27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 104 105 106 107 108 109 110 ... 918 107
Андрей Администратор Бухарест 5.3K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (330)
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.2120  01 Апр. 15, 18:25
Николай 1953, она ж маленькая, думаю к концу лета...
Николай 1953 Профессор Майкоп 3.3K 1.4K
Отв.2121  01 Апр. 15, 18:35, через 10 мин
Считай. 25 апреля залить дистиллят 20% после вымочки водой. Держать до 25 июля, пробуя каждые две недели. Возможно придётся перегонять из-за появления во вкусе дубового экстракта. Перегнать, разбавить до 20% и опять залить. 25 июля нужно залить дистиллят уже 45-50% крепости. Держать, дегустируя каждые две недели до 25 октября. И только теперь нужно залить правильный дистиллят 68-72%. Дегустировать его каждый месяц. Через 2-3 месяца он получит то, что хотел. У меня так было, но периоды были длиннее, потому что бочки были больше.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.2122  01 Апр. 15, 18:57, через 23 мин
25 июля нужно залить дистиллят уже 45-50% крепости. Держать, дегустируя каждые две неделиНиколай 1953, 01 Апр. 15, 20:35
так я про это,а не про готовый 18-летний продукт... вкус то уже чуется...
Николай 1953 Профессор Майкоп 3.3K 1.4K
Отв.2123  01 Апр. 15, 19:13, через 16 мин
Да. Но настоящий аромат, это, когда залит дистиллят 70%. Проверено. Я год назад писал, что СЭМ из варенья, постоявший в бочке 2 месяца это вершина вкуса. Сейчас так не думаю. Сейчас хочу попробовать дистиллят, простоявший в бочке года 2-3 и крепостью 70%. Но это надо ждать. Буду ждать.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.2124  01 Апр. 15, 19:17, через 5 мин
СЭМ из вареньяНиколай 1953, 01 Апр. 15, 21:13
я тоже варенный заливал, как раз закидали меня вареньем и компотами... вкусы и ароматы всей толпой нюхали и пробовали, пока 25 литров не выпробовали, а пол года стояло... реально все вкусы раскрылись тогда... спасибо за напоминание - пора варенье по родне собирать, засахарилось поди года за 2...

Добавлено через 1мин.:

а на 2-3 года у меня пока не хватает ни тары, ни объемов... все скушивают)))
WanhaKettu Доктор наук Турку Финляндия 927 167
Отв.2125  01 Апр. 15, 19:40, через 24 мин
простоявший в бочке года 2-3 и крепостью 70%. Но это надо ждать. Буду ждать.Николай 1953, 01 Апр. 15, 19:13

