И сколько у тебя хвостов?voblermak, 17 Янв. 15, 21:29
общие потери порядка 40% (10 головы и 30 хвосты) это перегонка ПК+сухопарник, с ТК+ПК совсем другое, можно больше по температуре тело отбирать! На 91 градусе при давлении 720, при нормальном давлении 760 93 градуса я лично чувствую хвосты и пить такую не хочу, но пить можно! Пробовал кольцевать хвосты, забросил это дело, лучше мириться с потерями -
для себя любимого делаю! Вкусы у всех разные, кто не чувствует, а я чувствую их запах!
Я заканчиваю отбор тела при 96* в кубе тело идёт крепостью 85%. О чём речь какая вонь хвостов? Самогон у меня зерновой. Может у тебя сахарный, тогда соглашусь, если нет то непонятки.voblermak, 17 Янв. 15, 21:29
На разных пробовал, то же самое! На сахарном наоборот меньше всякой гадости сбраживает, но органолептика никакая! Единственно в чем разница может быть какой крепостью СС залит, я лью 35-40, можно и залить и 10 градусов и кипеть начнет только на 91 градусе.