Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 240 241 242 243 244 245 246 ... 907 243
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (766)
uazovod Профессор Курск 2.1K 704
Отв.4840  14 Сент. 17, 19:15
тарантулл,
uazovod -поддоны под бочками,боишься протечки?тарантулл, 13 Сент. 17, 23:32
протечки не боюсь. На поддонах удобнее манипуляции с бочками совершать...
Гнездов,
uazovod, шрифт мелковат!!! После седьмой таки и не разберёшь)))Гнездов, 13 Сент. 17, 23:12
а ты начинай читать перед первой...
 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Вано Студент Екат 41 13
Отв.4841  14 Сент. 17, 23:00
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.Андрей, 26 Мая 08, 00:47

Истинные слова в данной теме!!!!
Хорошую бочку очень трудно найти! Почти все нашироссийские производители не соблюдают технологии производства и их дуб весьма неправильный. Напргимер, по технологии дубовая клепка или доска должна высушиваться на открытом воздухе в течении 2-3лет. Большинство наших бондарей не позволяют себе такой роскоши и имеют сушильные камеры, которые ускоряют этот процесс, убивая при этом все нужные нам вещества. Отсюда и цена... такой дуб дает кислый вкус и запах... запах кислятины можно ощутить уже при вымочке. Не нужно выбирать бочку по внешнему виду. Вся ее рабочая поверхность внутри!
Хотите получить изысканный напиток из бочки? Ищите производителей, а не бочки...
lion999 Экспериментатор .. 3.5K 1.9K 3
Отв.4842  15 Сент. 17, 00:50
Большинство наших бондарейВано, 14 Сент. 17, 23:00
это каких ваших? Если ты про фабрики, заводы и параходы, то это не бондари, а торговцы.
Вано Студент Екат 41 13
Отв.4843  15 Сент. 17, 21:07
это каких ваших? Если ты про фабрики, заводы и параходы, то это не бондари, а торговцы.lion999, 15 Сент. 17, 00:50
Поправил твою ремарку
сообщение удалено
gal Доцент краснодар - новая Москва 1.7K 553
Отв.4844  15 Сент. 17, 21:45, через 39 мин
Вот так сушат
IMG_20160702_074630.jpg
IMG_20160702_074630.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 985
Отв.4845  17 Сент. 17, 21:22
Вот так колят.
IMG_0676.JPG
IMG_0676.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_0679.JPG
IMG_0679.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
сообщение удалено
Настырный мардвин Доцент Димитровград 1.6K 528
Отв.4846  17 Сент. 17, 23:16
Так почему все используют бочки, а не жбаны,NeoSpiritus, 12 Июля 17, 22:14

Видимо по оглядке на крупных производителей.
Вижу следующие достоинства и недостатки:
ЖБАН
1. Проще в изготовлении.
2. В клепке почти нет напряжений, поэтому надежней.
Из минусов:
1. Сложнее в транспортировке
1.1 Меньше прочность конструкции.
1.2 Нельзя катать.
2. Нельзя складывать друг на друга.

Бочка
1. Удобство транспортировки.
2. Возможность штабелирования
Минусы:
1. Более сложна в изготовлении.
2. Более высокие требования к качеству сырья (древесины).
3. Возможны скрытые дефекты, возникающие непредсказуемо.

Вывод: при домашнем использовании жбан может быть лучшей альтернативой бочке. Все зависит от конкретных условий.
При коммерческом производстве бочка обыгрывает жбан
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.4847  18 Сент. 17, 02:26
Настырный мардвин, имхо
а. жбан всегда проигрывает бочке в эстетике;
б. предполагаю,что процессы,происходящие в бочке(особенно в "пукастой" ),протекают немного по-другому,в отличие от жбана.Не могу сказать точно в чем причина этой разницы: в кривизне  поверхности, или в напряженной клепке, или и в том и в другом,или еще в чем-то.Но ,думаю,разница есть.
романт Кандидат наук красноярск 349 36
Отв.4848  18 Сент. 17, 04:55
Вот так колят.Mikalaevich, 17 Сент. 17, 21:22
что кто то еще колет дуб? я думал все пилят! женя ты колешь?
сообщение удалено
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.4849  18 Сент. 17, 09:37
пусть стоим с водой ,потом вощить будешь
романт Кандидат наук красноярск 349 36
Отв.4850  18 Сент. 17, 10:56
Нет конечно, не вижу в этом смысла,Евгений Крым, 18 Сент. 17, 07:15
вот и я про то же, а картинка для фарса! а вот правильно распилить, вот тут не меньше гемора!
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 985
Отв.4851  18 Сент. 17, 20:20
вот и я про то же, а картинка для фарса!романт, 18 Сент. 17, 10:56
Абы что-то ляпнуть! Придется объяснять:
что, кто то еще колет дуб? я думал все пилят!романт, 18 Сент. 17, 04:55
Конечно еще колят(по старинке), а Евгений пилит, и будет пилить!
Колит дуб на клепку уважаемый дедушка которому 79 годков! Т.к. денег на оборудование у него нет, да и нафик оно ему надо. Объемы у его 4-5 шт в месяц качественные и не текут.

