msg31, Ну 80 литров не много Сомневаюсь, что сваренное пиво продержится хотя бы полгодаЗначит, в пластиковых бутылках можно полгода хранить? Не знал этого.
Rust, 07 Окт. 12, 14:08
бутылки под пиво
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.120 07 Окт. 12, 16:11
Тимур
Научный сотрудник
Уфа
6.1K 2.5K
Отв.121 07 Окт. 12, 16:18, через 7 мин
Значит, в пластиковых бутылках можно полгода хранить? Не знал этого.msg31, 07 Окт. 12, 18:11Выбирай ТЁМНЫЕ ПЭТы. У меня в них и больше года в погребе пиво простояло без изменений.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.122 07 Окт. 12, 17:18
Тимур, цвет бутылки не влияет на хранение пива, т.к. все равно храним в затемненном месте
Тимур
Научный сотрудник
Уфа
6.1K 2.5K
Отв.123 07 Окт. 12, 18:49
Тимур, цвет бутылки не влияет на хранение пива, т.к. все равно храним в затемненном местеВроде писАли, что белые ПЭТы углекислоту пропускают, да и тонкие они. А ПЭТы из-под магазинного пива поплотнее, может и за счет добавок (тёмных) менее газопроницаемы? Да и не всегда удается в темноте хранить... у меня, например сезон варения осень-весна, надо запасти на лето литров 400 примерно, а отвезти до весны не удается - приходится хранить в квартире, а примерно 200 бутылок по 2л занимают прилично площади и на свет в результате всё-таки попадают
Rust, 07 Окт. 12, 17:18
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.124 07 Окт. 12, 19:43, через 54 мин
, да и тонкие они.Тимур, 07 Окт. 12, 20:49Литрушка сделанная из обычной преформы для полторашки вполне подходит . Хоть и цена как за полторашку , зато не разгибается и после разлива не мнётся как бумага .
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.125 07 Окт. 12, 19:49, через 7 мин
Тимур, Любой пластик вреден для хранения пива, т.к. пропускает кислород. Кроме этого выделяются в напитки пластификаторы. Но ИМХО при коротких сроках хранения это не заметно в пиве
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.126 07 Окт. 12, 20:46, через 57 мин
Я провел такой сложный эксперимент , с самым лучшим пластиком и стеклом . Пиво одного розлива в пластике на четвертой неделе стало отличаться от стекла . Я не скажу что оно стало портиться , но вкус стал меняться . И не в лучшую сторону ! Как бы пиво "созревает" быстрее в пластике , чем в стекле . Я тем не менее иногда использую пластик , но не более месяца ...
msg31, Я не верю что в Барнауле нет стеклянных бутылок . Пивные , шампанские - пробки в интернете купить можно . А шампанские пластиковые можно бесконечно гонять ...
msg31, Я не верю что в Барнауле нет стеклянных бутылок . Пивные , шампанские - пробки в интернете купить можно . А шампанские пластиковые можно бесконечно гонять ...
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.127 10 Окт. 12, 08:49
msg31, Я не верю что в Барнауле нет стеклянных бутылок . Пивные , шампанские - пробки в интернете купить можно . А шампанские пластиковые можно бесконечно гонять ...Да, есть у нас и пивные и шампанские можно пунктах приема слеклотары купить. И водочные тоже. Просто мне было бы удобнее заехать и купить на базе сразу. А кстати, можно ли хранить пиво в водочных бутылках с навинченой на них пробкой от ПЭТ? Вроде садится плотно, если пробка от ПЭТ с уплотнителем, а не с каемочкой внутри. Кто-нибудь так делал?
gogolzmej, 07 Окт. 12, 20:46
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.128 10 Окт. 12, 08:52, через 3 мин
msg31, Лучше не надо , пиво не водка , рванет - мало не покажется .
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.129 10 Окт. 12, 09:22, через 31 мин
msg31, Лучше не надо , пиво не водка , рванет - мало не покажется .Пробку вырвет?
gogolzmej, 10 Окт. 12, 08:52
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.130 10 Окт. 12, 10:24
msg31, Пробка скорее всего останется целой , бутылку разорвет . Не предназначены водочные для давления ...
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.131 10 Окт. 12, 10:35, через 12 мин
msg31, Пробка скорее всего останется целой , бутылку разорвет . Не предназначены водочные для давления ...Спасибо за информацию. Я полагал, что их на одном оборудовании делают. Просто формы разные для выдувки. Кстати, может кто-нибудь из форумчан в курсе, какое давление создается в пивной бутылке?
gogolzmej, 10 Окт. 12, 10:24
Отв.132 10 Окт. 12, 10:53, через 19 мин
msg31, я даже в Штатах хотел покупать... По баксу за бутылку, плюс доставка...
