Дистилляторы. Самогонные аппараты.

Я также год назад бродил вокруг и около.
Сегодня я бы взял Космо градуса (нравиться мне набл.дать Улыбающийся) и к нему малый дефлегматор для экспериментов с тарелками + дополнительные царги для перегона голов/хвостов.Kasperys, 09 Февр. 16, 13:48

А с более гуманными ценами есть варианты?

Добавлено через 7мин.:

Вот нашел вариант - он, возможно, и по высоте пройдет на плиту под вытяжку.
http://doctor-gradus.ru/catalog/296.html

возможно, и по высоте пройдет на плиту под вытяжку.
http://doctor-gradus.ru/catalog/296.htmls_s_s, 09 Февр. 16, 14:56

Ха-Ха
именно такой прецедент то же был
доктор гра...ус на плиту , с вытяжки снимается решётка и фильтр , верхняя часть аппарата уходит в трубу вытяжки

Ха-Ха
именно такой прецедент то же был
доктор гра...ус на плиту , с вытяжки снимается решётка и фильтр , верхняя часть аппарата уходит в трубу вытяжкиNewocelot, 09 Февр. 16, 15:38

Насчет снять решетку я уже думал. Фильтра там нет и мотора тоже - сгорел давно. В вот в трубу вряд ли попадем, конфорки по краям ромбиком, а труба вроде как по центру.
А сам аппарат-то как?

А я газовую плиту на колёса поставил , подводка газа гибкая , выдвигается спокойно.

а труба вроде как по центру.
А сам аппарат-то как?s_s_s, 09 Февр. 16, 16:05

1 - горелка тож по центру
2 - аппарат не мой , но я несколько раз в процессе участвовал - нормально всё
( при цене 8 т р с кубом - приемлемое соотношение цена-качество )
из минусов - барашки на крышке - гав..о
надо немного переделать систему подачи воды в охлаждение чтоб точно регулировать поток через деф
комплектный термометр - гав..о ( может не повезло просто )

2 - аппарат не мой , но я несколько раз в процессе участвовал - нормально всё
( при цене 8 т р с кубом - приемлемое соотношение цена-качество )Newocelot, 09 Февр. 16, 16:19

Я смотрел 17 литров - там 12300р.
Продукт нормальный выдает? Лучше, чем обычный змеевик?

Добавлено через 1мин.:

А я газовую плиту на колёса поставил , подводка газа гибкая , выдвигается спокойно.Aleksandr81270, 09 Февр. 16, 16:08

У меня встроенная и вытяжка низко. Сантиметров 70 от плиты.

Добавлено через 1мин.:

комплектный термометр - гав..о ( может не повезло просто )Newocelot, 09 Февр. 16, 16:19

В компакте, как я понял, вообще термометра нет. А остальные не влезут.

s_s_s, это тоже бражная колонна, она , что у губина/градусофф, что у доктора выдает приблизительно одинаково в районе 90°. Для дистиллятов вполне нормально.

Лучше, чем обычный змеевик?s_s_s, 09 Февр. 16, 16:34

по крайней мере крепче

  ( если в дэф воду не ограничивать ) 90 об бывало
 

по крайней мере крепче  ( если в дэф воду не ограничивать ) 90 об бывалоNewocelot, 09 Февр. 16, 16:40

А по очистке?
Крепость-то сама по себе вроде и не нужна - все равно разбавлять?

Крепость-то может и не нужна, но это один из показателей разделения...

А по очистке?s_s_s, 09 Февр. 16, 17:08

тебе фильтр или самогонный аппарат ?!

тебе фильтр или самогонный аппарат ?!Newocelot, 09 Февр. 16, 18:11

Самогонный аппарат из бидона и змеевика у меня уже есть. Сам с ним не работал, но результат пил. В принципе ничего, но хотелоь бы сивухи поменьше, чтобы пилось помягче, ближе к водке. Чем ближе, тем лучше.

s_s_s, а тут фиг его знает ... я вот наоборот от водочной резкости убегаю, хочется мягкости дистилята, приятной и без вонючерсов.

s_s_s, водка это довольно резкий напиток. Мягкость к виски/бурбон/коньяк/арманьяк и т.п., т.е. продукты конечно менне чисты чем водка, но грамотное отсечение хвостов и выдержка творят чудеса.
Касательно дистиллятов в целом - после того как стал делать сам (БК) покупной самогон из Краснодарского края пить не могу - по вкусу он для меня спирт сырец((.

О покупном, само собой, речь не идет. Но в моем случае, покупная водка (хорошая) пьется лучше. А покупная плохая, соответственно, хуже. Может, последняя партия неудачная.
Соответственно, вопрос:
Если отбросить ректификацию, влияет ли существенно конструкция аппарата на качество продукта?
Влияет ли на сложность процесса? Т.е. аппарат сложней-дороже, но уж "сам гонит", меньше танцев с бубном ?
Стоит ли менять обычный змеевик на ту же бражную колонну?

влияет ли существенно конструкция аппарата на качество продукта?Влияет ли на сложность процесса? Т.е. аппарат сложней-дороже, но уж "сам гонит", меньше танцев с бубном ?Стоит ли менять обычный змеевик на ту же бражную колонну?s_s_s, 10 Февр. 16, 07:46

Вопросы очень общие. Конкретно им посвящен весь этот форум.
Для начала надо ну хоть как-то почитать про тонкости и  чем народ мается и почему. Тогда вопросы типа "кто сильнее - тигр или лев" сами отпадут.

Народ слишком сложно мается.

s_s_s, процесс дистилляции принято проводить в два этапа:
1. Перегон браги, с целью получения СС.
2. Перегон СС, с целью получения продукта, который можно употреблять, или на выдержку в бочку.
Для первого этапа подойдет любой, самый простой аппарат, который обеспечит полную конденсацию испаряемого из куба, при определенной мощности. Укрепления здесь никакого не надо, даже мешает.
На втором этапе, полученный СС, нужно отделить от примесей и повысить при необходимости его крепость. На простом аппарате можно это сделать, но одной повторной перегонки вряд-ли будет достаточно. Нужен аппарат с хорошим разделением. Вот тут вариантов много. На форуме много описаний самогонных аппаратов, их конструкций, методик и способов перегонки. Действительно нужно почитать в соответствующих ветках. Потом выбор за тобой. Но помни одно, красивый и дорогой аппарат-чаще всего развод. Чтобы понять, разводят тебя или нет, нужно проводить ликбез, форум перед тобой открывает эти возможности.
Когда сформируется понимание процессов, возникнут конкретные вопросы, на которые получишь конкретные ответы.

Ну, у меня были конкретные вопросы
1. Аппарат вот такого вида какие имеет преимущества перед обычным?
http://тульскийпивовар.рф/...-12-litrov.html
или это просто иное конструктивное решение?

2. Аппарат вот такого типа
http://тульскийпивовар.рф/...-20-litrov.html
имеет вертикальную колонну, есть ли смысл заполнить ее мочалкой/насадкой ?

s_s_s, если ты под обычным имеешь в виду змеевик, то эти аппараты преимуществ практически не имеют, т.к. восходящей колонны у них практически нет и нет дефлегматора (подставь под змеевик 1 метр трубы до куба и будет практически то же самое, только не надо трубу 6-10 мм подставлять - может забить - нужен диаметр желательно от 15 мм).

Для твоих целей надо:
1 перегон - медный змеевик/прямоток/верх клюшки
2й перегон - бражная колонна/клюшка с царгой, т.е. возврат флегмы + царга с насадкой.

ЗЫ Аппарат может и таким быть - в нем и мокро и сухопарник