Бюджетный аппарат для малоимуших до 3 т/р.

Если серьезно, то: я пока не знаю какого-либо напитка, которого бы нельзя было сделать на основе дистиллята. Но я знаю кучу напитков, которые нельзя изготовить на основе ректификата.И я как-то спрашивал уже, и не в одной теме, с чего кто-то взял, что водка и ее производные - вершина творчества в алкоголестроении? Может это просто тупиковая ветвь развития?Дедушка Самогонщик, 08 Мая 14, 18:51

Подписываюсь под каждым словом.

Водки, полученные путем дистилляции.

KOSKENKORVA VODKA  http://www.koskenkorva.com/produkty/vodka?from=vodka
Koskenkorva Vodka – водка высшей пробы. Этот напиток, приготовленный из чистейшей ледниковой воды и выращенного на полях Коскенкорва ячменя, дистиллирован более 250 раз. В 2007 году он удостоился золотой медали на престижнейшем всемирном конкурсе алкогольных напитков IWSC.

В свое время очень уважал. Года с 2012 стала заметно хуже (в бутылках 0,7 литра).

bukinist извини, не совсем по твоей теме, если что, сотри.

и не подозревал совершенно, что это делать невозможно.Дедушка Самогонщик, 08 Мая 14, 18:15

Да возможно конечно,написал же

.А так то да,на сэме можно все сделатьandei, 08 Мая 14, 18:04

Они разные просто будут,вот и все.Неплохо бы иметь и то и другое.На спирте вроде как классика уже.А о вкусах спорить и не собирался.

(имя не знаю, в профиле нет)Вадим П, 08 Мая 14, 18:42

Да Андрей,вроде не сложно догадаться.
А про

дефлегматор и про термометрыВадим П, 08 Мая 14, 18:42

все же почитай.

Да возможно конечно,написал жеandei, 08 Мая 14, 20:17

Да, как оказалось, - можно. Что, не только "написал же", но и мой двухлетний опыт показывает.

А то, что:

Они разные просто будут,вот и все.andei, 08 Мая 14, 20:17

, об этом и не спорит никто. Но, разве, кто-нибудь будет, допустим, оспаривать, что у нас на форуме нет НАСТОЯЩЕГО рецепта НАСТОЯЩЕЙ Бехеровки? И тем не менее очень многие СВОЮ Бехеровку делают.
Так и во многих вещах. Посмотри по абсу. Его начали делать (если верить истории) еще до того, как в массовое употребление в качестве пития вошел спирт, полученный посредством ректификационной колонны. То есть изначально абс производили на основе виноградного дистиллята. Ну, и т. д.

Дедушка Самогонщик,Вот имхо,лимончелло на спирту лучше.Это не значит что на сэме нельзя сделать,просто я не буду делать,потому что знаю об этом.А лантгалик,да и все что с дубом,кедровые орехи на спирту не выходят(опять имхо).Каждой основе свой напиток.

Дедушка Самогонщик,Вот имхо,лимончелло на спирту лучше.Это не значит что на сэме нельзя сделать,просто я не буду делать,потому что знаю об этом.А лантгалик,да и все что с дубом,кедровые орехи на спирту не выходят(опять имхо).Каждой основе свой напиток.andei, 08 Мая 14, 20:38

Я не говорил про лучше-хуже. Я говорил про то, что, конкретно, написал. На дистилляте можно сделать все. Лучше-хуже - это второй вопрос или, вернее, вопрос на любителя. На ректификате, всего - далеко не сделаешь. И тут, даже, не на любителя вопрос.

Вот, ИМХО - жене с дочерью очень лимончелло (на основе дистиллята) нравились. Покупали сок грейпфрутово-лимонный и коктейль себе такой делали - лимончелло пополам с соком. А сей час - на...х лимончелло. ХВ же обнаружили. Употребляют теперь исключительно ХВ, разбавляя его каким-нибудь сиропом - мятным, малиновым, лимонным и т. д. И теперь, вообще, ничего не надо, кроме ХВ. А ХВ - это дистиллят.

Пы. сы. про водку лучше, вообще, не вспоминать.

И я как-то спрашивал уже, и не в одной теме, с чего кто-то взял, что водка и ее производные - вершина творчества в алкоголестроении? Может это просто тупиковая ветвь развития?
Дедушка Самогонщик, 08 Мая 14, 18:51

А ты попробуй сам водку сделать.У меня она через полгода начала получаться вкусной.Если занимешься нашим делом,то должен и дистиляцию и ректификацию делать.То что ты делаешь лимончелу на семе и тебе нравится,это твоё право.Но лимончела на семе это не лимончело,а другой напиток.Лимончелу кстати делаю только на спирте второй ректификации,на первом спирте она мне грубоватой кажется.
Но это моё мнение.

