27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Почти все про индукционный нагрев

Форум самогонщиков Элементы оборудования
1 ... 58 59 60 61 62 63 64 ... 66 61
Михаил_761 Кандидат наук Ростовская обл. 329 133
Отв.1200  16 Марта 21, 10:03
Так вот, если использовать прерывистый режим работы ИП (например, на ступени 800 Вт) + W1209, то может можно чего-либо и добиться, пока не знаю. Если позволит время, то завтра проведу эксперимент. Правда есть большой подводный булыжник - большая трата времени на проведение сей работы как раз из-за тепловой инерционности.Михаил_761, 10 Марта 21, 20:52
Попробовал, фигня получается. Почему (?), да потому, что время пауз и работы для каждой ступени 200, 400, 600 и 800W "зашиты" в проце и не меняются. Что касается мощности, то она строго 1000W для каждой ступени в прерывистом режиме. Например, на ступени 800W печка включается на 1000W, а в паузе оная равна нулю.
Можно попробывать с небольшим объемом воды в кастрюле, думаю вариант рабочий. Т.к. если с 3-5 литрами получиться, то и с кубом проблем не будет.docako, 11 Марта 21, 14:47
Бесполезно. Подумай сам, ведь не будешь же регулировать температуру количеством воды и продукта в кастрюли/кубе.
Михаил_761, а вот такой нагрев есть идеи, как реализовать?vm_, 13 Марта 21, 20:05
Ссылка не открывается (стр. временно недоступна).
Dry Gin Профессор Котобург 12.2K 2K
Отв.1201  16 Марта 21, 11:36
Если у плитки выйдет на любой неизвестной посуде (разных габаритов и теплопотерь) держать температуру с точностью 1 гр.С, во что я не верю совершенно, значит в нее замуровали китайского экстрасенса.serjrv, 16 Марта 21, 09:30
По-моему такое вообще невозможно в принципе в некипящей среде.

Ладно, про ШИМ понял. Буду пилить потихоньку.
Nordster Студент Россия 20
Отв.1202  03 Июня 21, 04:30
Извиняюсь, что задаю вопрос не про индукцию, но почему практически нет на рынке одноконфорочных классических стальных/чугунных плиток больше 2 квт? Нашел только одну промышленную плитку - ПЭ-012Н на 3 квт, но за оверпрайс. Что делать, если по определенным причинам индукционка не нужна, а нужна обычная плита на 3-5квт?
brownfox Бакалавр Москва 62 45 2
Отв.1203  03 Июня 21, 12:11
почему практически нет на рынке <...> плиток больше 2 квт?Nordster, 03 Июня 21, 04:30
Я как-то разговаривал с одним продавцом индукционок (в данном случае это не важно), они в тот момент занимались получением сертификатов на плитки. Говорил, для общепита уже получили, а для бытового использования пока нет. Были вынуждены в образце, который сдан на испытания, урезать мощность, чтобы прошло по каким-то нормам. Разумеется, в продаже были реальные 3.5 кВт.
Newocelot Профессор Питер 10.6K 2.8K 2
Отв.1204  03 Июня 21, 14:19
за оверпрайсNordster, 03 Июня 21, 04:30
Посмотри конфорку КЭТ-0.09.
Вполне гуманные цены.
Nordster Студент Россия 20
Отв.1205  03 Июня 21, 15:28
Посмотри конфорку КЭТ-0.09.
Вполне гуманные цены.Newocelot, 03 Июня 21, 14:19
А корпус и все остальное? Самому мастерить?
сообщение удалено
buddy Доктор наук Казань 775 197
Отв.1206  13 Июня 21, 21:52
А корпус и все остальное? Самому мастерить?Nordster, 03 Июня 21, 15:28

