Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 865 866 867 868 869 870 871 ... 907 868
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (3344)
clandestin Доктор наук Воронеж 759 259
Отв.17340  09 Июня 22, 18:06
У меня в чайкинской бочке 15 л коньячный спирт стоит уже 2,5 года без дуба. Пропарил один раз перед заливкой и вымочил чачей из этого же винограда месяц, вот и вся подготовка.

За полгода там только запах появится, что вы этого дуба боитесь, как черт ладана?
Alexx_Any Профессор Калуга 3.4K 1.2K
Отв.17341  10 Июня 22, 09:29
Пропарил один раз перед заливкой и вымочил чачейclandestin, 09 Июня 22, 18:06
Я партизана просто вымочил водой, где-то недели 3-4 и всё. До прозрачной воды.
15 л коньячный спирт стоит уже 2,5 года без дуба.clandestin, 09 Июня 22, 18:06
Первая заливка? Какая крепость залитого? Сколько angel share? Или доливаешь?
clandestin, а можешь, например, слить в 5-ти литровое стекло, неразбавляя, если крепость высокая, сфоткать, цвет интересует, и обратно зальёшь. А я такую же пятёрку с полугодовым солодовым 63%, хочется цвет сравнить.
что вы этого дуба боитесь, как черт ладана?clandestin, 09 Июня 22, 18:06
Да чего его бояться, просто цвет показался сильно насыщенным до разбавления.
clandestin Доктор наук Воронеж 759 259
Отв.17342  10 Июня 22, 15:31
Alexx_Any, первая заливка, крепость 65%. Оставалось литров 10, но это я дегустировал ещё. Я уже снижаю плавно крепость, чтобы выйти на питьевую к 3 годам, но если нужно, могу и сфоткать.
Alexx_Any Профессор Калуга 3.4K 1.2K
Отв.17343  10 Июня 22, 18:09
если нужно, могу и сфоткать.clandestin, 10 Июня 22, 15:31
Я не настаиваю, ничего не хочу подтвердить или доказать или опровергнуть. Просто увидел такой цвет
IMG_20220610_180033.jpg
IMG_20220610_180033. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220610_180101.jpg
IMG_20220610_180101. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

И решил, что хватит для первой. Повторюсь, может зря. После разбавления цвет соломенный, дуба вообще нет.
IMG_20220607_194258.jpg
IMG_20220607_194258. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

На вкус приятный односолодовый дистиллят.
Значит след. заливка, которая уже в ней, простоит года два. А там видно будет.
Маклауд Специалист Москва 194 56
Отв.17344  14 Июня 22, 06:15
Информация в основном для начинающих:
Бочка 10л (Бонпос, подарили первой).
Выдержка 1 год, 10 мес.
Заливка 70"
Хранение в основном - квартира.
Остаток в бочке 5.25л
Т.е. ангелам ушло почти 50%

Вот думайте - нужны ли такие "семечки"
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.17345  14 Июня 22, 06:40, через 25 мин
Бочка 5лМаклауд, 14 Июня 22, 06:15
Остаток в бочке 5.25лМаклауд, 14 Июня 22, 06:15
Наверно ошибся? Бочка 10 л.
Читательвыпиватель Новичок Волгоград 7 5
Отв.17346  14 Июня 22, 07:23, через 44 мин
Ему агелы доливали Смеющийся
546 Доктор наук Н.Н 980 164
Отв.17347  14 Июня 22, 10:05
Выдержка 1 год, 10 мес.Маклауд, 14 Июня 22, 06:15
Даже для 10 литровки это много,6 месяцев да в тепле,достаточно было
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.17348  14 Июня 22, 10:17, через 13 мин
6 месяцев да в тепле,достаточно было546, 14 Июня 22, 10:05
третья заливка (две заливки по году) в 10л через 8 месяцев ни о чём. Думаю истощилась. Кстати тоже Бонпос.
546 Доктор наук Н.Н 980 164
Отв.17349  14 Июня 22, 17:17
alexander76, для этого вроде дуб добавляют и она дальше работает
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 357
Отв.17350  14 Июня 22, 17:29, через 13 мин
третья заливка (две заливки по году) в 10л через 8 месяцев ни о чём. Думаю истощилась.alexander76, 14 Июня 22, 10:17

