Дробить или не дробить первый погон.

Система три барботера.gdv2002, 30 Нояб. 15, 07:54

% в кубе 10 - 55 - 82 - 89
% ИА    0.6- 1.5- 0.9- 0.225

% в кубе 0.9 - 10 - 55 - 82
% ИА    0.6- 1.8- 4.5- 2.7

летально = 15 грамм
концентрация ИА в 3й банке = 27 грамм/литр АС

alexeyT, извини, я ничего не понял, но хорошо что эти 27 гр в банке, а не в продукте

но хорошо что эти 27 гр в банке, а не в продуктеgdv2002, 30 Нояб. 15, 08:39

как  сказать...
2.7 х 0.2 = 0.54 в продукте. то есть практически то же, что и было в баке...

А как-же анализ Александра?
Я отбор делю на 5 баночек:
1 - подголовники (настаивать на щепки)
2 - тело, без каких-либо запахов
3 - тело, без каких-либо запахов
4 и 5 - "подхвостки", резковатый вкус и запах ржи (настаивать на щепки)
А вот далее отбирал по 50 гр в баночки, медленно, почти струйно-капельно.
Там смог выделить баночку с четкими изиками, прям голову обносит!
Основное тело при разведении/растирании ничем не пахнет!
За не имением колонны - пойдет!
Вот сегодня комплектуху из Ректифая получу и останется клампы с ибэя дождаться, вот тогда и половим по взрослому изики и иже с ними!

gdv2002,
1. у Александра вроде как 5 банок было...
2. в анализе спиртуозность не указана
3. на 3х банках нужно просто пораньше останавливаться, наверное, на 2% в кубе(считать неохота....)

на 3х банках нужно просто пораньше останавливатьсяalexeyT, 30 Нояб. 15, 11:18

Я торможу на 81,5-82*С в последней банке, зависит на какой Т стабилизировался отбор, зависит от термометра.
Крайний раз у меня 78,5 четко стояло, а до этого 79,3!
Думаю можно эту конфигурацию применить при перегонке/укреплении первого тела по Габриэлю.
Сейчас подходит полностью зерновая брага, хочу проверить.
Деление браги - утепленный "прямоточник", а перегон тел на банках.

в последней банкеgdv2002, 30 Нояб. 15, 09:28

лучше по кубу смотри, надежнее
там шкала много длиннее получается
а в последней банке 82*с = 60%, 83*с = 50%. при такой спиртуозности ИА уже прилично вылетает
%  = 2 - 20-69-85
%ИА=0.6- 1.8 - 3.24 -1.13 и 0.11 примерно в отборе

лучше по кубу смотри, надежнееalexeyT, 30 Нояб. 15, 11:30

Точный эл. термометр один всего. Раньше пробовал по кубу ориентироваться - все еще на раз перегонял, нитрокраска в продукте
Что то по кубу не получается у меня.

Думаю можно эту конфигурацию применить при перегонке/укреплении первого тела по Габриэлю.gdv2002, 30 Нояб. 15, 09:28

Можно , но если честно , то я пяти натуральным банкам предпочел бы пять тарелок , пусть и теоретических. Банка - это типа пленочного воздушного дефлегматора , разделение на ней весьма условное.

gdv2002, ну тогда не выше 80*с в крайней

Gabriel 61, согласен, но пока что имеем...
alexeyT, обязательно на зерновой попробую, в принципе последние две баночки отбора мне не очень понравились! А они где-то и начались с 80*С.

Можно , но если честно , то я пяти натуральным банкам предпочел бы пять тарелок , пусть и теоретических. Банка - это типа пленочного воздушного дефлегматора , разделение на ней весьма условное.Gabriel 61, 30 Нояб. 15, 09:39

Юр у меня есть возможность перегнать паром с браги через куб сухопарник на тарельчатой с включением до 7 ТТ не считая самого куба-сухопарника за тарелку.Надо только мощу будет подобрать в пароген подаваемую.Мне надо чтоб с куба сухопарника не более 1.5 КВТ и не менее 1.3 КВТ.Думаю в пароген теном надо будет 2.5-2.3 КВТ подать,с теплопотерями как раз около 1.5 КВТ в куб сухопарник подаваться будет.
Сколько поставить ТТ в тарельчатой на отгон посоветуешь? У самого в голове крутится 4ТТ+куб сухопарник тоже какую то часть тарелки будет исполнять.На выходе будет тело около 93%

тело около 93%кило115, 30 Нояб. 15, 11:25

.... дают 5 ТТ + деф. итого =6
об чем и глаголил уже раз 10...

alexeyT, Лёш,а у меня куб-сухопарник = около 1ТТ+4ТТ в тарельчатой ставлю+деф.Вопрос не в этом,вопрос скока тарелок поставить? Мой максимум куб-сухопарник+7.6 ТТ+деф.

кило115, менее 6ти - изики пролетать будут, или потери станут ощутимыми

alexeyT, Так я с браги тогда тело дам 95+ если всё поставлю.Остатки с куба сухопарника потом теном додавлю на прямотоке.

Ген,ароматику похершь,если 95+ дашь? Я на 94.3%,на "коротышке" 1 тело получил,исходник появился,но буду со 2телом миксовать,мало мне аромы...

7721, Поэтому и думаю скока ТТ оставить,где она золотая середина?

кило115, 6-7

alexeyT, Думаю надо ставить все тарелки,отбором я могу ещё ФЧ регулировать.Отбор через автоматику поставить 0.9-1 л в час (будет 95+) и в конце процесса дозированно подпустить дермеца в другую ёмкость и потом думать дальше
Может интересно получится.

Добавлено через 25мин.:

alexeyT, А что у нас получится,если на 8 ТТ поставить отбор без ограничения при подаваемых 1.4 КВТ? Будет работать почти как прямоток или как?Или будет отлавливать бяку до определённой спиртуозности в кубе?