женя ты колешь?романт, 18 Сент. 17, 04:55
Нет конечно, не вижу в этом смысла,Евгений Крым, 18 Сент. 17, 07:15
Это-же очевидно! Потому-что ему надо в месяц штук 30 сделать!!! и качественно сделать! А не колуном махать и в дрова отправить процентов 30 дорогого материала. Но! Есть у них общее -ОНИ делают КАЧЕСТВЕННЫЕ БОЧКИ.

романт Кандидат наук красноярск 349 36
Отв.4852  18 Сент. 17, 20:29, через 10 мин
Абы что-то ляпнуть! Придется объяснять:Mikalaevich, 18 Сент. 17, 20:20
извини брат! если обидел, в личку написал!
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.4853  18 Сент. 17, 20:34, через 6 мин
видать еще есть кто колит дуб ,респект старым мастерам не бросают дело
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 985
Отв.4854  18 Сент. 17, 21:10, через 36 мин
Сейчас найду в нашей региональной ветке пост уважаемого специалиста.
[сообщение #12382928]
Краник, веревки - маркетинговый ход, антураж, для тех кто не понимает. Сын ведет коммерческие вопросы, заготовку материала. Вот как-то так.

Добавлено через 12мин.:

Вот как бочка смотрится вблизи. Видна обработка ручным инструментом донца и клепки.
Бочка 10 4.JPG
Бочка 10 4.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Бочка 10 2.JPG
Бочка 10 2.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
романт Кандидат наук красноярск 349 36
Отв.4855  19 Сент. 17, 14:44
с ценой на бочки, нечего не понял, ну да ладно!
сообщение удалено
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 985
Отв.4856  19 Сент. 17, 23:05
Да,вид пугающий,сразу видно только для тех кто в теме ))) Главное чтобы не текла и вкусные напитки выдавала.chindel, 19 Сент. 17, 16:16
Не, Не текут, вот только дубильных до...ра - приходится беспощадно вымачивать. Получаются хорошие вискарики, НО! с Таганрогской и Ставрапольской бочками тягаться нашим тяжело - дуб разный и ароматика разная. В наших вкус и ароматика "густая и тяжеловатая" -более насыщеная как-бы. Вот заказал еще у Евгения бочку для сравнения. Но результат, дай БОГ, к концу 2018г попробуем.
Черномор1981 Студент Москва; Темрюк 47 13
Отв.4857  20 Сент. 17, 09:05
Колит дуб на клепку уважаемый дедушка которому 79 годков! Т.к. денег на оборудование у него нет, да и нафик оно ему надо. Объемы у его 4-5 шт в месяц качественные и не текут.Mikalaevich, 18 Сент. 17, 20:20
В фанагории присяжнюк то же колит. И объемы у него сотни. У меня одна его бочка 225 литровая. Из всех моих 15 бочек фанагорийская самая качественная. Это понял в процессе эксплуатации. Каберне в нем 3 года простояло и не подкисло и объем уменьшился за 3 года на 1-2%. Единственный минус они маленькие бочки не делали. Когда я покупал самая маленькая 225 была. Потом вроде 100 литровки. Сейчас не знаю. И ждать бочку пришлось месяца 1,5.
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 985
Отв.4858  20 Сент. 17, 22:02
В фанагории присяжнюк то же колит. И объемы у него сотни.Черномор1981, 20 Сент. 17, 09:05
Один спец такие объёмы не потянет. Однозначно работает хорошо слаженная бригада(если действительно колет), кто колол дрова, тот знает о чем я говорю. А потом заготовки через рейсмус пустить надо( на простом станке трудно попасть в размер) и т.д. Трудо затраты по времени очень большие. ИМХО.
сообщение удалено
Peskar Профессор В центре Европы 3.6K 984
Отв.4859  23 Сент. 17, 05:15
Коллеги, нужен совет по покупке бочки.
Так получилось, что кум моего знакомого товарища, сейчас находится в Краснодаре.
И можно попробовать попросить чтоб он привёз бочку, литров на 25 - 30.
Подскажите проверенного продавца в самом Краснодаре, так как думаю, что ездить куда то он не захочет.