В мае ехал на дачу, прихватил в ашане ящик Жигули с резьбой на горле. Пиво выпилось, тара осталась.
За лето насобиралось ящиков 15! Пробки ходят несколько раз. Закупоривать - одно удовольствие: сидишь, крутишь.
Не знаю, на кой машинку купил с пробками. Единственный минус - зеленые.
Щас с яблоками закончу, начну пиво варить, - буду заполнять тару.
Вот чего надо - пластиковые ящики на 6 бутылок с ручкой. На дачу ехать - 20 бутылок - много, 12 - в самый раз. В погребе не гниют.
Мож у кого есть выкройка такого ящика для лазера?
В мае ехал на дачу, прихватил в ашане ящик Жигули с резьбой на горле. Пиво выпилось, тара осталась.
За лето насобиралось ящиков 15! Пробки ходят несколько раз. Закупоривать - одно удовольствие: сидишь, крутишь.
Не знаю, на кой машинку купил с пробками. Единственный минус - зеленые.
Щас с яблоками закончу, начну пиво варить, - буду заполнять тару.
Вот чего надо - пластиковые ящики на 6 бутылок с ручкой. На дачу ехать - 20 бутылок - много, 12 - в самый раз. В погребе не гниют.
Мож у кого есть выкройка такого ящика для лазера?
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.133 10 Окт. 12, 11:15, через 22 мин
msg31, я даже в Штатах хотел покупать... По баксу за бутылку, плюс доставка...С ящиками проблем нет - их найти можно. Когда в свое время занимался виноводкой залоговая цена пластикового ящика была 50 руб.
Мож у кого есть выкройка такого ящика для лазера?
Dr.Swine, 10 Окт. 12, 10:53
Отв.134 11 Окт. 12, 09:02
Dr.Swine, вот здесь http://www.omnibusdesign.ru/...no-quattro.html на четыре бутылки вина есть, размеры можно подогнать.
дрон77
Кандидат наук
ЮГ Мос.Обл.
499 98
Отв.135 21 Окт. 12, 16:38
Привет, коллегам! Подскажите, где в Москве можно купить 15-20 Литровых ПЭТ. В ларьках пивных на районе мне не продал никто, в инете от 100 штук.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.136 21 Окт. 12, 18:19
дрон77, Проще купить упаковку. Бутылки стоят примерно 5 рублей за штуку, поэтому упаковка выйдет всего 500 рублей. А некоторые производители продают упаковки по 60 бутылок
Отв.137 21 Окт. 12, 18:42, через 24 мин
У нас в супермаркетах "живое пиво" разливают из кегов в ПЭТ-бутылки. )))))
Мож и у тебя такой изврат есть. Вот только ПЭТ тебе нафига?..
Мож и у тебя такой изврат есть. Вот только ПЭТ тебе нафига?..
дрон77
Кандидат наук
ЮГ Мос.Обл.
499 98
Отв.138 21 Окт. 12, 21:14
дрон77, Проще купить упаковку. Бутылки стоят примерно 5 рублей за штуку, поэтому упаковка выйдет всего 500 рублей. А некоторые производители продают упаковки по 60 бутылокRust, 21 Окт. 12, 18:19Я бы с удовольствием, но они то легкие, но объемные, а мне на себе их+солод+сахар надо вести в М.О.из Москвы. , да и жена у меня совсем не пьёт, увидит 100 бутылок побледнеет, с "хобби" по СЕМУ она согласилась кое как, а по поводу пива надо постепенно "уговаривать".
У нас в супермаркетах "живое пиво" разливают из кегов в ПЭТ-бутылки. )))))Разливают, на каждом шагу разливают, но не хотят продавать отдельно бутылки. Летом терроризировал продавцов разливного пива и сейчас не продают, а покупать их пиво ради Б/у бутылок не вариант, за эти деньги стекло можно купить, оно и под СЕМ пойдёт.
Мож и у тебя такой изврат есть. Вот только ПЭТ тебе нафига?..Dr.Swine, 21 Окт. 12, 18:42
ПЭТ бутылки нужны для пиво разлить. Я хочу тут http://solodhmel.narod.ru/price/ купить и сделать [Домашнее пиво для начинающих] ,
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.139 21 Окт. 12, 21:50, через 36 мин
дрон77, Попробуй выйти на владельца точки разливного пива(просто попроси телефон у продавца). Думаю без проблем тебе продадут несколько бутылок рублей по десять. Просто продавцы зачастую даже не знают стоимость бутылок, да и наняли их продавать пиво, а не бутылки