Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 265 266 267 268 269 270 271 ... 907 268
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (865)
Аристархъ Бакалавр Истра 80 26
Отв.5340  21 Дек. 17, 19:46
А обычная сода, не каустическая не прокатит? Я даже сходу не соображу, где ее так просто взять не заказывая мещок и не ждя его неделю...nizhnegorskiy, 21 Дек. 17, 12:49
в Чип и Дип есть всегда в наличии. Можно доставку заказать.
Баночка 250 грамм стоит 150 рублей.
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.5341  21 Дек. 17, 19:47, через 2 мин
Выше коллега показал фото треснувшей клепки . Предполагаю(предполагаю!),что, если бы изделие сразу было подвергнуто вощению и не было бы обработано паром,и использовалась бы корковая пробка ,проблемы удалось бы избежать.
По факту конечно (раз уж обмен не возможен) забить,забыть,завощить и пользоваться.Можно засверлить(аккуратно) и законопатить дубом,потом завощить. Ставропольские б. хорошие.У меня на всех Пашиных бочках отверстие м/ду клепками.
Проблем нет. Не считаю это недостатком.О причинах такой сверловки лучше спросить производителя).
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.5342  21 Дек. 17, 22:31
обсуждение бесконечное и бессмысленное, имхо
можно аналогию?
на стенке сарая появилась трещинка
ну хз, мож кирпич, мож фундамент, мож узбеки с таджиками
не от угла до угла, а так, на четверть кирпича

что, сарай сносить? конопатить? куры помрут? рога вырастут? понты постебают?
МАИ1972 Бакалавр Москва 57 22
Отв.5343  21 Дек. 17, 22:37, через 6 мин
пробковойSGUN, 21 Дек. 17, 12:44
у меня две 10 заткнуты пробковой, обе с трещинами. Где то на форуме писали, что причина такого вида трещин связана с технологией производства.
Miker Студент Москва 15 2
Отв.5344  21 Дек. 17, 22:50, через 14 мин
Подскажите где в москве купить хорошую бочку 15л у проверенных продавцов?
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.5345  21 Дек. 17, 22:53, через 3 мин
что причина такого вида трещин связана с технологией производстваМАИ1972, 21 Дек. 17, 22:37
С сырым лесом связана. Сырая клёпка начинает сохнуть и деформируется((( Наши любимые, дешёвые, народные бочки)))
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.5346  21 Дек. 17, 23:04, через 12 мин
Kolew, на другие денех жалко
и не винокуры мы в надцатом поколении с вековыми традициями
кому и чипсы за счастье
Ximichestvo Доцент Ухта 1.9K 723
Отв.5347  21 Дек. 17, 23:11, через 8 мин
А разбухшая пробка не раздвинет клепку в процессе?nizhnegorskiy, 21 Дек. 17, 12:29
Ну, во первых, не стоит плотно заколачивать пробку, особенно если бочка в квартире. Температурное расширение может продавит напиток через клепку. А во вторых, ты не вощишь пробку?
nizhnegorskiy Студент москва 29 2
Отв.5348  21 Дек. 17, 23:15, через 5 мин
fermerv, Ты ее не пропаривай,чтоб если что косяк не твой былтарантулл, 21 Дек. 17, 18:29
и не было бы обработано паром [...] проблемы удалось бы избежать.жора 444, 21 Дек. 17, 19:47
Моя треснула при вымачивании. При пропаривании щель увеличилась. Фотки - до и после пропаривания.
и использовалась бы корковая пробкажора 444, 21 Дек. 17, 19:47
Такая и использовалась. Причем ощутимо меньшего диаметра, ну то есть вставлялась вообще без напряга.
А во вторых, ты не вощишь пробку?Ximichestvo, 21 Дек. 17, 23:11
Уже вощу. Улыбающийся

