Были куплены бочки дубовые 10литровки, первоначально не имел дистиллята, пришлось залить их водкой. Сейчас есть виноградный дистиллят. Водка в бочке сильно отдает плинтусовкой. Как избавиться от плинтуса? Перегнать или есть еще возможность прогнать насосом через угольный фильтр? Поможет ли очистка углем?
HuniaZlobny
Доктор наук
Санкт-Петербург
789 202
Отв.2321 15 Апр. 18, 18:13
fartovyi, фильтрация не поможет, только перегонка, желательно с хорошим укреплением.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.4K 7K
Отв.2322 15 Апр. 18, 18:27 (через 15 мин)
Поможет ли очистка углем?fartovyi, 15 Апр. 18, 12:22
fartovyi, попробуй профильтровать через угольный картридж, может помочь. Если не поможет - на перегонку.
Tank
Доцент
Подмосковье
1.6K 678
Отв.2323 17 Апр. 18, 18:28
Водка в бочке сильно отдает плинтусовкой. Как избавиться от плинтуса? Перегнать или есть еще возможность прогнать насосом через угольный фильтр?fartovyi, 15 Апр. 18, 12:22
из личного опыта - угольный фильтр очень сильно убирает плинтусовку. Можно эту водку использовать для настоек, например из вишни или рябины - умеренный плинтус убирается напрочь, благородные тона в напитке будут, типа коньячных.
fartovyi
Студент
Москва
17
Отв.2324 19 Апр. 18, 10:53
Большое спасибо, буду пробывать.
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.2325 19 Апр. 18, 13:03
Плинтусовку убирает, но дает водочный спиртяжный оттенок, если пропустить два раза через угольную колонну, спиртовой оттенок обеспечен.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.4K 7K
Отв.2326 19 Апр. 18, 13:09 (через 6 мин)
Плинтусовку убирает, но дает водочный спиртяжный оттенок, если пропустить два раза через угольную колонну, спиртовой оттенок обеспечен.михаил65, 19 Апр. 18, 13:03
михаил65, так это у него изначально водка и есть.
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.2327 19 Апр. 18, 13:14 (через 6 мин)
....если выпивать не горит, то длительная выдержка ,6-12 мес., в негерметичной посуде под воздействием кислорода воздуха вторичная плинтусовку дуба преобразуется в более достойные ароматы и вкусы,разумеется в стекле, но если плинтус первичный то тогда не знаю, первичный плинтус с горечью и терпкость дуба, в течении двух недель обычно вымывают горячей водой из дуба.
Добавлено через 10мин.:
Я через уголь негативные отзывы получал своих продуктов, старался получше очистить самогоны, сейчас могу смело утверждать , уголь применять только или для конкретного косяка, или для фракции которая например до, или после ректификации хвостов , голов, если крайняк нужда,типа легкой,угольной шлифовки, то на высокой крепости, уголь только бывший в употреблении, прокипяченный и немного прокаленный, разумеется промытый,хочу вообще уголь жечь сам ,как у Джек Даниэля.
Tank
Доцент
Подмосковье
1.6K 678
Отв.2328 19 Апр. 18, 17:39
хочу вообще уголь жечь сам ,как у Джек Даниэлямихаил65, 19 Апр. 18, 13:14
так это будет совсем другой уголь, не активированный. Здесь же обычно имеют в виду что-то типа БАУ или КАУ, то есть активированный.
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.2329 19 Апр. 18, 19:23
Активированный уголь для сложных и крайних случаев самагоноварения, простой уголь для небольшой нормализации и легкой коррекции вкуса и аромата, при правильном сбраживании и правильной перегонки уголь почти не нужен, я сейчас углем редко когда пользуюсь , роль угля выполняет частично обугленные щепа бывшая в употреблении, бочку сильно обуглить пока в планах, делаю газовый фен на длинной ручке.
Scott
Студент
СПб
24 3
Отв.2330 28 Апр. 18, 15:18
Возможно, информация будет кому-то полезна. Где-то на форуме уже упоминался аквариумный фильтр, приспособленный под угольную фильтрацию СС. Решил тоже попробовать, купил погружной секционный фильтр Barbus 12W,650 л/час(цена вопроса 700 руб.)и КАУ (500 руб/кг). Между пороллоновыми прокладками фильтра закладываю 3 ст.л.промытого угля, и фильтр помещаю в ведро с 5-ю л СС, разбавленного до 20% после первой перегонки. Включаю, и час-полтора он у меня гоняет СС через уголь. Использованный уголь выкидываю, а очищеный сэм перегоняю повторно. Отобранное тело бодяжу до необходимой мне спиртуозности (40%)и опять пропускаю через фильтр с новой порцией угля, уже в емкости по-меньше, еще около часа. И окончательный этап - фильтрация полученного продукта один раз через фильтр-кувшин Аквафор, чтобы убрать оставшуюся в сортировке мелкую угольную взвесь. Все, процесс закончен.Раньше пользовался только Аквафором для очистки, пропускал несколько раз. Но конечный продукт все равно оставлял желать лучшего. А теперь,с использованием аквариумного фильтра, получается вполне приличный напиток. Он стал существенно мягче, ну и состояние с утра - один из основных показателей - просто небо и земля! Возможно, на все эти процессы будет достаточно и меньшего времени, надо тестировать. А вообще,метод не сильно затратный и достаточно эффективный.
