Почти все про индукционный нагрев

Проблема выключения плиты через 2 часа меня задолбала. Периодически надо нажимать на кнопки (+) (-), чтобы сбросить таймер на следующие 2 часа. Изучив патроха пришел к выводу, что без механического реле никак. На Али заказал 2-х канальный модуль на 5V.
https://aliexpress.ru/....1a671056ci8rvM
и Arduino
https://aliexpress.ru/....25b72a9fuFPhfw
а уважаемый коллега Volume помог поправить код, поскольку я не программер ни разу.
Теперь кнопки сами нажимаются каждые 10 мин, период можно увеличить, поправив скетч, там просто.

Tolianych
Я бы вскрыл плиту и вынес катушку. Или ваще другую приобрёл и переподключал. Если так очень нужно. А всё эти промежуточные прокладки слону дробина. Пробовал я кофеварку на индукционке всякими извратительными способами. Фуйня. Только краска на стекле сгорела.

gol_avto, пара вопросов. А почему обязательно механическое? Твердотельное не подойдёт?
И второй вопрос: а вообще без реле нельзя обойтись, одной ардуинкой?

пара вопросов.Dry Gin, 14 Нояб. 22, 11:44

В этой плите на панели упровления стоит своя микруха, которая общается с процессором одним проводом (видимо код нажатия кнопок генерит).
Общий провод кнопок "подвешен" относительно земли на уровне 2.5V.
Городить схемку на транзисторах без печатной платы я не стал, проще релюху повесить. Ардуину обмотал изолентой и она болтается там, а модуль реле прикрутил саморезом к корпусу, там внутри места много.
В твердотельном реле в качестве коммутатора тиристор, а на нем падение напряжения в открытом состоянии. Будет ли он коммутировать такой малый потенциал (2.5 V), я не уверен, поэтому без гемора - проще и гарантировано реле.

В этой плите на панели упровления стоит своя микруха, которая общается с процессором одним проводом (видимо код нажатия кнопок генерит).gol_avto, 14 Нояб. 22, 13:37

Так ты же не к этому проводу цепляешься наверно, а непосредственно к кнопкам? А записать и расшифровать сигнал с блока кнопок на процессор не пробовал?

Я бы так же сделал не мудрствуя. Только вместо реле оптроны, допустим 817. На много кнопок. А так как любитель блютуза, по нему и управление. И контроль. Вот к примеру нарыл и пользуюсь.

Добавлено через 0мин.:

Я бы так же сделал не мудрствуя. Только вместо реле оптроны, допустим 817. На много кнопок. А так как любитель блютуза, по нему и управление. И контроль. Вот к примеру нарыл и пользуюсь.

Не кидайте камнями) Но я реально хотела бы понимать разницу индукционной плиты и электрической? Кто на простом языке расскажет?)

Главное отличие индукционной плиты от электрической заключается в способе нагревания. За счёт электромагнитного поля индукционная варочная панель подаёт тепло сразу на посуду, а электрическая сначала разогревается сама, и только потом греет поставленную на неё ёмкость.

Не кидайте камнями) Но я реально хотела бы понимать разницу индукционной плиты и электрической? Кто на простом языке расскажет?)Gorgetta, 28 Июля 23, 10:55

В электрической нагревается нагревательный элемент внутри и поверхность плиты, от этого нагревается посуда. В индукционной нагрев посуды происходит за счет электромагнитного поля, нагревается посуда, отсутствует инерция, шаг регулировки маленький, что хорошо. Но посуда должна быть подходящая (чаще нержавейка, но тоже есть нюансы). При снятии посуды с такой плиты, плита перестаёт работать. Из минусов - заморочки с посудой, в большинстве плит в нижнем диапазоне регулировка нагрева прерывистая, что для наших целей не есть гуд, ремонт дороже.

то есть поверхность плиты почти не нагреваетсяsvn72, 28 Июля 23, 12:25

Не болтайте ерундой! Она нагревается до температуры металла который греет.

