Карбонизация и время

А не может быть такое , что именно эту фруктозу произведенную в Израиле , дрожжи не хотят кушать ?mishanina, 24 Авг. 15, 15:33

Типа слишком кошерная?

Не торопись. Не даром говорят - терпение это совесть пивовара.
Возьми себя в руки и терпи 2-3 недели.

Врятли, бутылка то надулась, значит ели, но плохо ели, не охотно.

Ребята такой вопрос. Послушался консультанта в мигбире и он мне сказал, чтобы я при розливе в портер добавил вместо сахара лактозы. Я это сделал ( какистинный русский) и только потом прочитал, что данный сахар несбраживаемый. Есть ли вариант, что пиво закрбонизируется?(

Ни единого шанса.

Владимир55, все заново раскупорил и добавил декстрозы) жду

  Мог бы просто год подождать . )

Послушался консультанта в мигбиреLaw and Beer, 17 Марта 16, 20:27

Я тоже послушался Теперь завязал общаться с этими "специалистами" Просто покупаю товар

Заранее извиняюсь за идиотский вопрос, подскажите какова правильная доза фруктозы из расчета на литр сусла при карбонизации.?

Beaver58, Правильная - разная ! )

Заранее извиняюсь за идиотский вопрос, подскажите какова правильная доза фруктозы из расчета на литр сусла при карбонизации.?Beaver58, 26 Янв. 17, 12:23

Читаем FAQ [Частые ответы не начинающих пивоваров]