Почти все про индукционный нагрев

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Оборудование Элементы оборудования
1 2 3 4 ... 51 1
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
29 Янв. 12, 10:17
               Открыл новую тему про ИП-(индукционную плитку),
здесь только опыты по переделке , улучшению или советы по эксплуатации .
Вопросов типа где купить , сколько стоит просьба не задавать.
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.1  29 Янв. 12, 10:29, через 13 мин
Сегодня протестил две модели , название роли не играет одна давно прикупленая дорогая -BIONIK-2000.
 Вопрос стоял о плавной регулировке мощности. Вот стартовые параметры:мощность 2000W. U=220V.
мощнось замерялась тарификатором , напряжение регулировал ЛАТРом 0-250вольт 10А.(показания не округлял)
№7 -мах.  2003W  
№6        1640W
№5        1300W
№4        920W
№3        810W
№2        660W
№1        660W 5 сек вкл , 5 сек откл.ШИМ
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.2  29 Янв. 12, 10:40, через 11 мин
Далеее встал вопрос о более плавной регулировки мощности, изменяя входное напряжение ЛАТРом - фиксировал мощность.
             № 7    № 4     №3    №2
Uвх.240v   P 1736w  
      230v     1880w  
      220v     2000w   920    810    636
      210v     1930w   860    740    600
      200v     1835w   830    700    570
      190v     1765w   780    666    530
      180v     1700w   740    630    500
      170v     1600w   700    610    470
      165v     сообщение E0( повышение напряжения не снимает сообщение)
Довольно плавная регулировка , меня лично устраивает .Режим №1 не использовал 5+5 секунд очень большие паузы. Цифры написал больше для информации , что бы пределы регулировки видно было.Все равно мощность подбирать нужно в каждом случае. И главное не снижать напряжение  меньше 170вольт.
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.3  29 Янв. 12, 11:05, через 25 мин
Теперь о более простенькая модель. Чистый китаец ( огорчил и порадовал 50 на 50 ) Заявлено 2100W  
    на индикаторе     фактически.
    2100w                  1547W          
    1800W                  1470        
    1600W                  1380        
    1300W                  1270      
    1000W                  1120      
    800 W                  ШИМ  3/10cек
    500 W                  ШИМ  2/10сек
Очень досадно что 1500 ватт вместо 2100 заявленных. Далее регулируем мощность ЛАТРом.
             P=2100W  P=1000W
   220v        1547     1120
   210         1460      --  
   200         1360     1070
   190         1270     1010
   180         1200     950
   170         1120     820
   160         1030     750
   150         950      700
   140         875      640
   130         850      600
   120         750      540
   110         650      490
   100         620      430
   90          500      400
   85    сообщение E0( повышение напряжения снимает сообщение)
Предел работоспособности Китайского чуда очень порадовал, а так же самовозврат после повышения напряжения( при хреновых китайских сетях - рис должен все равно сварится )
Пробывать регулировать мощность , при следующем погоне буду(сегодня бражку поставил)
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 19512 6437
Отв.4  13 Февр. 12, 15:55
а BIONIK-2000 - это чье произведение? что-то не нашел в инете
игорь223 Академик таганрог 22028 13133
Отв.5  13 Февр. 12, 18:47
Alex-8888, красавец ты!!!!!!!

Только в субботу купил три печки "на пробу".
Та же фигня точно - вместо 2 кило на самом деле 1500, и ниже 1000ВТ ШИМ начинается.
Зато есть таймер на 24 часа - то есть СНИМАЕТСЯ проблема при ректификации. Полдня в воскресенье чесал репу, как бы понизить мощность - кастрюльку сдвинуть или еще какие чудеса... ПРО ЛАТР - НЕ ДОГАДАЛСЯ))))

Спасибо - буду дальше пробовать прямо завтра - куплю дешевый ЛАТР и просниму аналогичные замеры.

Еще раз спасибо за мыслю, коллега!
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.6  14 Февр. 12, 16:44
игорь223, Не за что , развивай идею .У меня тоже бражка на подходе. А то с водой скучно как то опыты ставить.

а BIONIK-2000 - это чье alexeyT, 13 Февр. 12, 15:55
на упаковке не написан производитель ,  наверное Юго восточная Азия. А зачем тебе автор ? Сейчас наверное Bionik  под другим брендом выпускают, я их больше в продаже не видел.
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.7  20 Февр. 12, 09:15
Вчера дистиллировал продукт на индукционке + ЛАТР . Плавная регулировка позволяет на максимуме держать мощность без выбросов в холодильник. По мере отжима спирта мощность повышал через 50-100ватт , времени сэкономил прилично. Надо бы вместо ЛАТРа тиристорный регулятор попробывать. Но можно плитку ушатать на раз.
NicholasG Кандидат наук Красноярск 339 52
Отв.8  20 Февр. 12, 09:26, через 11 мин
В силу моей безграмотности в некоторых аспктах, прошу ответте на вопрос: что такое ЛАТР и с чем его закуксывают7
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.9  20 Февр. 12, 11:01
что такое ЛАТРNicholasG, 20 Февр. 12, 09:26
Лабораторный автотрансформатор . Позволяет регулировать напряжение (мощность) на нагрузке, в нашем случае нагревателе. от 0 до 100% мощности. Простой вольтметр на выходе позволят точно определить мощность на нагревателе .
сообщения удалены (11)
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.10  06 Мая 12, 14:17
Сегодня купил очередное ЧУДО . Ну не смог мимо пройти . Индукционная плитка ( ИП)  800W и чайник в придачу . Тфу все наоборот - чайник и плитка в придачу.
Хочу сразу огорчить это изделие для внутреннего рынка Китая и продается только там.  Цена , Цена ...   800тенге =  5.37 $