Любой напиток, имеет право на существование, но в италии, крестьяне лимончеллу и оранчеллу делали на дистиляте.

Ключевое слово делалиУ меня жена с Италии два дня назад прилетела.Привезла разной лимончелы,разница есть во вкусе между ними.Но основа у всех спиртовая

Так ректификат универсален, с любого сырья можно, а дистилят ,даже с одинакового сырья, может быть разный, в европах все помешаны на идентичности продукта, надо ведь все примеси до мг считать и писать, да и дешевле ректификат.
Мой родственник привез из деревни под Палермо, купил в лавке, там из виноградного дистилята, но промышленное производство не получится ,очень дорого поддерживать стандарт по примесям.
Мне такой напиток понравился больше, но возможно, потому что, люблю покрепче и сахара поменьше (там 38% было).

так ребяты! хорош спорить. всё по одному "ректификат, против дистиллята" это там. тут другое...

Да,уж! Все как всегда начали с примитивного аппарата и плавненько съехали к рек. коллонам.По теме, предлагаю шариковый холодильник заменить на прямоточник.Что может быть дешевле двух  трубок вставленных друг в друга?

Для рекколонны нужен СС хорошего качества,есть ошибочное мнение что колонна всё исправит.Исправить то она исправит,но только на второй ректификации.Из говна конфетку не сделаешь.На аппарате вначале темы можно получить хороший СС и обойтись одной ректификацией.

Что может быть дешевле двух  трубок вставленных друг в друга?lakales, 09 Мая 14, 13:06

Ну это кому как, если есть материал, условия и возможность, то можно и спаять. я бы в жизнь не сумел)))

Да,уж! Все как всегда начали с примитивного аппарата и плавненько съехали к рек. коллонам.По теме, предлагаю шариковый холодильник заменить на прямоточник.Что может быть дешевле двух  трубок вставленных друг в друга?
lakales, 09 Мая 14, 13:06

Не скажи. Трубки надо купить. Заплатить слесарю, сварщику. Стеклянный дешевле. 300р уже готовый.

Ну на вкус и цвет все фломастеры разные,я стекляных 4 штуки разбацал

,я стекляных 4 штуки разбацалlakales, 09 Мая 14, 13:35

аккуратнее нужно быть когда в комнату заходишь))) у меня всё на резинках, поэтому и держится 2 года.

Ну на вкус и цвет все фломастеры разные,я стеклянных 4 штуки разбацал
lakales, 09 Мая 14, 13:35

Можно только посочувствовать.При работе со стеклянной посудой надо соблюдать некоторые требования,при принятии на грудь или рук неправильно растущих следует просто не спешить.С праздником!Удачи и главное мира.

У меня товарищ, на заводе, мотал змеевик из трубки ,от старой газовой колонки, а в качестве охлаждающей емкости, использовал канистру из под антифриза ,в которую вставлял трубки из пвх, на герметик.
Cем выходил нормальный, аппарат сделали за 2 часа, тк нас отправляли в пионерлагерь, работать на все лето.
Но этот вариант, предусматривает наличие сломанной колонки, и возможность поработать руками.

Дедушка Самогонщик, Как 61-летний мужчина победил в пятидневном марафоне на 875 км

