Дистилляторы. Самогонные аппараты.

и только ГХ выявил сивухи запределsvarnoy, 07 Окт. 19, 16:41

а в граммах это сколько запредел ? и с  чем сравнивать этот предел ? в дистилятах там очень большой запредел аж 6000 мг/л...

Комэск,
Больше чем было изначально в СС.

Больше чем было изначально в СС.svarnoy, 07 Окт. 19, 20:48

О как ! Надо нобелевку давать ...

Комэск, Можешь её себе оставить.))) А повышение концентрации примесей вполне возможно.

миргаз, кто ж мне ее даст ? Спорить не буду , если у кого то и повышается Концентрация примесей то это не мои проблемы ...

Помню гнали самогон на допотопных аппаратах... Тестом обмазывали... Потом в 10 годах пошёл бум на всякие модные железки и стали все пытаться получить спирт, вот только не пойму зачем? Если его продают на каждом углу... Вот дистилят хороший не найти, вот я думаю к чему надо стремиться.... А на Кавказе никаких колон и не видели... Все по старинке... Думаю там тоже запредел сивухи, но это и даёт неповторимость напитку?

    А на Кавказе никаких колон и не видели... Все по старинке... Думаю там тоже запредел сивухи, но это и даёт неповторимость напитку?

Алексей Пивоваров Абсолютно с тобой согласен. В 80-х бывал на Кавказе и пивАл их напитки: и чачу, и винцо. Да, тогда и мысли не было о каких-то колоннах и прочих прибамбасах. А не малую роль для придания вкуса имеет вода, а она на Кавказе мягкая, талая, практически без всяких примесей. Поэтому там и долгожителей полно, что пьют натурпродукт: чистую воду, нет воды - вино (чистейшее, пил, знаю), а за столом или вино, или чача. А аппараты простейшие были. Ну, сейчас наверняка уже навороченные, хотя высоко в горах, я думаю, вряд ли, всё по старинке.

Ну, сейчас наверняка уже навороченные,Жорж 67, 21 Окт. 19, 19:37

  Брееехня, на винзаводе в Алазанской долине долго пытался выведать на чем и как гонят чачу... но что то все никак не сросталось, то нет людей, что этим занимаются, то некому меня проводить в цех, то нет ключей от цеха...

В частном хозяйстве вообще кошмар

Ничем не отличается от музейного экспоната, если не хуже.

  В одном ресторане бармен угощал чачей от трех поставщиков, только одна более менее...

Кстати, друзья, вот заснял процесс второго отгона на своей ПК. Головы отобрал, сейчас идёт тело, температуру постепенно поднимал с 85* до 89* с 12 часов дня, а снимал видео где-то в районе 18 часов, t дистиллята 21*. Как видно, спиртометр не из электрички, а АСП- 3. Исходник: СС из винограда Молдова. По органолептики - вони совершенно никакой, приятно пахнет спиртосодержащим сырьём. Закончил отбор при 50* в струе. Ну, вот такая у меня колонна. Да, наполнитель, очень мелкая галька (2-3 мм).

Добавлено через 4мин.:

Ребята, сбой получился, звук скачался, а видео нет. Буду испрвлять.

Ничем не отличается от музейного экспоната, если не хуже.АЛКОнавт 163, 21 Окт. 19, 23:21

Друг детства живет в Хорватии. Фото из торгового центра. Ну и сильно отличается?

У Сани Мочалова есть видосы где он на даче гонит на похожем дистиляторе ...

температуру постепенно поднимал с 85* до 89*Жорж 67, 21 Окт. 19, 23:33

а где и как ты поднимал температуру?

и стали все пытаться получить спирт, вот только не пойму зачем?Алексей Пивоваров, 21 Окт. 19, 18:12

А ты попробуй сам сделать качественный спирт или у коллег попроси что бы налили и когда попробуешь на вкус, то может быть поймёшь, чем он отличается от спирта в баклашках за недорого.

а где и как ты поднимал температуру?Nick_KRD, 22 Окт. 19, 09:52

Nick_KRD Гоню на газововой плите. Я снял видео, но оно не закачалось, т.к. большЕго размера, я его "сжал", получилась фигня, звук записался, изображения нет. Вот сейчес маракую, как исправить. Всё, сын помог, загрузил.

температуру постепенно поднимал с 85* до 89* с 12 часов дняЖорж 67, 21 Окт. 19, 23:33

Всегда,разговаривая с клиентами в интернет магазине,интересовал и веселил вопрос...каким образом удержать температуру КИПЯЩЕЙ жидкости,теряющей спирт?
Жорж 67, она растёт неуклонно,по мере истощения спирта.И ничего с этим не поделаешь...физика.

И ничего с этим не поделаешь...физика.Мародер, 22 Окт. 19, 22:52

С физикой не поспоришь. Согласен, я был не прав.

Согласен, я был не прав.Жорж 67, 22 Окт. 19, 23:26

Понимание и осознание,происходящих процессов,уже шажок к успеху,в нашем деле...удачи!

Так у Жоржа 67 ПК, физика физикой, а уж в дефлегматоре мы боги температуры) Я не понял, если написал поднимал (а не сама поднималась), это температура в верхней части колонны, т.е. за дефлегматором или в кубе?

Так у Жоржа 67 ПК, физика физикой, а уж в дефлегматоре мы боги температуры)Diamontius, 23 Окт. 19, 06:45

 Ну да, это он просто всех запутал, видимо ошибочно вломившись не совсем в ту ветку.
 Эта  -   "Дистилляторы. Самогонные аппараты"

 Diamontius ,  Мародер абсолютно прав. Это не я поднимал t*, а она сама поднималась в кубе по мере испарения спиртов. Так что это я притупил.

buddy Ничего подобного, я никого не путал и зашёл на правильную ветку. Всё дело в том, что на стр.318 я высказался по поводу ПК. Ну и завязалась дискуссия. И вот я в заключении дискуссии выложил видео процесса, так сказать в защиту ПК, что и на этом аппарате кое что можно получить. Только и всего.

Добавлено через 6мин.:

АЛКОнавт 163 Просто не верится, что в Закавказье, при нынешней промышленности, производящей немерянное количество оборудования для самогонщиков, до сих пор гнали на таком, даже язык не поворачивается назвать это оборудованием, у@бище. Просто мрак.