выбор оборудования ХД4: какой аппарат купить и с какой комплектацией

Регуляторы + автоматику буду делать сам, ничего сложного там нет, с электроникой на ты.
Автоматику планирую сделать совместно с УПО + малый холодильник.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Hold, тогда вообще в путь!

Скажите, а как разобрать 375 ктс с целью убрать 4 тарелки для повышения органолептики продукта? Открутил три гайки и не смог снять верх... Он приклеен или тянуть сильнее? Боюсь сломать стекло!

ставлю только сахарную брагу...
... Ситчатая колонна для дистилляции ХД/4-375 СКС-НHold, 09 Мая 17, 20:06

ИМХО для сахара не ниже 750-й.
Как и ты начинал сахар с 375. Сейчас делаю на связке 375 + 750.


Добавлено через 5мин.:

... как разобрать 375 ктс...
... Открутил три гайки и не смог снять верх... Он приклеен или тянуть сильнее?Василий Глазов, 24 Мая 17, 21:09

На моих стекляшках не приклеен. Вполне вероятно, что силиконовая прокладка "прикипела". Попробуй прогреть колону (например продистилируй водичку) и по горячему снять. Мне помогло.
Самое главное при сборке не пережимай гайки. Закручивай с чувством...

Сейчас делаю на связке 375 + 750.Esc, 25 Мая 17, 17:36

А чем не устраивает насадочная?

А чем не устраивает насадочная?Nuxa, 26 Мая 17, 00:50

Скоростью, скорее всего.

Вы насадку то с тарелками не равняйте..задачи и результат разный!

 Подскажите пожалуйста! Можно ли связать ХД4-750СКМ с ХД4-375ККС-Н ,и каков порядок установки???

Доброго времени суток. Хотел бы обратиться к обладателям универсальных кубов серии хд3/4 2017г. Недавно приобрел себе куб на 37л с доп.увеличением до 50л.
Проблема в следующем: силиконовый уплотнитель натягиваю на куб, сверху ставлю металлический "тубус" увеличивающий объем до 50л. На сопряжение хомут. Крышку аналогично. Силикон на тубус - сверху крышку и хомут. Начинаю вдувать воздух в куб и при значении манометра 40-50 активно сифонит. Хомут поджимал до ... Мне кажется предела. Боюсь сломать.
Вообще это нормально? Или что-то не так с моим кубом?

сверху ставлю металлический "тубус" увеличивающий объем до 50лZhekill, 20 Авг. 17, 12:20

Прокладку надо натягивать на буртик обеих железок, а не на только на нижнюю, а верхнюю просто ставить сверху.

Добавлено через 24мин.:

Вы насадку то с тарелками не равняйте..задачи и результат разный!elfelf, 02 Авг. 17, 15:10

На самом деле разницы никакой. У насадочной удерживающая способность даже лучше.
Фокус в том, что у тарелок разделяющую способность можно регулировать механически и работать без автоматики, без нифига. И повторяемость результата будет в любом случае.
На насадочной колонне разделяющую способность можно регулировать только обеднением колонны. Ну или отсыпанием насадки, но это куча дел.
Обеднение колонны режим капризный, без автоматики вообще нечего делать, гарантированной повторяемости результата не будет без нее.
А с автоматикой можно творить чудеса не хуже, чем на тарелках. Сперва конечно попотеть придется и составить таблицу температур залёта для каждого вида сырья.

Добавлено через 23мин.:

У меня с высотой опыта очередной раз изменилась парадигма мышления.
Если бы я начинал сейчас, то поступил бы следующим образом.
В качестве куба взял бы куб ХД/4 на 10 литров, с тэнами, сделанный из китайской скороварки.
Вещь универсальная. Хочешь тэнами грей, хочешь на индукции. В последующем он тоже пригодится, для экстрактора сокслета например или для экспериментов, да и вообще для малых объемов, когда лень раскочегаривать большой куб.
И к нему взял бы пленочную колонну "Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 - 2500ПК"
Этого хватит поиграться на год или два и понять хочется заниматься этим или нет и как происходят процессы.
Даже потом, при переходе на следующий уровень, пленочная колонна легко заменит прямоточный дистиллятор, чтобы не мучиться перегоном браги на дефлегматоре, куб пригодится для малых объемов, да и вообще в качестве обычной кастрюли на 10 литров. Кстати пленочная колонна может и дефлегматор заменить. Отбор по пару, автоматику подключить невозможно, но тем не менее может.
Если бюджет не жмет, можно добавить пару тысяч и вместо колонны сразу купить дефлегматор Дефлегматор ХД/4-1750Р и к нему Малый прямоточный холодильник ХД/4.
Вещь мегауниверсальная и ликвидная. На вторичке уходит влёт.
Ну а дальше по желанию и обстоятельствам.
Если объемы сильно растут, апредим куб до ХД-УК от 25 литров.
Если растет интерес, сначала покупаем колонны.
Ну и т.д....

Народ! Подскажите про колонны медного вкуса, как они в работе на зерновых ?

Ну или ссылку дайте почитать,очень интересно.