уголь жечь сам ,как у Джек Даниэлямихаил65, 19 Апр. 18, 13:14
Встал вопрос. Кто чем и как его дробит и до какой фракции лучше!?
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.2332 28 Апр. 18, 16:22 (через 42 мин)
Встал вопрос. Кто чем и как его дробит и до какой фракции лучше!?Видалый, 28 Апр. 18, 15:40
....я пока сам не дробил, но думаю дробить его во влажном состоянии , потом промыть через сито 5мм , мелкая угольная муть смоется сама через край посуды, потом просто просушить....
masloff_68
Кандидат наук
Нижний Новгород
390 239
Отв.2333 02 Июня 18, 09:29
Здравствуйте господа самогонщики, я новичок увлекшийся самогоноварением, четыре месяца гоню дистиллят, очень нравиться процесс и получаемый продукт))))) просто ахренел от сравнения с магазинным пойлом!!! В связи с накопившимися неудачами и маленькими победами родились вопросы, буду благодарен если дадите ссылку на тему, сам еще слабо ориентируюсь на форуме. Вопрос по углеванию, есть БАУ-А с водоканала (может кто в теме) перемешиваю с СС 20% из расчета 1 ст. ложка на 1л через 15 мин ставлю на фильтрацию через ватный фильтр. После дробной перегонки дистиллят получается без неприятных запахов и очень мягкий. Вообщем вполне доволен.... А теперь вопрос, уважаемые знатоки!)))))) Зачем промывать уголь от пыли? в отфильтрованном СС примеси не наблюдаю... в конечном продукте тоже... может у меня уголь крупноват, а при дроблении образуется ТАКОЕ количество пыли с которым ватный фильтр не справиться?!
Если чистишь просто закладкой угля в разбавленный самогон , и потом отфильтровывать через вату то промывать не нужно,а вот если уголь засыпать в колонну , то мелкая угольная пыль колонну забивает .тем более если на выходе угольной колонки у меня стоит фильтрик с ватным тампоном и сепарационной сеткой из нержи , сделанный из корпуса двух или пятиграмовый шприца. Если объемы больше чем 3 литра ,то рекомендую сделать погружной ватный фильтр, корпус от контейнера от фотопленки , отверстие в днище под силиконовый шланг 5-8 мм с натягом , во внутрь вставляем из нержи сепарационной сетку и затем плотно вставляем ватный тампон, . Такой фильтр погружается в банку, банка ставится на высоте , приемная емкость снизу. Если самогон достаточно чистый но все равно надо его после бочки по фильтровать , то на конце сливного силиконового шланга ставим фильтрик из двухграмового шприца с ватным тампоном и сепарационной сеткой перед носиком шприца.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.2335 02 Июня 18, 10:30 (через 12 мин)
михаил65, пластиковые шприцы и корпуса от фотопленок и вообще пластик, при очистки крепких ССЖ не правильно, нержу нужно применять или стекло.
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.2336 02 Июня 18, 13:25
вообще пластик, при очистки крепких ССЖ не правильно, нержу нужно применять или стекло.vano11, 02 Июня 18, 10:30
Полностью согласен что стекло и нержа лучше, но поскольку невысокая крепость до 40% , кратковременный контакт , думаю особого вреда не будет....
Добавлено через 5мин.:
Эти корпуса так ,на скорую руку, а там потом подобрать правильный или профессиональное оборудование .
сообщение удалено
foreman
Новичок
Москва
6
Отв.2337 11 Июля 18, 22:27
Scott, Купил такой же, только из трех секций. Промыл, засыпал КАУ, опустил в 18 литров СС 25%, включил и пошел смотреть футбол. Супер!!! Угольные фильтры. Очистка самогона.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.4K 7K
Отв.2338 11 Июля 18, 22:30 (через 4 мин)
foreman, тоже через поролон пропускаешь?
foreman
Новичок
Москва
6
Отв.2339 12 Июля 18, 08:55
foreman, тоже через поролон пропускаешь?Daniil, 11 Июля 18, 22:30
Гибридно - поролон + уголь. Первая всасывающая секция поролон. Вторая и третья отрезал тонкие подкладки и засыпал по 4-5 столовых ложек КАУ между подкладками. Изначально СС был мутноват, включил по таймеру на 4 часа. Утром глянул, СС чистенький.