ну и её можно трогать сразу)svn72, 28 Июля 23, 12:25

Из области советов Как делать не надо!

Не болтайте ерундой! Она нагревается до температуры металла который греет.burin_64, 28 Июля 23, 14:55

Каюсь, это было лишнее, убрал )) Хотя менее травмоопасная конструкция.

Она нагревается до температуры металла который греет.burin_64, 28 Июля 23, 14:55

Вообще-то нет. Граница сред даёт обычно немалое сопротивление теплопередачи. Металл - воздух - стеклокерамика. Причём металл имеет даже при перегоне "до воды" температуру около 100°С. Я трогал поверхность плитки через несколько секунд после отключения. Градусов 60-70, субъективно.

Спасибо всем за разъяснения) В общем, как я понимаю лучше индукционная плита в быту, если не считать, что посуду надо правильно подбирать, во всех смыслах она практичнее?! Я помню на одной квартире была электрическая плита и мне жутко не нравилось, что она после выключения ещё долго горячая. Я просто не знала отличий индукции и электрической. Казалось есть два вида, газовая и электрическая))

лучше индукционная плита в быту, если не считать, что посуду надо правильно подбирать, во всех смыслах она практичнее?Gorgetta, 29 Июля 23, 09:55

Ну ,разве только ,что обычная плитка плавнее регулируется ))
А так -да - удобнее . Таймер там есть - поставишь нужное время и можно отъехать - сама выключится . Даже ,если забыть совсем ,то через 2-3 часа всё равно отключится . Почти не пригорает густое варево. Можно под кастрюлю положить тонкое полотенце (салфетку ) , если что убежит оттирать не надо.
Насчет посуды - то обычно все железные старые кастрюли будут работать - включая и нержавейку(что магнититься) . На новых кастрюлях на дне специальная маркировка - выбрать не трудно . Но и в них тоже можно на газу греть ,например.

Ну ,разве только ,что обычная плитка плавнее регулируется ))
А так -да - удобнее . Таймер там есть - поставишь нужное время и можно отъехать - сама выключится . Даже ,если забыть совсем ,то через 2-3 часа всё равно отключится . Почти не пригорает густое варево. Можно под кастрюлю положить тонкое полотенце (салфетку ) , если что убежит оттирать не надо.
Насчет посуды - то обычно все железные старые кастрюли будут работать - включая и нержавейку(что магнититься) . На новых кастрюлях на дне специальная маркировка - выбрать не трудно . Но и в них тоже можно на газу греть ,например.Saur, 29 Июля 23, 15:36

Спасибо за консультацию))

Выбор между Iplate Alina (14500р). Iplate Nora (10100 р). МБЗО Куболитр (аналог Алины) (10500р). У НОРЫ безимпульсная начинается с 1400ВТ, а при меньшей мощности вроде никто и не работает? Ваше мнение, стоит ли переплачивать и покупать Алину?

безимпульсная начинается с 1400ВТVist24, 18 Авг. 23, 09:16

У меня на 1400 бывал захлеб при определенных погодных условиях, 2" СпН 3.5 1.7м , так что приходилось работать на меньшей

Vist24
Перегонял сегодня по Айромену, пробовал, индукционка до 3500 Вт, но, на 1500 Вт выдаёт 3000 мл в час, а в 1200 Вт-600, и или плясками с бубном, для фракционной перегонки не годна, хотя когда нагрузки подкидываешь, то шикарная плита.

Коллеги подскажите пожалуйста, приобрел индукцию. поставил на нее куб 37 литров-а он как неваляшка-в середине небольшая выпуклость, пару раз остужал остатки перегнаной браги в лед. Мог ли лед в сантиметров 7 так выгнуть дно????

Мог ли лед в сантиметров 7 так выгнуть дно????mell11112006, 22 Февр. 24, 08:41

Мог