Что значит "истощилась" ? У меня СЫСОЕВКА 5-ти летней давности из совместных закупок, до сих пор исправно работает.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 3.4K 1.2K
Отв.17351  14 Июня 22, 17:32, через 3 мин
Думаю истощилась.alexander76, 14 Июня 22, 10:17
Старая бочка ценный реактор.
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.17352  14 Июня 22, 18:27, через 56 мин
Что значит "истощилась" ?Дионис-Бахус, 14 Июня 22, 17:29
после 8 месяцев цвет еле еле и на фкус не сильно поменялось.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 3.4K 1.2K
Отв.17353  14 Июня 22, 19:30
после 8 месяцев цвет еле еле и на фкус не сильно поменялось.alexander76, 14 Июня 22, 18:27
По методике Анастасия насыть танинами и в бочку.
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.17354  14 Июня 22, 19:32, через 3 мин
Я её слил, насыпал грамм 200 чипсов, недели 3 настоял. Цвет едрёный стал и опять залил. Будем посмотреть.
Маклауд Специалист Москва 194 56
Отв.17355  17 Июня 22, 00:38
Наверно ошибся? Бочка 10 л.alexander76, 14 Июня 22, 06:40
Пардону просим...
10л, да )) поправил

Добавлено через 5мин.:

Даже для 10 литровки это много,6 месяцев да в тепле,достаточно было546, 14 Июня 22, 10:05
Да в ней 4я или 5я заливка.
И дистиллят не моего вкуса (Терновка), перегнал что отдали и залил во что было))...
Вот и стояла так долго.
Я собственно не о выдержке/вкусе/цвете, а о ангелах спич имел ввиду
FishPatrol_Smolensk Кандидат наук смоленск 308 112
Отв.17356  17 Июня 22, 14:41
Т.е. ангелам ушло почти 50%Маклауд, 14 Июня 22, 06:15
может двуногие ангелы помогли , что то уж черезчур много
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.


Добавлено через 33мин.:

Коллеги, а кто-нибудь заказывал бочки в "Бондарный цех №1" ? По авито их нашел, отзывов много и все хорошие, плюс работают с авито доставкой?FishPatrol_Smolensk, 16 Мая 22, 11:55
ну вообщем пришло на данный момент три бочки, одна от Сергея с Таганрога еще в работе.
МОЕ резюме:
1) Бондарный цех №1 с авито зол - качество не на высоте, бочка плакала пару дней, подставка откровенное г(но нам же не она нужна), по объему 31(оценка 4)(первые три фото, и на общей справа)
2) Бондарная Фабрика БОЧАР(по наводке коллеги с форума) - качественно сделана, отверстие заливное-просто луза)) по запаху понравилась больше, и самое главное обьем аж 38(твердая 5)
3) Б/У с авито 20 из под вина(кот в мешке, но за смешные деньги можно рискнуть)- продавец был явно не в теме и продавал наследство, 25-литровую продавал как 10, это был первый плюс. Рассохлась она в щепки, что первые сутки залить до верху не получалось все вытекало, но осадив обручи , и поставив на проточную заливку, через неделю все получилось. И да - самое главное, когда разбирал, на клепках был винный камень и запах бомба, так что ее первую залил и на в погреб на выдержку. Цена с доставкой 3500=))
4) жду с нетерпением и большими ожиданиями(из Таганрога)

ПЫ.СЫ. Но судить о качестве той или иной бочки, можно будет только после выдержки напитков, а это драгоценное время. Поэтому будем пробовать разные бочки, наконец-то появилось помещение под винокурню и парк бочек(третий мандсардный этаж специально для этого строил)))
Быть добру!
IMG_20220523_182208.jpg
IMG_20220523_182208.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220523_191516 - копия.jpg
IMG_20220523_191516 - копия.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220523_192443.jpg
IMG_20220523_192443.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_171904.jpg
IMG_20220524_171904.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_171928.jpg
IMG_20220524_171928.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_171933.jpg
IMG_20220524_171933.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_233042 - копия.jpg
IMG_20220524_233042 - копия.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_233047.jpg
IMG_20220524_233047.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20220524_233104.jpg
IMG_20220524_233104.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_2022_05_27_17_47_05_5188308880461002912301.jpg
IMG_2022_05_27_17_47_05_5188308880461002912301.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_2022_05_27_17_47_45_9135871542781388664556.jpg
IMG_2022_05_27_17_47_45_9135871542781388664556.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Mr_Gru Бакалавр Ростов-на-Дону 71 11
Отв.17357  18 Июня 22, 14:00
Бондарный цех №1 с авито зол - качество не на высоте, бочка плакала пару дней, подставка откровенное гFishPatrol_Smolensk, 17 Июня 22, 14:41

Я сегодня получил, начал вымачивать. Течей нет, подставка отличная

IMG-20220618-WA0011.jpeg Обсуждение купленных бочек
IMG-20220618-WA0011.jpeg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
zippo75 Профессор КРД край 2.8K 702
Отв.17358  18 Июня 22, 15:53
Mr_Gru, уже вощеная или так фото цвет передает? Какой объем и цена?
Mr_Gru Бакалавр Ростов-на-Дону 71 11
Отв.17359  18 Июня 22, 15:55, через 3 мин
вощеная или так фото цвет передаетzippo75, 18 Июня 22, 15:53

Не, это я влажной тряпкой опилки стирал, эти ребята как я понял против вощения. 10 л, 5500р