Бентонит для очистки браги

Ща забентоничу, ради эксперимента.СТ60, 16 Сент. 18, 18:15

На зубах скрипеть будет.
Не делай этого.

Да ты чё?  Яжеж не сразу жижу пить буду, подожду, слава Богу выпить есть чё. 😂

Добавлено через 1мин.:

К НГ вино готовлю.😉

СТ60, уф, а я уж испугался было.

К НГ вино готовлюСТ60, 16 Сент. 18, 19:57

к НГ оно само осветлится

Пикаль, " Где правда, брат?"миргаз, 16 Сент. 18, 07:00

Иногда пробую за один раз, прямо с браги.
Без насадки не совсем верно, полторы мочалки остаются. На втором перегоне на спирт 8.5 мочалок ( 1.2 метра ).

Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему неиспользуют другие типы глины для осветления браги, а используют только бентонит?

Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему неиспользуют другие типы глины для осветления браги, а используют только бентонит?Эс Тэ, 16 Окт. 18, 15:50

Эс Тэ, посмотри страничку из каталога одной из фирм - поставщика вспомогательных материалов для виноделия. Там различные осветляющие препараты.

посмотри страничку из каталога одной из фирмDaniil, 16 Окт. 18, 16:19

а если проще сказать в нескольких словах?

Эс Тэ, если проще, то используют самые разные сорбенты.

если проще, то используют самые разные сорбенты.Daniil, 16 Окт. 18, 16:41

используют шамотную каленую глину и говорят не чем не хуже бентонита

используют шамотную каленую глину и говорят не чем не хуже бентонитаЭс Тэ, 16 Окт. 18, 17:55

скорее всего хуже, потому что бентонит - алюмосиликат, интересен своей структурой и способностью при намокании образовывать гель. Но другая глина тоже может оказывать эффект осветления. А при большем расходе, может, и будет эффект, как у бентонита на осветление браги.

используют шамотную каленую глину иЭс Тэ, 16 Окт. 18, 17:55

... Бентонит применяется в металлургии... Формовочные смеси ; огнеупоры и т.п.(Гтрулит).        Только , там ещё много чего применяется... Может статься такая "композиция" (Cr ,Fe ,Cd ,Pb и всяка тварь).

при механической очистке важен и удельный вес глины или другого вещества: большой- будет быстро тонуть и пропускать мимо себя механические частицы браги. низкий- может набрать мехчастиц взвешенных в браге и далее может не потопнуть с ними и увлекая другие частицы и будет оседать неделю.  и с неустойчивого совсем неплотного  осадка сложно декантировать брагу. 

буду гнать первую не бентониченную брагу: поставил отжимки от вина - (виноград)на естественных дрожжах (играет хорошо) надеюсь что либо вроде чачи соорудить.

юрий юрьевич, как, с трупиками дрожжей??? со всей этой слизью и гадостью??? и без бентонита???  юр юрыч, вы не заболели??? )))

я имею ввиду "чачу". Дождусь естественного осаждения, затем возьму литр браги, ее отбентоничу и сравню на вкус бентониченную и нет, дабы определить насколько бентонит уберет характерный винный вкус (коим то и славна чача!) и приму окончательное решение.

Для СТ60: знакомый плакался, что у него мутное сливовое вино и не осаждается самостоятельно. я принес ему чуток пи пи бенда и сказал, как применить. от результата знакомец был в восторге.

Papic, жаль нельзя поставить 10 лайков сразу

юрий юрьевич, как, с трупиками дрожжей со всей этой слизью и гадостью и без бентонита  юр юрыч, вы не заболели )))Papic, 20 Окт. 18, 19:57

)))

Ох и остроумные вы Комэск и Папик! Уровень юмора что у автора, что у его потребителя - на уровне дрожжей.

Повторяю уже сколько раз: нравится вам варить неочищенную брагу , ваше дело! И не нужно постоянно пытаться уверить народ, что уху нужно варить с рыбьей чешуей и внутренностями, что только недоумки чистят рыбу и удаляют из сахарной браги погибшую органику. Грамотных и умеющих логически мыслить винокуров вы от очистки браги не отвратите. Особенно тех, кто проводил сравнительный анализ и отличает вкус стеклоочистителя от другого спиртосодержащего. 

юрий юрьевич, вот нетолерантный ты Юрьич. Мыж за бентонит ))) только мой кот Бориска ,патла,жутко жадный ...
Я вот когда буду делать Супер напиток обязательно отбентоничу брагу по полной)))

я имею ввиду "чачу". Дождусь естественного осаждения, затем возьму литр браги, ее отбентоничуюрий юрьевич, 21 Окт. 18, 08:38

а французы вот дураки то! они ж дрожжевой осадок на первом перегоне в брагу добавляют, и радуются повышению количества энантовых эфиров!

а французы вот дураки то! они ж дрожжевой осадок на первом перегоне в брагу добавляют, и радуются повышению количества энантовых эфиров!Papic, 22 Окт. 18, 12:46

Однозначно дураки , блин они еще ляггушек и улиток жруть... не у нас однозначно разные вкусовые пристрастия )))