А дождешся ли ? Ведь через 3 года бочка может быть и сухая...
Николай 1953 Профессор Майкоп 3.3K 1.4K
Отв.2126  01 Апр. 15, 19:48, через 8 мин
Так положено каждый год доливать бочку до 99% объёма. Да и бочка то у меня 100 литров, а не 5л.
Naruto Профессор Воронеж 2.3K 894
Отв.2127  01 Апр. 15, 20:04, через 17 мин
ХМ... А разве по технологии можно не полностью наливать?DenGris, 01 Апр. 15, 16:40
по какой технологии?
наливай не полную, для успокоения совести периодически поврачивай ее с одного бока на другой.
Евгений Крым Магистр Бахчисарай 202 337
Отв.2128  01 Апр. 15, 20:58, через 54 мин
Sem47 чет твоя Адыгейская красавица я бы понял по фуге потекла , а она у тебя лупанула сквозь себя и это под водой, завидовать нечему, торци покрой чем нибудь
БайбаК Профессор Изумрудный 4.6K 1.1K
Отв.2129  01 Апр. 15, 21:12, через 15 мин
Блин , у меня ставропольская бочка , заливное просверлено строго по швуvovhu, 02 Апр. 15, 07:14
ТОЧНО??? ты не путаешь фото давай!!!
vovhu Доктор наук Бухара-Московская 942 257
Отв.2130  01 Апр. 15, 22:16
Коля , я его живьем то еле разглядел ( шов ) , но попробую завтра . Сегодня в ночь работаю .
Евгений Крым Магистр Бахчисарай 202 337
Отв.2131  01 Апр. 15, 23:20
Фото ставропольских бочек очень много по форуму и каждая засверлина в фугу, но воронка это пол беды а вот отверстие под кран это полная беда, и такие есть, Вангог с Пикасо е мае, ещё есть профэсор с Белгорода мало того что сам фугу лупит так ещё и людям советует только так сверлить и не дай бог по другому
БайбаК Профессор Изумрудный 4.6K 1.1K
Отв.2132  01 Апр. 15, 23:38, через 19 мин
Фото ставропольских бочек очень много по форуму и каждая засверлина в фугуЕвгений Крым, 02 Апр. 15, 21:20
что правда((( я не знал если честно((( в шоке((( была мысля заказать партию...
Евгений Крым Магистр Бахчисарай 202 337
Отв.2133  01 Апр. 15, 23:44, через 6 мин
А че уже питерские все залил и мильен нашкребал по сукекам
БайбаК Профессор Изумрудный 4.6K 1.1K
Отв.2134  01 Апр. 15, 23:49, через 5 мин
питерскиеЕвгений Крым, 02 Апр. 15, 21:44
нет только одну, я долго думал))))
мне возят с Молдовы очень хорошие, лучше не видел, но сейчас ценник вырос.... сотка 10 000 конфет, нормально , но было 6700
Евгений Крым Магистр Бахчисарай 202 337
Отв.2135  01 Апр. 15, 23:55, через 6 мин
Инфляция по ходу везде, я имел в виду сысоевские бу
БайбаК Профессор Изумрудный 4.6K 1.1K
Отв.2136  01 Апр. 15, 23:57, через 3 мин
я имел в виду сысоевские буЕвгений Крым, 02 Апр. 15, 21:55
нет только одну, я долго думал)))БайбаК, 02 Апр. 15, 21:49
надо было штук 20-30 брать, а я все прикидывал надо не надо, те две что пришли порадовали, да все поезд ушел.
vovhu Доктор наук Бухара-Московская 942 257
Отв.2137  02 Апр. 15, 08:06
Фото ставропольских бочек очень много по форуму и каждая засверлина в фугуЕвгений Крым, 01 Апр. 15, 23:20
Добавлю пару . Хорошо хоть кран не заказывал )) Бочка 20 л. Обжигиг и вощение снаружи . С торца лучше всего видно .

[img width=576 height=1024]https://cdn.homedistil.ru/fs/1504/02/30345.243544.jpg[/img3
[img width=576 height=1024]https://cdn.homedistil.ru/fs/1504/02/30345.243544.jpg[/img3
[img width=576 height=1024]https://cdn.homedistil.ru/fs/1504/02/30345.243544.jpg[/img3
20150402075732.jpg
20150402075732.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
20150402075656.jpg
20150402075656.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
20150402075857.jpg
20150402075857.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Николай 1953 Профессор Майкоп 3.3K 1.4K
Отв.2138  02 Апр. 15, 08:14, через 9 мин
Первый раз вижу такое. Выскажу ещё одну версию. Допустим я купил для перепродажи бочку. Заливного отверстия там нет, так и должно быть - меньше высохнет. Мне надо сверлить отверстие под заливку. Вопрос - а клёпка не лопнет, когда я ослаблю сечение клёпки? Как бочку собирали? Какие внутренние напряжения сейчас в ней? Не знаю. Вот и сверлю в стык двух клёпок, то есть раздаю ослабление сечения на две клёпки. Вот и не треснула клёпка с отверстием. Свою задачу я решил. Кстати бочки с трещинами в районе заливного отверстия я встречал не раз.  
Арманьяк Кандидат наук Уфа 303 123
Отв.2139  02 Апр. 15, 10:19
И все они были с отверстием по середине клёпки.У меня 6 десяток от Павла ,купленных в разное время.У всех заливные отверстия просверлены на соединении клёпок. Никаких проблем за два года.