Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 863 864 865 866 867 868 869 ... 907 866
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (3332)
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1.1K 1
Отв.17300  23 Апр. 22, 16:17
В канун Паски бочёнок с кальвадос ом замироточил
IMG_20220423_104358.jpg
IMG_20220423_104358.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220423_104417.jpg
IMG_20220423_104417.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220423_104345.jpg
IMG_20220423_104345.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
I am nuts Доктор наук Воронеж 556 180
Отв.17301  23 Апр. 22, 17:12, через 55 мин
Залит под горлышко? Потеплело в помещении, давление поднялось в бочке и выдавило)))
АлИвЕр Профессор Белгород 10.6K 4.4K 2
Отв.17302  23 Апр. 22, 18:26
LARGUS, ты бы не рисковал с деревянными пробками.
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1.1K 1
Отв.17303  23 Апр. 22, 18:27, через 1 мин
Не, залито не под горло, даже пальцем не достаю до жидкости. А вот потеплело это да и прилично.
pavelhadorik Магистр Донецк Ростовской обл. 250 53
Отв.17304  23 Апр. 22, 18:55, через 29 мин
Не, залито не под горло, даже пальцем не достаю до жидкостиLARGUS, 23 Апр. 22, 18:27
Ну вы же понимаете чудес не бывает!
Botanik Доктор наук Newочеркасск 977 393
Отв.17305  23 Апр. 22, 20:19
замироточилLARGUS, 23 Апр. 22, 16:17
Была бы пробка без подсоса, проблем было бы больше
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

Вовремя нужно затычки прослаблять при смене температур.
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1.1K 1
Отв.17306  23 Апр. 22, 21:22
чудес не бываетpavelhadorik, 23 Апр. 22, 18:55
жаль
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
А так хочется верить)))
сообщение удалено
lion999 Экспериментатор .. 3.5K 1.9K 3
Отв.17307  26 Апр. 22, 20:31
alexander76, вообще не надо. для чего оно вообще, Сейчас уже новые технологии, для нанесения пожиже... и удобству работе... типа по старинке...
Если бочек не много - хороший фен и так воск топит.
Был бы главное воск хороший (от пчёл))))
охотник26 Студент Кисловодск 21 1
Отв.17308  29 Апр. 22, 18:19
Товарищи, кто нибудь ставил бочки в резко континентальный климат + 45 летом, зимой до -5 градусов? По примеру деревянных сараев Джека Дэниэлса. Есть мысль поставить бочонок 100 л. под крышу.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 3.4K 1.2K
Отв.17309  29 Апр. 22, 18:47, через 28 мин
+ 45 летом,охотник26, 29 Апр. 22, 18:19
Ангелы шибко обрадуются.)
lion999 Экспериментатор .. 3.5K 1.9K 3
Отв.17310  29 Апр. 22, 22:40
Ангелы шибко обрадуются.)Aleksandr_DD, 29 Апр. 22, 18:47
я б добавил, париться будут, подавать, как говорится, жару в бане )))
А так, если серьёзно, я бы подержал так. 100л. 3 года на пробу.
Только под крышей проветривание летом какое нибудь....
охотник26 Студент Кисловодск 21 1
Отв.17311  29 Апр. 22, 23:05, через 25 мин
С проветриванием всё в порядке, тоже хочется поэкспериментировать. Но хотелось бы конкретики! Не зря же у америкосов самый дорогой под крышей стоит!
сообщение удалено
lion999 Экспериментатор .. 3.5K 1.9K 3
Отв.17312  30 Апр. 22, 05:57
Желательно посильнееЕвгений Крым, 29 Апр. 22, 23:31
охотник26, крышу.
А бочку в угол, в наказание ангелам)))
sersaz Профессор 14RUS 3.5K 1.1K
Отв.17313  30 Апр. 22, 13:17
охотник26, +40 - -45... И так круглый год! За год потери по спирту ща счет ангелов всего 2%, а по объему затрудняюсь сказать, не отслеживаю объем дегустации! 😊
охотник26 Студент Кисловодск 21 1
Отв.17314  30 Апр. 22, 17:13
Серьёзные перепады! И что показывает дегустация))) Есть ли в этом смысл, в сравнении со "скучным" подвальчиком?
lion999 Экспериментатор .. 3.5K 1.9K 3
Отв.17315  30 Апр. 22, 18:03, через 51 мин
охотник26, не в той ветке ты это обсуждаешь.
Я пробовал у Ukropchik бурбон, по такой выдержке. Очень хороший.
охотник26 Студент Кисловодск 21 1
Отв.17316  01 Мая 22, 00:15
Ukropchik пока не спешит делиться результатом. Думаю поставить в "резко континентальный" хуже не будет. Ткни в ссылку плиз, где обсуждение!
sersaz Профессор 14RUS 3.5K 1.1K
Отв.17317  01 Мая 22, 02:18
охотник26, у меня нет подвальчика ни скучного, ни веселого, только гараж. Так что сравнить не с чем. А результат - это уже дело вкуса!
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 988
Отв.17318  01 Мая 22, 19:55
И что показывает дегустация))) Есть ли в этом смысл, в сравнении со "скучным" подвальчиком?охотник26, 30 Апр. 22, 17:13
В 2019г. на Виско-Фесте дегустировал виски из Индии выдержанный таким способом(высокая температура/низкая).
По потерям: -до 40% при выдержке до 8 лет, при этом бочки крутит жестко.
По созреванию: - представители утверждали, что раза в два быстрее созревает и не смотря на потери экономически выгодно.
По вкусо-ароматике: - отличный букет с густой насыщенной ароматикой НО!... жесткие и резкие во вкусе и послевкусии. Тут на любителя!
Бочки для дешевого пойла берут где придется, для дорогих сортов берут бочки в основном из американца.
FishPatrol_Smolensk Кандидат наук смоленск 308 112
Отв.17319  04 Мая 22, 12:58
Коллеги, доброго дня. Решил вернуться к хобби и поинтересоваться у каких нынче бондарей лучше заказывать? Раньше пробовал у ставропольского(оценка 4-), также майкопские, бондаря звали по-моему Павел(оценка на 5-), сейчас этих товарищей не наблюдаю на форуме, поэтому и прошу подсказать проверенных бондарей. Да и как раньше совместных закупок нету больше??