У меня с высотой опыта очередной раз изменилась парадигма мышленияMotto, 22 Авг. 17, 07:24

та же фигня!
Только я взял бы хд-3 и нбк без вариантов

Доброго времени суток, ребята прошу мне помочь в выборе оборудования если вас это не затруднит.
В планах у меня на первое время перегонять сахарную брагу на Универсальном кубе ХД-УК/50, в дальнейшем прикупить к этому кубу комплект для превращения в ПВК для перегонки густых браг и т.п. Присматриваюсь к оборудованию ХД-3 т.к. на нем быстрее будет происходить процесс перегонки.
Бюджет на все про все 45т.р.
На данный момент определился с:
Универсальный куб ХД-УК/50 литров серии D400 (ИНДУКЦИЯ)(перегонять буду на тенах индукция так про запас) - 13 885 руб.
Крышка для универсального куба серии D400 - 2 980 руб.
Замена одного соединения ХД/4 на молочную муфту ДУ40 (ХД/3) - 495 руб.
Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами (защитой от перегрева) 3,0 кВт - 2 150 руб.
Высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500 - 4 955 руб.
Итого пока=24465 руб. Еще 20ка на разгул )

Осталось выбрать самое сердце оборудования ) с которым я никак не могу определится (.
Согласен с вышенаписанным комментарием "elfelf" про НБК но на него копить и копить еще.
Что посоветуете? За ранее всем спасибо.

klik988, с 20-кой сложно разгуляться. Но если НБК не тянешь, то покупай прямоточник на отжим браги и дистилляцию. Если хочешь спирт делать, покупаешь колонну с дефлегматором. К колонне автоматику неплохо, но не обязательно. Из серии ХД3 сейчас с самогона и водки получится следующее:
прямоточник - 3700 
дефлегматор - 5400
малый прямоточный холодильник - 900
колонны 1,2 - 14000 - 18000 в зависимости от производительности
автоматика - от 5000
Если время терпит, можно сэкономить порядка 20%, купив всё тут на барахолке.

Осталось выбрать самое сердце оборудования ) с которым я никак не могу определится (.klik988, 17 Окт. 17, 22:47

Думаю,что для начала нужно определиться с тем, что делать будешь - дистиллят или ректификат. А потом под задачу выбрать оборудование.

Думаю,что для начала нужно определиться с тем, что делать будешь - дистиллят или ректификат. А потом под задачу выбрать оборудование.Юша, 18 Окт. 17, 10:05

На данный момент больше склоняюсь к дистилляту. Охото конечно и то другое но с таким бюджетом особо не разгуляешься (понимание этого есть во всяком случае) ). Что посоветуете "Юша"?

На данный момент больше склоняюсь к дистилляту. Охото конечно и то другое но с таким бюджетом особо не разгуляешься (понимание этого есть во всяком случае) ). Что посоветуете "Юша"?klik988, 18 Окт. 17, 10:24

Ну, по сути Тульский самовар тебе уже посоветовал.

прямоточник - 3700  
дефлегматор - 5400
малый прямоточный холодильник - 900
колонны 1,2 - 14000 - 18000 в зависимости от производительности
автоматика - от 5000Тульский самовар, 18 Окт. 17, 09:38

Только если ты предпочел дистилляцию, то вместо

колонны 1,2 - 14000 - 18000 в зависимости от производительностиТульский самовар, 18 Окт. 17, 09:38

возьми колпачковую колонну 375 ККС либо 250 ККС.
На первое время, для получения качественного дистиллята, тебе этого хватит. А дальше, как попрет.

"Юша" в общем у меня получилось так:) :
Дефлегматор серии ХД/3 - 5 385.00 руб   
Дистиллятор прямоточный ХД/3-3000 - 3 685.00 руб   
Малый прямоточный холодильник ХД/3 - 885.00 руб   
Универсальный куб ХД-УК/50 литров серии D400 (ИНДУКЦИЯ) - 13 885.00 руб   
Крышка для универсального куба серии D400 - 2 980.00 руб   
Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами (защитой от перегрева) 3,0 кВт - 2 150.00 руб   
Замена соединений верх и низ ХД/4 на молочную муфту ДУ40 (ХД/3) - 1 495.00 руб   
Колонна колпачковая Д58-375 серии 2017-2018 - 3 895.00 руб   
Нержавеющая вставка колонны Д58-375 серии 2017 - 4 985.00 руб   
Автоматика со стабилизацией мощности БКУ-033М - 10 985.00 руб   
Датчик температуры - 885.00 руб   
Сумма без скидки:51 215.00 руб

Прошу всех знатоков) раскритиковать данный набор, чего не хватает или что выбрал не то.
По автоматике пока особо не догоняю, выбрал БКУ-033М - это получается "головы" под своим контролем отобрал, дальше "тело" автоматика отбирает и не пускает "хвосты" пока не подойдешь и не отключишь собственноручно (т.е. можно на ночь оставить)

ИМХО конечно, но я бы с колпачковой повременил. Игрался я с короткой тарельчатой. На мой взгляд на одной спиртовой царге результат вкуснее получается. Тарельчатая и колпачковая для меня лично штуки специфические. Абсент и Джин достойно получаются, а вот с сахарным сырцом не очень. Подумай о спиртовой колонне. Рано или поздно к этому придёшь. Спирт гнать, и хвосты головы дожимать. Если же спирт не твоё, всегда можно колонны продать. Штука ликвидная. 

Добавлено через 1дн. 4ч. 0мин.:

По поводу автоматики в целом прав. В простейшем варианте личный контроль нужен только при переключении между режимами. Ну типа разогнал колонну, оставил работать на себя. Занимаешься своими делами. Подошел, запустил отбор голов. Опять делаешь, что хочешь. После отбора голов снова подошел, запустил процесс отбора. И снова гуляй. Остановится всё само. Я сильно упрощаю конечно, но в целом всё так. А поскольку процесс получения спирта очень долгий, то без автоматики тяжко будет.