 22-00,на пятерых выпили 4.5 литра,утром-огурцом.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2636 02 Янв. 17, 14:20 (через 60 мин)
Мое имхо,практически ни насколько,мл.,на 50-100 и то если вместе с диаметром увеличить высотуСамостроев, 02 Янв. 17, 13:21
Я тоже так считаю. У меня эта колонна уже третья. Первая (экспериментальная, я ещё тогда никого из профи не знал) была 15мм труба диаметром, вторая 22мм, а эта 28мм. Поскольку у многих здесь 35мм диаметр, а скорость та же, то это означает, что не особо влияет. Более того, у многих высокие колонны, и тот же результат, 300-350мл в час максимум.
viktorz8
Студент
Крым
20 1
Отв.2637 02 Янв. 17, 14:43 (через 23 мин)
Тогда получается,что смысла пользоваться царгой высотой в 1м нет?Так?
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.2638 02 Янв. 17, 14:47 (через 4 мин)
Тогда получается,что смысла пользоваться царгой высотой в 1м нет?Так?viktorz8, 02 Янв. 17, 14:43
Почему это? На моём коротыше получается максимальная крепость 95%. Мне хватает, а кому-то, может быть, нужно 96% или ещё больше. Следовательно высота должны быть выше. А вообще, скажем так, на более высокой колонне проще достигнуть приличных результатов. Выражаясь приборным языком, разрешающая способность выше. Как везде, важно не заходиться. После некоторой высоты, думаю около 1 метра, теряется смысл в дальнейшем наращивании высоты. Т.е. затраты увеличиваются значительно, а качество уже нет, или незначительно.