Лабораторные исследования способов очистки самогона.

укрепления всякие в сухопарниках приводят к тому, что ты не знаешь какие там переиспарения идут. Ты тему Габриэля читал про деление на два тела? Понял зачем утеплять восходящую трубу? Вот тебе и ответGarik80, 12 Янв. 16, 23:42

Это понятно и осознано, мысль была об исключении двойного укрепления на прямоточнике с разделением на фракции.
А сухопарник с барботером использую для уменьшения различной бяки и укрепления, с зерновой на первом погоне такой букет идет... А потом тело уже на колонну после разбавления.

Mikalaevich, методики дробления на 2 тела от Габриэля работают
- на браге
- БЕЗ укрепления

с зерновой на первом погоне такой букет идет... А потом тело уже на колоннуMikalaevich, 13 Янв. 16, 00:01

не понял. Зерновое на колонну? А смысл тогда банки, сухопарники... первый перегон и колонна. Зачем так сложно?


Добавлено через 2мин.:

С яблоком последний опыт-вкус остался или нет?

Garik80, у меня со вкусом все чётко на яблоках, хотя я говорил же, что на НДРФ пущу ? Так и сделал, но он такой вкусный ароматный получился, что я его так оставил, щепкой Грининой закинул. Чудеса. Зерно режет даже прямым, а яблоки просачиваются.
Кстати, Леш, неконтролируемый возврат при отгабриэливании наоборот нам вообще, получается пох - мы-ж не дробим, так, пару капель голов откидываем, пока 85-90 не получим, только просто будет, наверное, более медленно, но это ещё посчитать надо. Ну а на последнем дробном небольшой возврат чуть хвосты отодвинет по АС. Просто он суко коварен, и на той крепости в струе, что мы ждали, забирая без возврата, может быть уже поздно менять банку. Если свой аппарат поизучать - можно, наверное, придрочиться и к этому возврату.

capsolo, я про бочку когда ты с вкусом накололся на зерне. Осенью ты приезжал и шкалик виски еще привез. Ты же по методике до 95%, а потом прямой слив на насадке делал? Ты мне еще тк привозил отдавать.

ай, блин, я про яблоко тут которое пытали. Сивуху в 18 раз зарезали, а вкус? Александр последние анализы выложил.

Garik80, шкалик тот годовалый был. Свежак ободранный я тебе не привёз, постеснялся - там какая-то херня получилась.

Некоторые данные из моего эксперимента:
1-й перегон.
Перегонялся 38% СС . Получен продукт 70%. Отбор хвостов незначительный.
2-й перегон.
Перегонялся 70% продукт. Получен продукт 84%. Отбор хвостов после 40% в струе.
3-й перегон.
Перегонялся 84% продукт. Отбор голов до попадания характерного запаха. Отбор хвостов после 70% в струе.Александр956, 11 Янв. 16, 22:00

Коллеги, проясните мне про головы пожалуйста. Читал что головные лучше отделяются при более низкой спиртуозности в кубе, а тут немного наоборот делается . А что будет если на первом перегоне СС поставить колонну тарельчатую или насадочную, отобрать на ней головы с пристрастием, потом убираем колонну ставим прямоток и далее по указаному методу ?

oleg1812, бережливость при отборе голов была вызвана тем, что дист яблочный. Можно и на втором отобрать и на третьем, если колонна насадочная можно и не снимать после голов.

если колонна насадочная можно и не снимать после голов.breee3, 13 Янв. 16, 07:09

Допустим сырец зерновой или мучной.Если не снимать , вкуса меньше и дольше получится чем прямым перегоном . Я спрашивал достаточно ли одного качественного отбора голов на первом этапе, чтобы потом не заморачиваться с ними ?

oleg1812, это ежели у тебя царга неутеплена и идет укрепление

alexeyT, ну да царга насадочная или ТК +дэф с возвратом , отбираем только головы а далее меняем на прямоток. Вопрос при дальнейших укрепляющих перегонах головы надо ещё отбирать или достачно слить первые капли ?

первые каплиoleg1812, 13 Янв. 16, 07:30

а на  дробном - с пристрастием

alexeyT, зачем, если на первом укрепляющем тоже можно отобрать "с пристрастием"?

breee3, попробуй

alexeyT, да каждый раз так делал... на простом аппарате.

вкуса меньше и дольше получится чем прямым перегономoleg1812, 13 Янв. 16, 07:20

могу так сказать: как тут вначале описано делаю - о вкусе не печалюсь. т.е. "короткая" царга с насадкой - головы тщательно, "тело" на максимальной скорости до первого срабатывания старт-стопа. этот метод принято тут НДРФом называть. потом отбор уменьшить. вкус у зерновых вполне ощущаем, но головы и т.п. изики отсутствуют. большой плюс - технологичность и нет разницы какой крепости СС. на яблоке - вкус существенно обдирается. лучший вариант - как АлексейТ предлагает. Осенья так все яблоки перегнал, доволен.

на простом аппарате.breee3, 13 Янв. 16, 09:07

alexeyT, а в чём может быть загвоздка на насадочной?

1. прямой перегон. СС делим на 5.5% в кубеhardvik, 12 Янв. 16, 11:34

Виктор ...под выражением   "делим на %"  надо понимать ,...гоним до остатка  спиртуозности  браги в кубе  равной 5.5% , другими словами  до спиртоузности  в струе 34-35 %  и(или) Т в кубе 95*С
просто смутило выражение  делим на 5.5 %...я понимаю  это как  отбираем до 5.5 % в  кубе, остальное -вторая половина
а так ..спасибо  

breee3, возврат и укрепление у коллеги присутствуют.
Кр меняются, все перемешивается...