Куб на ножки. Да хоть на кирпичики : )
Конфорку подтянуть ко дну куба пружинами.
Nordster Студент Россия 20
Отв.1207  15 Июня 21, 07:58
Потянет ли Iplate Alina 3500 медный 50 литровый куб? (со стальным дном под индукцию)
Dry Gin Профессор Котобург 12.2K 2K
Отв.1208  15 Июня 21, 09:09
Nordster, конечно потянет. А в чём сомнения?
Nordster Студент Россия 20
Отв.1209  15 Июня 21, 10:21
Dry Gin, сама то плита, судя по отзывам, отличная, вопрос только в мощности. Не будут ли эти 3.5 кВт греть 50л куб полдня?
Dry Gin Профессор Котобург 12.2K 2K
Отв.1210  15 Июня 21, 10:49, через 28 мин
Nordster, около часа. Есть куча онлайн калькуляторов по времени нагрева воды от заданной мощности, загугли.
dry198 Бакалавр Санкт Петербург 56 7
Отв.1211  16 Июня 21, 22:53
Можно ещё раз для особо тупых - могу я на индукционке воткнуть 1 кВт мощность и с помощью латр понизить ее до 900 Вт ?
Михаил_761 Кандидат наук Ростовская обл. 329 133
Отв.1212  17 Июня 21, 05:46
...могу я на индукционке воткнуть 1 кВт мощность и с помощью латр понизить ее до 900 Вт ?dry198, 16 Июня 21, 22:53
Да, можешь. ЛАТР должен быть на ток не менее 8-9 А.
Nordster Студент Россия 20
Отв.1213  24 Июня 21, 05:02
Кто нибудь может что нибудь сказать про Iplate Mona? Стоит брать? (под медь) Отзывов нет, и в нашем городе ее вживую негде посмотреть, вслепую брать боязно.
serjrv Кандидат наук Камышин 382 205
Отв.1214  24 Июня 21, 09:31
Кто нибудь может что нибудь сказать про Iplate Mona?Nordster, 24 Июня 21, 05:02
Это инфракрасная плита, к индукции не имеет ни какого отношения.
buddy Доктор наук Казань 775 197
Отв.1215  04 Июля 21, 15:31
Не будут ли эти 3.5 кВт греть 50л куб полдня?Nordster, 15 Июня 21, 10:21

Может добавить разгонный ТЭН? С помешиванием до прогрева, если речь идет о браге.
iplate Специалист Москва 120 43
Отв.1216  14 Июля 21, 14:12
ь может что нибудь сказать про Iplate Mona?Nordster, 24 Июня 21, 05:02
Я могу. Всё зависит от размера вашего медного куба. Алгоритм работы Iplate MONA такой: она нагревается до 800 градусов (титановое стекло выдерживает температуру до 1100 градусов) на максимальной мощности (остальные плиты подобного типа только до 500 градусов), далее она скидывает мощность для возможности остыть до 720-750 градусов, потом на малой мощности опять добирает до 800 градусов и тд. Тут важно понимать, что когда поверхность плиты нагрелась до 800, то содержимое бака может быть 60-70-80 в зависимости от размера бака. По сравнению с индукцией время прогрева будет значительно дольше, но опять же всё зависит от объёма. Комфортно работать до 37 литров. Скачков температуры в самом баке не будет, тк поверхность остывает ооооочень долго.
Dry Gin Профессор Котобург 12.2K 2K
Отв.1217  14 Июля 21, 22:28
Тут важно понимать, что когда поверхность плиты нагрелась до 800, то содержимое бака может быть 60-70-80 в зависимости от размера бака.iplate, 14 Июля 21, 14:12
Тут важно понимать, что температура кипящего содержимого бака не зависит ни от температуры вашей нагревающей поверхности, ни от размера бака, а зависит исключительно от состава жидкости в баке.

Добавлено через 2мин.:

А ещё важно понимать, что интенсивность кипения в баке зависит исключительно от подводимой ко дну бака мощности минус теплопотери и никак не зависит от температуры этой вашей поверхности.
serjrv Кандидат наук Камышин 382 205
Отв.1218  15 Июля 21, 01:11
Тут важно понимать, что температура кипящего содержимого бака не зависит ни от температуры вашей нагревающей поверхности...Dry Gin, 14 Июля 21, 22:28
Представитель конторы описал просто прелести плитки, как она сама работает, чтобы не навернуться, а ты наши проблемы навешиваешь )))
Давно бы уже услышали, что нужна стабилизация мощности, но нет же, проще не замечать, и писать что все "кайфуче". Далее просто ближе к теме про индукцию... И ведь многие даже не задумываются что происходит с выдаваемой мощностью на индукционке при пониженной напруге в сети. К примеру та же индукционная плитка на 3500 Вт при 230 вольт в сети, выдаст заявленную мощность. Но вот при напряжении в сети 200 вольт, на выходе будет у той же Алины всего 2700 Вт максимум. Но тишина, маркетингу же это вредит... АУ, iplate, прокомментируй сказанное.
игорь223 Академик таганрог 30.5K 20.7K
Отв.1219  15 Июля 21, 07:28
serjrv, а ты никогда не задумывался — ЗАЧЕМ нужна стабилизация мощности в индукционке?

Вот реально — зачем она нам, если практически все современное винокуренное оборудование устойчиво работает в довольно широком динамическом диапазоне мощностей
Более того — и плавная регулировка с шагом сто ватт — не вперлась ни разу на практике. Вообще, ни разу не нужна и эта опция.

П.С. А вот непрерывность подачи энергии в систему — важна.
Поэтому сказки про то, что импульсный нагрев стеклокерамики подходит для самогоноварения — стопроцентное вранье.