Бентонит для очистки браги

Наверное, так оно и есть. Но мой эксперимент как раз в том и заключался, чтобы без сухопарника. Специально в 30л куб залил всего 12,5л. Неудачный эксперимент оказался.
А насчёт нагрева - грел, как всегда, ни больше и ни меньше.
Ну, а при чём здесь охлаждение, вообще непонятно.Николя78, 12 Июля 15, 08:20

Вот и я заметил, что при перегонке молодого вина иногда пена захлестывает в холодильник, хотя интенсивность нагрева как обычно. Бентонит немного снижает пенообразование. Еще средство: столовая ложка извести на 5 литров - вообще не пенится.

Друзья, привет. А если немного не досыпать ( к примеру на 30 л. браги 2 ложки) будет хоть какой эффект? Или все в пустую?

Mikhail_Eremin, я уже давно кладу столовую ложку на 19л бутыль. Все нормально.

будет хоть какой эффект?Mikhail_Eremin, 19 Июля 15, 00:40

Будет эффект быстрого осветления!

Mikhail_Eremin, я по тихоньку уменьшаю количество Бентонита. Начал с 6 столовых ложек на 50-ти литровый бак. Дошёл до 4-х. Осветляется на ура. После прогрева до 50°с, конечно. Сегодня поставил новую и буду пробовать 3 ложки. Думаю, всё получится.

буду пробовать 3 ложки. Думаю, всё получится.Яхтсмен, 19 Июля 15, 15:44

я столько кладу на 50л- уже год...не подогреваю- все оседает (оставляю на ночь- слой осадка примерно 3см)

я столько кладу на 50л- уже год...не подогреваю- все оседаетmo1617, 19 Июля 15, 16:15

  А как же не греть? Читал, что дрожжи, если живые есть, они своей беготнёй мешают осаждению.

Сыпать можно сразу после нагрева, или необходимо охладить?

Сыпать можно сразу после нагрева, или необходимо охладить?Mikhail_Eremin, 19 Июля 15, 17:22

  Надо не сыпать. Надо необходимое количество бентонита размешать в горячей воде. В обычной банке. Процесс идёт не сразу, займёт минут 15. А вот потом это всё вылить в брагу. Можно и в горячую - я так и делаю. Начинает оседать сразу. Я часто, буквально через пол часа, переливаю часть в куб и не СС. Меньше греть))).

они своей беготнёй мешают осаждению.Яхтсмен, 19 Июля 15, 16:36

Если выбродила- они дохлые..))..не бегают..))
Год так делаю..не грел НИ РАЗУ...все работает.

Если выбродила- они дохлые..))..не бегают..))
Год так делаю..не грел НИ РАЗУ...все работаетmo1617, 19 Июля 15, 18:09

А как знать, что точно выбродила? Я на вкус ориентируюсь - горчит и с алкогольным вкусом. Вот для страховки и грею, благо не сложно.

Неправильно выразился. Лить, а не сыпать.
Такая вот фигня, - брага отбродила, нагрел, вылил растворенный бентонит, гидрозатвор начал булькать... эффекта нет особого...

брага отбродила, нагрел, вылил растворенный бентонит, гидрозатвор начал булькать... эффекта нет особого...Mikhail_Eremin, 19 Июля 15, 18:45

  Чудеса. А что за бентонит? Я пользуюсь Пи Пи бент - всё отлично.

Вот такая хрень происходит. Раствор залил, в нагретую до 50 градусов брагу. Перелил обратно в емкость. Гидрозатвор забулькал. Эффекта пока не вижу..

Добавлено через 1мин.:

Яхтсмен,
Котяра... вроде написано что он работает...
P.S/ Прошу прощения за дубли сообщений. Что то глючитю

Добавлено через 18мин.:

Всё, заработала, начала наконец то светлеть...

Всё, заработала, начала наконец то светлеть...Mikhail_Eremin, 19 Июля 15, 18:56

  Так и должно быть. Удачи.

А как знать, что точно выбродила?Яхтсмен, 19 Июля 15, 18:12

А я на гидрозатвор , вкус и время брожения...3 дня стабильно.(сахарная)

А я на гидрозатвор , вкус и время брожения...3 дня стабильно.(сахарная)mo1617, 19 Июля 15, 19:42

  Ну и я с гидрозатвором. Тоже, дня 3 - 4. Надо попробовать без нагрева, хотя и страшновато)))

хотя и страшновато)))Яхтсмен, 19 Июля 15, 19:45

Дрожжей бояться- самогону не пить..))

 Я пользуюсь "акбентом", молодую брагу не перегоняю, поэтому проблем с осветлением сахарной не было никогда, вот зерновая, я ее один раз перегонял на ТЭН, осветлялась не меньше суток, и, все равно, были большие потери и заморочки

Яхтсмен,
3 дня?
У меня бродит дней 10. При этом первые 3 очень интенсивно, потом слабее....