Уже протестил  мощность заявлено 800W  - измерено 787W( за сеть не знаю сколько)
три ступени мощности  400-600-800 W  и режим подогрева 20W. ШИМа - нет .
Да... дно чайника НЕ МАГНИТИТСЯ  . Нагревается удивительно быстро.
 Завтра инструкцию переведу - выложу.
800W.jpg
1024x768 111Кб
801W.jpg
1024x768 100Кб
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.11  07 Мая 12, 07:22
Сегодня вечером вскрою "прибор" посмотрю , что там в нем . Индуктор совсем небольшой должен быть 10-12см. Может "грелку" к дну КЕГа прижать . Тогда в месте с разгонным ТЕНом очень неплохой вариант ( для меня лично) когда в КЕГе моло жидкости остается . Сейчас меньше 12 литров никак - ТЕН оголяется.
Я написал - дно чайника  НЕ МАГНИТИТСЯ , но нагревается быстро , Возможно частота на индукторе повыше чем на больших плитах.
Еще китайцы сказали что скоро профессиональные плитки завезут , так как много желающих. Буду наведываться. Цена должна быть приемлимая.

Вот интересная конструкция тоже этого завода.
сообщения удалены (18)
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.12  04 Окт. 12, 08:02
Бытовых ИП ( инд.плита ) более 2200W , что то невидно . А с учетом "Китайских" киловатт вообще зло берет.  2000- пишут 1400- выдает.
  Наткнулся на фото как собирают проф.ИП Видно три отдельных индуктора и конденсаторов ВВ тоже ТРИ.
Выходит , что просто три независимых( или связанных по управлению и перегрузке )  Индукционных цепи.
При заявленных 3500W   это по 1160W  на канал. А если срастить  две дешевые ИП по 1500W это какая экономия !  Выкладываю фотки . Просьба писать по делу .
Индукционка проф.jpg
1024x239 47Кб
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.13  08 Окт. 12, 06:03
Случилась неприятность , любимая плитка 2200W - стекло лопнуло . Неудачно кубик поставил .
Когда срезал осколки , то со стороны трещины на корпусе тоже трещина ( старая - грязь в ней ).
Вывод - пока было монолитно с корпусом все крепко. Ослаб каркас - и результат на лицо.
Кубу 12 литров + колонна ++ наверное 20-22кг.  
Замену я уже вырезал , пробую напишу . Вот только с корпусом вопрос , кубик на 20 литров подобрал из 2.5мм кастрюлька !

Стеклотекстолит - светложелтый . Не подходит , при работе начинает разогреваться сам и вздувается . Видимо в нем "мусор"  магнитный есть.
kim Специалист Краснодар 168 64
Отв.14  08 Окт. 12, 06:26, через 24 мин
Думаю, надо не куб на индукционку ставить, а печку к кубу, пружинно, поджимать...
В инструкциях оговорена максимальная нагрузка...
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.15  08 Окт. 12, 08:09
Такой совет я тоже давал ! Пост #50 картинки - вот это выход . Каркас , а внутри пластмасовая плитка.
Заказал умельцам корпус , правда с простой стали и окраска порошком . Сварганят похвастаюсь.
Halk Бакалавр Артем 52 6
Отв.16  06 Дек. 12, 07:45
А что можно сказать по этой печке? На сайте сказано что она индукционная, а на видео готовят еду и в стеклянной и в керамической посуде. Т.е. она не индукционная?
T2K.jpg
689x570 32Кб
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 19512 6437
Отв.17  06 Дек. 12, 07:48, через 4 мин
Т.е. она не индукционная?Halk, 06 Дек. 12, 07:45
нет
сообщение удалено
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2595 1038
Отв.18  14 Дек. 12, 17:18
Сегодня получил проф - плитку. Выбрал 3.5кВА , Регулировка плавная , а на индикаторе 1...5 высвечивается .Ориентироваться можно ,хотя я все равно через тарификатор включаю . Внизу два вентилятора. Корпус из нержавейки.
На этикетке интересно написано 19-35кГц. Выходная мощность написано 3,2кВА . В выходные буду тестить.
плитка-1.jpg
800x600 58Кб
плитка-2.jpg
800x600 57Кб
плитка-3.jpg
800x600 61Кб
плитка-4.jpg
800x600 48Кб
плитка-5.jpg
536x532 30Кб
Halk Бакалавр Артем 52 6
Отв.19  15 Дек. 12, 12:21
Во вторник привез себе из Китая Витька и скороварку на 9 литров.Буду пробовать с новой плитой "трудиться"Улыбающийся. А еще видел скороварку литров наверное на 20, а то и больше. Даже не думал что бывают такие!Для маленькой китайской семьи наверно... Смеющийся
1.jpg
199x233 7Кб
DSCN0096.jpg
314x71 4Кб
сообщение удалено