Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Перегоняю кукурузно- ячневую брагу. Решил сделать как рекомендовал Алекс:


"Я бы перегнал брагу быстро без укрепления. Потом 2-й перегон с укреплением. Получил 85% сырец. Или сколько там получится.
И 3-й перегон. до 82 гр. в кубе. Вот так изики останутся в кубе.
Добавлено через 2мин.:
doktorbel , чтобы улучшить результат, СС после 1-го перегона лучше проуглевать. Уголь хорошо изики чистит.''

Потом 2-й перегон с укреплением. Получил 85% сырец.doktorbel, 26 Июля 16, 06:31

ИМХО лишнее телодвижение.

rabbiterk, "чем дольше бродит, тем больше накапливает вредных веществ" - вино и пиво, насколько я понимаю, бродят дольше и не подвергаются перегонке, как же так?

Не спорю, просто как я уже отписался выше- через неделю дистилят дважды перегнанный, стал хуже

doktorbel, Так какое у тебя оборудование, в итоге?

Просто ПК

berezikoff,
по выходу
1- 0,53
2- 0,6
3- 0,58

Думаю все же пока взять универсальную и более простую насадочную.doktorbel, 26 Июля 16, 02:09

По универсальности колпачковая колонна даст фору любой насадочной и тарельчатой, ибо и у той и у другой очень узкий рабочий диапазон мощностей, причем насадочная, чуть переборщил с мощностью, сразу срывается в захлеб. Колпачковая колонна в этом плане просто "резиновая". 

bsgart,

Возникает вопрос - куда он делся?bsgart, 25 Июля 16, 12:57

перешел в СС вместе со всей остальной гадостью, если "до суха" или до 98-99 гр в кубе выгоняешь.
Вот поэтому я гоню брагу на СС на умеренной скорости до 60% в струе. Остальное - в хвосты, вот там тебе и запахи, и какашки всякие... А СС, зато, можно назвать благородным ))

по выходу 1- 0,532- 0,63- 0,58___A___, 26 Июля 16, 07:38

Чтобы не мотать мозги - надо наливать ВСЁ в одну Ёмкость и выгонять! Или НБК тебе в помощь.

как же так?alexnecro, 26 Июля 16, 09:14

спроси у первоисточника, я лишь сослался на академика Третий и его сообщение. Претендовать на истину не смею, ибо знаний еще маловато. Как говорил помощник феи из "Золушки": Я не волшебник, я только учусь.

Слай, не буду спорить ибо нет ни той ни другой.
Но раз пишут, что и из обеих можно варить достойные дистиляты, я пока возьму ту что подешевле, а дальше видно будет

doktorbel, типа хд4-2500пк? и на ней получается виски и всё такое? а проблемы со стабильностью охлаждения есть?

С этой пк проблем с охлаждением нет никаких.

Тут встал вопрос о плохой разделительной способности. Виски с него можно сделать при определенных условиях и терпении но это достаточно трудоемко и энергозатратно.

Поэтому речь зашла о выборе колонны- насадочной или колпачковой

я пока возьму ту что подешевле, а дальше видно будетdoktorbel, 26 Июля 16, 18:45

Все правильно! У каждого из вариантов свои приверженцы, но в обоих случаях, и насадочная и колпачковая, в связке с ПК, являются достойным выбором, перемещающим процесс дистилляции сразу на несколько уровней вверх. Сразу почувствуешь конкретную разницу. 

и насадочная и колпачковая, в связке с ПК, являются достойным выбором, перемещающим процесс дистилляции сразу на несколько уровней вверх.Slay2003, 27 Июля 16, 11:34

Соглашусь, но есть одно "Но". Автоматику сложно подцепить. С дефом никаких проблем. А ПК отлично трудится у меня в паре с Сокслетом.

Я думаю, коллеге сейчас не до автоматики, а потом он разберётся. Я, например, и сейчас все делаю вручную и особо не парюсь,и дело не в её стоимости, просто имею собственное мнение, что автоматика - это от лукавого.  

Добавлено через 3мин.:

Кстати, ручная работа, особенно от мастера, всегда ценилась выше автоматического производства. Продукт, в который вложена частичка души, сам по себе бесценен!

Согласен Слай! Я вначале научусь понимать что за процессы происходят внутри, а потом уж и на автоматику, а может так и буду вручную))

doktorbel, Ну тогда я бы взял ту, у которой стеклянные стенки. Потому что так интереснее.

. Автоматику сложно подцепить.Яхтсмен, 27 Июля 16, 11:41

Так у них стоп по Т в кубе-всё!