Speidels Braumeister

Если кто надумает сделать такой аппарат спрашивайте помогу.Насчет кега я думал,но меня насторожило то,что там дно не плоское.В этой конструкции очень важно что бы зерно не вымывалось с внутреннего бункера.Если каким то образом зерно вымывается насос начинает понемногу забиватся(особено на ячмене)и в самый неподходящий момент после паузы незапускается.Такой насос как у меня на фото,довольно капризный.Вопервых,когда заливаю воду и включаю его,он из за воздушной пробки неможет запустится,потом через несколь секунд начинает качать в другую сторону.Я сразу чють не чокнулся с ним.Разбираю включаю,качает так как надо.Собираю включаю,опять крутит не туда.Потом я понял что ему нужно,я купил спринцовку в аптеке,вставляю в выход насоса и при включении засасываю воду в том направлении куда надо.После того как он запустился больше проблем нет.Я выкинул термодатчик от насоса,включаю на прямую так как в инструкции на насос написано что он работает при температуре до 70 градусов.И снял крыльчатку,она там латунная,между крыльчаткой и корпусом зазор минимальный,понятно что при нагреве,метал расширяеся и может заклинить.Я крыльчатку подточи с обеих сторон тоесть увеличил зазор теперь работает даже при темперетуре 90 градусов.И еще одна рацуха на всасывание насоса поставил сеточку она сделана стаканчиком,даже если что и вымоится с внутренего бункера,то в насос не попадет.Да и на внутренем бункере на нижнем основании должна стоять хорошая резинка,что бы было плотное прилегание.

У меня вопрос к тем у кого есть этот девайс,как вы его моите,какими средствами?
Спрашиваю потому, что говорят  это большой гемор....???

ко мне едет вот такой кипятильник. http://www.kuhnin.ru/...ki/pyhl_ksy-40/
планирую его исопльзовать для варки пива и готовить сусло под солодовую брагу
в будущем хотел бы модернизировать добавив побольше автоматизма и "наваротов"..

У меня вопрос к тем у кого есть этот девайс,как вы его моите,какими средствами?
Спрашиваю потому, что говорят  это большой гемор....

Мою щеткой,сначала водой,а потом раствором щелочи.Моется без проблем.

Если кто надумает сделать такой аппарат спрашивайте помогу.Mecx, 17 Июня 13, 17:35

Не хватает фоторепортажа твоей пивоварни, с описанием. Это будет хорошей помощью, ну а дальше обязательно появятся вопросы. С видео заваривания было бы круто.

В июле иду в отпуск, будет время,попробую отснять.

Мою щеткой,сначала водой,а потом раствором щелочи.Моется без проблем.Slava 61, 19 Июня 13, 21:25

После щелочи я так понимаю тоже надо промыть водой?И хорошо щелочь смывает нагар с тенов?

Да,ополаскиваю водой.А тены использую,воздушные,те которые можно гнуть как хочеш.У них температура на метре меньше чем у водяных,сусло практически не подгорает.После варки на тене легкий налет типа белковый,который легко смывается щеткой,с водой.

Привет.Как и обещал снял на видео процесс варки на моем котле.Все видео загрузить не получается буду вылаживать кусками.

Нужно уходить остальное выложу вечером.