Угольные фильтры

Иван Абрамов, за несколько секунд- пока переливаешь через воронку - много не вымоет. Другое дело если хранить в пластике

Почему спросил - от использования ПВХ шлангов для вывода продукта ведь отказываются из боязни что спирт начнёт вымывать химию и пользуются только силиконом. Вот и здесь хочу развеять все сомнения. Финансы пока не позволяют купить систему углевания, по деньгам доступен только кувшин из Магнита.

Доброго времени суток!Подскажите в готовый продукт сколько на трёх литровую банку нужно добавлять Активированный уголь БАУ-А, 500 г.И сколько выдерживать,по времени.Спасибо!

Попробуй после первого перегона  в 20% СС 3ст. ложки на 3х литровую, на 20 мин. Я лично эти 20 мин встряхиваю банку. Потом на фильтр один или два раза, зависит от того, какой уголь тебе удалось раздобыть) Если начнешь изучать подробно методы очистки СС акт.углем то залезешь в ТАКИЕ дебри! которые тебя могут увести в болото, а могут и на солнечную поляну где ты найдешь свое счастье) все о тебя зависит! ну и от оборудования с сырьем тоже немного) УДАЧИ!

Подскажите в готовый продукт сколько на трёх литровую банку нужно добавлять Активированный уголь БАУ-А, 500 г.И сколько выдерживать,по времени.Спасибо!egoryshka, 09 Февр. 19, 11:16

чистить надо после первого погона(лучше разбавленный до 10-15%), а готовый шлифуют или углюют для водочного вкуса. В банку кидать последнее дело, лучше засыпь в бутылку пластиковую, узкую 0,5л.- 100-150мл угля. И проливай через неё раза 2-3, скорость пролива ограничь до тонкой струйки. Пролей, попробуй и реши проливать дальше или нет.
 
Ps, использованный уголь пока не выбрасывай, через него литров 10 смело можно прогнать. В банку герметично и промыть водой перед следующей фильтрацией.

Доброго времени суток!Подскажите в готовый продукт сколько на трёх литровую банку нужно добавлять Активированный уголь БАУ-А, 500 г.И сколько выдерживать,по времени.Спасибо!egoryshka, 09 Февр. 19, 11:16

Я пробовал насыпать по 2-3 ст. ложки на литр БАУ-А, оставлял на срок до 10 дней, периодически встряхивая. По моим ощущениям, эффект на 4-5 день максимальный, дольше не надо. Но на анализ не сдавал, поэтому только ощущения. Но это все справедливо для оборудования типа ПК-2500. Когда купил одну царгу от СиВ 1200, углевать перестал. Все ИМХО.

Подскажите в готовый продукт сколько на трёх литровую банку нужно добавлять Активированный уголь БАУ-А, 500 г.И сколько выдерживать,по времени.Спасибо!egoryshka, 09 Февр. 19, 11:16

В готовый продукт 1 столовую ложку БАУ. Полчаса достаточно. Затем ,профильтровать через вату.  Держать сутками нет никакого смысла. Только альдегида наплодишь.
И большого эффекта такое углевание не даст.15-20% сивухи уберешь ,не более.

Совсем забыл сказать, что производил процедуру на СС. Поэтому альдегиды не волновали.

поделитесь опытом, как потрошить использованные фильтрыИван Абрамов, 06 Февр. 19, 17:18

Я делаю так, срезаю верхнюю часть, ту, что торчит в емкости, куда воду заливаешь. Потом достаю сеточку и вытряхиваю содержимое, промываю корпус фильтра, вниз кладу ватный диск, обрезанный по диаметру нижней части. Засыпаю промытый и высушенный уголь Бау, сверху снова ватный диск и сеточку. у сеточки обрезаю кантик, то есть, делаю ее плоской, иначе трудно запихнуть на место. Как-то так.

