Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

Я ХОСом делаю,Пенсионер09, 05 Марта 19, 15:52

Полу хос применяю. Работают на ура!

Шагал, так я же не говорю что не работают, у меня была мысля прикупить на пробу, почитал отзывы, несколько человек написали о проблемах с холодным стартом, ну я и передумал пробовать. Оно мне надо, эксперементировать, если сухие, знаю наверняка, работают.

Народ, кто то заказывает солод мешками? Если кто планирует, то я бы в долю по оплате ТК вошел. Пару мешков Курского.

так нафиг его где то заказывать, он и так мешок по 2т.р. в самоделе.

Народ, а кто знает, где можно с килограмм горчицы по дешевке купить (то бишь не красивый пакетики в супермаркете, а тупо жбан горчицы пусть плохой). Зачем? - надоело для посудомойки покупать таблетки, которые и не разрубишь пополам даже (специально что ли они их такими делают), а так смешал 1 к 1 с стиральным порошком и пользуйся до пенсии.

PavelSaratov, я не знаю тонкостей устройства посудомойки, там есть какие нибудь тонкие дырдочки, форсунки, каналы? Во времена моей далекой молодости горчицу сыпали в радиатор авто, если онивдруг начинал сопливиться, она очень хорошо укупоривала мелкие негерметичности.
Не думаю что своства горчицы с тех пор изменились.
Спросил жену - она берет горчицу в бумажных пачках по 250 грамм в бакалее, говорит ни грамма не дифицит.

надоело для посудомойки покупать таблетки,PavelSaratov, 15 Марта 19, 21:08

насколько помню там смесь спрессованная (или сплавленная) идет хлорида натрия и гидроксида натрия. Потому то и алюминий тускнеет.
Вот инет что выдает


Добавлено через 0мин.:

вот что если не использовать исконно русское https://www.mk.ru/...skogo-sizo.html

если не использовать исконно русскоеzapchem, 16 Марта 19, 12:29

"Да здравствует наш суд - самый гуманный суд в мире" как то так Вицин кричал. А в реальности - такой ... трындец, я бы наверное в суд ходил в качестве зрителя, как в цирк. Жаль цирк не люблю.

А в реальности - такой ... трындец, я бы наверное в суд ходил в качестве зрителя, как в циркПенсионер09, 19 Марта 19, 07:33

Вот у буржуинов это как раз в крови. Они любят ходить смотреть на процессы, там адвокаты распинаются.  Дешевое доступное зрелище, а то за все плати

zapchem, я два года назад ходил на такое мероприятие, к счастью в качестве свидетеля. Даже на наших адвокатов с прокурорами можно иногда посмотреть, шоу что надо, не Малахов конечно (не смотрю, противно), но та ещё клоунада.

С Праздником! Сегодня день Самогонщика!

Доброе время суток коллеги! Ветка наша что то подзависла.Может есть местные любители чачи и пытающие ее сделать из местного сырья ? Хотелось бы пообщаться по методам перегонки.

любители чачиeavsam, 23 Марта 19, 22:01

Привет, любители есть ,но не сезон
А что именно интересует?

по методам перегонки.eavsam, 23 Марта 19, 22:01

С осени стоит 30 литров виноградного СС,очень ароматный,все никак не определюсь как перегнать.)))

Тоже все не могу решить как перегнать сс из местной лидии и изабеллы. 4 год не подберу метод перегонки именно виноградного сырья. С абрикосом определился начитавшись краснодарской ветки.

Если по фэншую,то медный чан и желательно аламбик. А, еще дрова из абрикоса(это важно))) и костер.
А если проще, ПВК с мешалкой, водяная баня или паром. Я бы перегнал паром.
Невнимательно прочитал(
Пардон, речь про СС. На короткой царге с медью или прямотоке, без укрепления. С отбором голов и тело до 91 в кубе.

Всем доброго здравия.

eavsam, А какое оборудование имеешь? Есть у меня одна метода для белого фруктового, пользовался несколько раз-мне нравится, то что называется нашел свое... Но почему то всерьез больше никем не воспринимается.  

Так что захочешь попробовать- велком.

Брага фруктовая перегоняется на медном аппарате или с медью, на СС с делением на 2 части, головы собираем немного, самый ацетон. Отбор основного 1-го тела заканчиваем примерно на 97-98°С в кубе, остальное гоним до воды (ароматный остаток).
Первую часть перегоняем на короткой насадочной колонне на НДРФ, я использую 70-80см СПН-3,5. Полученный крепкий НДРФ смешиваем с ароматным остатком, разбавляем до 40-45% и перегоняем на прямотоке с отсечкой хвостов (тут уж по вкусу, ориентир 40в струе). Разбавляем до питьевой крепости, ставим в тепло на пару месяцев. Получается вполне приемлемый дистиллят с хорошо ощутимым ярким ароматом.

Алексей Sar. Ндрф какой крепости получаешь? Из оборудования есть:клюшка отрицательная медная,царга 42 медная 800мм с спн 4×4,царга из нержавейки 51(600мм)с самодельной медной насадкой 8×8,стх,индукционки. Абрикосовый "бренди" уже выгнал давно,почти ничего не остоось от него...

Ндрф какой крепости получаешь?eavsam, 24 Марта 19, 13:42

Около 96%, я даже не замеряю. у меня: Колонна 46мм вн, спн 3,5 70-80см нагрев 1квт, головы по запаху, отбор тела начинаю с 750мл\час, до 90° в кубе.

Из оборудования есть:клюшка отрицательная медная,царга 42 медная 800мм с спн 4×4,царга из нержавейки 51(600мм)с самодельной медной насадкой 8×8,стх,индукционки.eavsam, 24 Марта 19, 13:42

Думаю это то что нужнно.
Вообще эта метода отрабатывалась для настойки на щепе, но как оказалось и в белую очень вкусно.

тело до 91 в кубе.sergivanych, 24 Марта 19, 10:09

Маловато градусов. Вкусняшки не зайдут в отбор.
К стати тены пришли, ты просил.
Спасибо Алексею за тены.