Предлагаем вам интереснейшую историю Клиффа Янга, который в 61 год победил в австралийском марафоне. Поражает детская наивность Клиффа и его жизненный минимализм. Кажется нам есть чему у него поучиться!
В 1982 году Клифф Янг (Cliff Young) попытался пробежать 1,000 миль вокруг площади Memorial Square в городе Колак (Colac), чтобы побить мировой рекорд. К сожалению, попытка Клиффа провалилась, но эта неудача не охладила его пыл. На следующий год он принял участие в первом супер-марафоне из Мельбурна в Сидней (Westfield Sydney to Melbourne Ultra Marathon).
Все думали, что он выживший из ума старик (Клиффу тогда стукнуло 61), а некоторые вообще боялись, что Клифф умрет так и не добежав до финиша. Но Клифф доказал всем, что они были неправы.
Дистанция супер-марафона составляет 875 километров, что занимает приблизительно 5 дней от старта до финиша. В забеге обычно участвуют легкоатлеты мирового класса, которые специально тренируются для этого события. В своем большинстве атлеты не старше 30 лет и спонсируются такими большими брэндами как Nike, которые предоставляют спортсменам форму и кроссовки.
Как все начиналось
В 1983 году это легкоатлеты мирового класса были в недоумении, когда в день забега на старте появился 61-летний Клифф Янг.
Сначала все думали, что он пришел посмотреть на старт забега, так как был одет в рабочий комбинезон и галоши поверх ботинок. Но когда Клифф подошел к столу, чтобы получить номер участника забега, то все поняли, что он намерен бежать со всеми. Тогда еще никто не знал, что единственным тренером Клиффа была его собственная 81-летняя мать.
Когда Клифф получил номер 64 и построился на линии с другими атлетами, то съемочная бригада (делающая репортаж с места старта) решила взять у него небольшое интервью. Камеру навели на Клиффа и спросили:
— «Привет! Кто ты такой и что ты тут делаешь?»
— «Я Клифф Янг. Мы разводим овец на большом пастбище недалеко от Мельбурна.»
— «Ты действительно будешь участвовать в этом забеге?»
— «Да.»
— «А у тебя есть спонсор?»
— «Нет.»
— «Тогда не можешь бежать.»
— «Да нет, я могу.» ответил Клифф. «Слушайте, я вырос на ферме, где мы не могли позволить себе лошадей или машину, до самого последнего времени, когда 4 года назад я купил машину. Когда надвигался шторм, то я выходил загонять овец. У нас было 2,000 овец, которые паслись на 2,000 акров. Иногда я ловил овец по 2-3 дня, — это было непросто, но я всегда ловил их. Я думаю, что могу участвовать в забеге, ведь он всего на 2 дня длиннее, всего 5 дней, когда я бегаю за овцами по 3 дня.»
Когда марафон начался, то профессионалы оставили Клиффа в его галошах далеко позади. Толпа смеялась над ним, так как он даже не смог правильно стартовать.
По телевизору люди наблюдали за Клиффом, переживали и молились, чтобы он не умер по пути.
Черепаха и кролики
Каждый профессионал знал, что для завершения дистанции потребуется порядка 5 дней и для этого ежедневно необходмо 18 часов бежать и 6 часов спать. Клифф Янг не знал этого!
На следующее утро после старта люди узнали, что Клифф не спал, а продолжал бежать всю ночь, достигнув городка Mittagong.
Но даже без остановки на сон Клифф был далеко позади всех легкоатлетов, хотя и продолжал бежать, при этом успевая приветствовать людей, стоящих вдоль трассы забега.
Когда он достиг следующего городка Albury, Клиффа спросили о его тактике до конца гонки. Он ответил, что пробежит через финишную черту.
И Клифф бежал. С каждой ночью он приближался к лидерам забега, и в последнюю ночь Клифф обошел всех атлетов мирового класса. К утру последнего дня он был далеко впереди всех. Клифф не только пробежал супер-марафон в возрасте 61 года не умерев по пути, но и выиграл его, побив рекорд забега на 9 часов и стал национальным героем!
Клифф Янг преодолел забег в 875 километров за 5 дней, 15 часов и 4 минуты. Не зная, что атлеты могут спать, он представлял перед собой убегающую овцу и пытался догнать ее.
Когда Клифф был награжден первым призом в A$10,000, он сказал, что не знал о существовании приза и участвовал в забеге не ради денег. Без раздумий, Клифф сказал, что отдает деньги пяти первым легкоатлетам, которые прибежали после него, по A$2,000 каждому. Клифф не оставил себе ни цента и вся Австралия просто влюбилась в него.
Забег продолжается
На следующий год Клифф Янг опять участвовал в забеге, заняв 7 место. Во время забега у Клиффа выскочило бедро из сочленения, колено ушло вверх и пришлось наложить шину на голень. Но это не остановило его от продолжения забега. Когда на финише Клиффа назвали самым мужественным участником забега и подарили машину Mitsubishi Colt, то он ответил: «Мне не нужна машина так, как старому Бобу (Bob McIlwaine). Эй, Боб, теперь у тебя есть машина.» и отдал ключи от машины.
Как говорят, Клифф Янг не взял себе ни единого приза. Однажды люди подарили ему часы, так как у него их не было. Клифф поблагодарил людей, чтобы не обижать их, но отдал часы первому ребенку, который попался ему на дороге. Клифф не понимал, зачем ему часы, ведь он знает, когда день, а когда ночь и когда он голоден.
В 1997 году, в возрасте 76 лет, Клифф Янг попытался пробежать вокруг Австралии, чтобы собрать деньги для бездомных детей. У него получилось пробежать 6,520 километров из 16,000 до того, как единственный человек из его команды заболел.
Клифф Янг умер 2 ноября 2003 года, в возрасте 81 года.