Всем привет. тема очень большая, всю не потянул перечитать, поэтому если повторюсь с вопросим прошу понять простить и отпустить
я пытаюсь сделать джин, во время второй перегонки в сухопарник насыпал можжевеловых ягод, перегонял с отбором голов и хвостов, на выходе получить дистиллят порядка 85% (спиртометром  не померять точно т.к. не водно дисперсная смесь) для настаивания со специями хотел разбавить до 50% но при разбавлении напиток помутнел. Как я понимаю после последней перегонки у меня напиток опять помутнеет если понижать градус.
Отсюда вопрос, если после перегонки и разбавления пропустить дистиллят через угольный фильтр, в напитке останется какая то органолептика или уголь заберет все эфирные масла или органолептика останется? несколько лет назад делал самогон из вина на старом самодельном аппарате и тоже отбирал головы и хвосты, но в качестве дистиллята особо не уверен. тогда при его разбавлении тоже выпадала опалесценция, но после фильтрации через самодельный фильтр (промытый и прокаленный песок, активированный уголь) напиток становился прозрачным.

если после перегонки и разбавления пропустить дистиллят через угольный фильтр, в напитке останется какая то органолептика или уголь заберет все эфирные масла или органолептика останется?Ilyatr, 24 Февр. 19, 15:22

Ilyatr, органолептика сильно зависит от этих самых эфирных масел. Обработка на угле сильно ослабит органолептику.

Ilyatr, не нужно углевать, лучше разбавь сортировкой той-же крепости, что и мутный дистиллят после разбавления или не много увеличь крепость спиртом.

разбавь сортировкой той-же крепости, что и мутный дистиллят

вот спасибо за дельный совет! благо в загажничке есть нейтральный самогон)

Вот кстати вопрос по разбавлению. От куда повелось, что надо выливать спирт в воду, а не наоборот? В чём разница?

От куда повелось, что надо выливать спирт в воду, а не наоборот?Ильич78, 27 Февр. 19, 19:25

Ильич78, по технологической инструкции на водку при приготовлении сортировки (водно-спиртовой смеси) в сортировочную емкость задают спирт, затем воду. Плотность воды выше, чем плотность спирта, она опускается сквозь спирт вниз, и перемешивание несколько ускоряется. Но перемешивание в промышленности всё равно длительное, механическими мешалками или насосом "на себя". Мешают до полного выравнивания крепости во всех слоях сортировочной ёмкости.

Плотность воды выше, чем плотность спирта, она опускается сквозь спирт вниз, и перемешивание несколько ускоряется. Но перемешивание в промышленности всё равно длительное, механическими мешалками или насосом "на себя". Мешают до полного выравнивания крепости во всех слоях сортировочной ёмкости.Daniil, 27 Февр. 19, 19:34

Спасибо. А то пишут что якобы получается мутная сортировка. А я и думаю, смешиваю и так и эдак и ни когда не мутнела.

Спасибо. А то пишут что якобы получается мутная сортировка. А я и думаю, смешиваю и так и эдак и ни когда не мутнела.Ильич78, 28 Февр. 19, 11:09

Ильич78, помутнения зависят в основном от качества воды, от наличия в ней солей жёсткости - кальция и магния.
О порядка смешивания воды и спирта это не зависит.

Безопасно ли с Вашей точки зрения пользоваться кувшинами, ведь и воронка и сам кувшин из пластика, не вымывает ли СС оттуда вредные вещества?Иван Абрамов, 06 Февр. 19, 17:18

Если прогонять разбавленный до 10-15% СС, то безопасно. Брагу же в пластике ставим.

Брагу же в пластике ставим.Т.Анатолий, 16 Марта 19, 20:14

Мое имхо, на счет пластика. Фигня все это. Пэт-тара, воронки, мерные кружки - все это из пищевого пластика сделано. И еще, как вы объясните тот факт, что в сети Duty Free весь алкоголь продается в пластиковой таре? Свояченица регулярно привозит вискарь в пластике, а в нем 40%.

вискарь в пластике, а в нем 40%.Тазовод, 18 Марта 19, 15:12

А вот 40% уже перебор для пластика. Имхо, до 10-15%.