Вообще, после того, как бизнес развивается до того уровня, когда сам уже не успеваешь все делать, а заказов много, люди обычно нанимают кого-то. Обычно подешевле и не всегда (или "всегда не" ) таких же профи. В этот момент обычно очень сильно просаживается качество.
Никого конкретного не имею ввиду. %)
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.5349  21 Дек. 17, 23:16, через 2 мин
на другие денех жалкоSGUN, 21 Дек. 17, 23:04
Сам такой)
не стоит плотно заколачивать пробкуXimichestvo, 21 Дек. 17, 23:11
Если потери не считаешь, то да.
продавит напиток через клепкуXimichestvo, 21 Дек. 17, 23:11
Не долив 2-3% почти решает этот вопрос. В промышленности при летным подъёме t с бочек сливают лишнее)))
МАИ1972 Бакалавр Москва 57 22
Отв.5350  21 Дек. 17, 23:18, через 2 мин
Наши любимые,Kolew, 21 Дек. 17, 22:53
бочки от ставропольского бондаря
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.5351  21 Дек. 17, 23:19, через 1 мин
МАИ1972, У каждого наверняка свои.
МАИ1972 Бакалавр Москва 57 22
Отв.5352  21 Дек. 17, 23:24, через 6 мин
Я это к тому, что проблема с изломом системная у него. Посмотри уже нас трое набралось с таким дефектом.
Но, к качеству напитков это не относится.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.5353  21 Дек. 17, 23:26, через 3 мин
Сливал сегодня бурбон. Посмотрел все 20-ки от Павла. У всех отверстие между клепок. Все нормально. Трещин нет. Кстати, в клепке отверстие сделать невозможно. Они шириной в три сантиметра в месте отверстия. Сделать в клепке, она точно треснет. Клепки узкие. Поэтому и делает он их между клепками. Ну и пробку не молотком фуячить в дырку. Деревянная кияночка и очень нежно.

Добавлено через 2мин.:

И вынимать пробку осторожно, постукивая снизу и вдоль клепок. Тут как то уже это обсуждали и приводили примеры трещин при неправильном извлечении пробок.
сообщение удалено
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.5354  21 Дек. 17, 23:57, через 31 мин
Температурное расширение может продавит напиток через клепку.Ximichestvo, 21 Дек. 17, 23:11
Прочитал и побежал ослабить пробку в бочке со свежим заливом. Просочилось вдоль пробки.
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.5355  22 Дек. 17, 00:06, через 10 мин
Miker, возьми бочку славонского дуба. Не буду называть(поиском найдёшь) место(мне известны два,причем в одном из них сейчас скидки до 35%).Бочки достойные,дуб действительно вкусный имхо.Выйдет конечно дороже,но относительно не  на много,если учесть доставку и прочие моменты. Доставка у них бесплатная.
 Себе взял,обручи осадил до звона),завощил ,закостылил(первый раз закостылил-объем немалый)вытяжными заклёпками.
Залил-ни капли. Бочка-картинка. Вымачиваю неторопливо.
Ximichestvo Доцент Ухта 1.9K 723
Отв.5356  22 Дек. 17, 00:12, через 7 мин
Просочилось вдоль пробки.brykasik, 21 Дек. 17, 23:57
Ну это стандарт. Раньше, когда забивал, стандартно была смола вокруг заливного и, частенько, продавливало смолу через капиляры клепки. Теперь недоливаю до горловины немного и не забиваю пробку. Да, пробку провариваю в смеси воска и льняного масла, когда вощу бочку.
снеговик Магистр 11 регион 234 46
Отв.5357  22 Дек. 17, 00:30, через 19 мин
А ещё как вариант рассверлить отверстие на больший диаметр. Пробку заменить
vas_elec Специалист Елец 110 23
Отв.5358  22 Дек. 17, 08:09
Я майкопские 2 бочки взял, не вощил, ничего не делал - ОЧЕНЬ ДОВОЛЕН! ни одного нарекания.
P.S. лично мое мнение адыгейский дуб очень хорош под чачу и любые фруктовые напитки, хорошо показал себя под РОМ, но вод виски не тот дуб.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.5359  22 Дек. 17, 08:32, через 23 мин
но вод виски не тот дуб.vas_elec, 22 Дек. 17, 08:09
А чем он тебе под виски не угодил?