Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 439 440 441 442 443 444 445 ... 916 442
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1341)
SGUN Профессор Воронеж 18K 6.2K 1
Отв.8820  17 Февр. 19, 06:42
вообще не вижу смысла "мумию" реанимировать
да еще и мышиную
с новыми-то попрыгать приходится...
если чисто "ретро"
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 681
Отв.8821  17 Февр. 19, 08:25
Rezyxa,Я понял, что никто такого не делал. Делай - будешь первым.
У меня есть две старых бочки из под вина. Им сейчас лет по 60-70. Полные рахвалюхи, служат подставками под цветы во дворе.
Спрашивал бондаря, мы с ним друзья, можно ли что нибудь сделать, что залить туда дистиллят.
Отказался, даже когда я ему предложил ту же цену, за которую они продают свои бочки того же размера. Слишком много проблем и никакой гарантии успеха.
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.8822  17 Февр. 19, 08:47, через 23 мин
Rezyxa, бери, бочка, по фото, в очень хорошем состоянии. Почитай тему про сысоевские бочни - там народ и с плесенью и личинками бочки восстанавливал. Донья вынешь, понюхаешь, посмотришь. Клепка, вроде, толстая и почистить и обжечь хватит. Я бы точно взял.
Хельг Доктор наук Витебск 921 666
Отв.8823  17 Февр. 19, 09:38, через 51 мин
Внешнее состояние здесь ни при чём. Мышиные ссули  - вот основная проблема, которую достаточно проблематично будет решить чисткой и обжигом.
SGUN Профессор Воронеж 18K 6.2K 1
Отв.8824  17 Февр. 19, 12:17
petrovwich, я бы нет
Мыши это полный аллес капут
Ромуальдович Доцент Новониколаевск 1.1K 460
Отв.8825  17 Февр. 19, 12:20, через 4 мин
Насколько я знаю, мыши в своём гнезде не гадят. Так что есть, хоть и маленький, но шанс.
сообщение удалено
DeVik Бакалавр Горняк 89 9
Отв.8826  17 Февр. 19, 18:54
Приобрел в январе у Николая Игнатьевича свою первую 25-литровую бочку. Шла ТК около 10-12 дней из Краснодара на Алтай. В начале февраля забрал ее в ТК. Внешним видом доволен, внутри бочка обожжена, заказывал средний обжиг. Завощил, залил водой - нигде не побежала. Водой вымачивал дней 12, воду менял каждый день: в первые дни вода красилась, а последний раз сливал - бесцветная была. Залил дистиллятом "сектановкой", планирую вымачивать до апреля, а затем залить бурбон на выдержку.
IMG_20190217_222621.jpg
IMG_20190217_222621.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20190217_222731.jpg
IMG_20190217_222731.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20190217_222721.jpg
IMG_20190217_222721.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.8827  17 Февр. 19, 19:33, через 39 мин
Под бурбон нужен сильный обжиг
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.8828  17 Февр. 19, 19:36, через 4 мин
Под бурбон нужен сильный обжигmaxufax, 17 Февр. 19, 19:33
И новая бочка, без вымачивания.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.8829  17 Февр. 19, 20:44
И новая бочка, без вымачиванияBernder, 17 Февр. 19, 19:36
И уголь для фильтрования от пендосовской деревяшки.

а затем залить бурбон на выдержкуDeVik, 17 Февр. 19, 18:54
Называй как нравится и ни кого не слушай)
сообщения удалены (2)
SGUN Профессор Воронеж 18K 6.2K 1
Отв.8830  17 Февр. 19, 21:02, через 18 мин
maxufax, Василь иваныч, табе пакет
- да не табе а вам
нахренаж он нам, когда он табе
p1130824.jpg
P1130824. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
p1130816.jpg
P1130816. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

лень фотки искать, на проходе стоят
приезжай и попробуешь
пысы: где вилки лежат - точно знаю Улыбающийся
сообщения удалены (4)
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.8831  17 Февр. 19, 21:26, через 25 мин
я в теме ветки не прочиталmaxufax, 17 Февр. 19, 21:24
Это точно.
А через уголь будущий бурбон фильтруют перед заливкой в бочку.
с 23.45
Для одарённых, выше была шутка(
сообщения удалены (3)
oloroso Доктор наук Горячий Ключ 763 415
Отв.8832  17 Февр. 19, 21:36, через 11 мин
Я их не вымачиваюmaxufax, 17 Февр. 19, 21:24
Я тоже перестал. Сегодня слил воду из шести пятидесяток, неделю назад впервые залитую. Бочки от одного и того-же производителя, три обугленные, три тех. обжига. Из обугленных вода льётся едва окрашенная, без запаха почти, писи сиротки аси короче, из необожжёных прям компот из сухофруктов, дубешником прёт за несколько шагов, вопрос, чего бурбонные-то дальше квасить?
сообщения удалены (5)
РоманЗ Доктор наук Мск 583 195
Отв.8833  17 Февр. 19, 21:54, через 18 мин
Я их не вымачиваю, только даю напитаться водойmaxufax, 17 Февр. 19, 21:24
По твоим словам бурбон буратину словить не может в 50л бочке?
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.8834  17 Февр. 19, 21:56, через 3 мин
РоманЗ, нет, если бочка сильного обжига. Крокодил.
сообщение удалено
РоманЗ Доктор наук Мск 583 195
Отв.8835  17 Февр. 19, 22:15, через 19 мин
нет, если бочка сильного обжига. Крокодил.maxufax, 17 Февр. 19, 21:56
т.е. любой дистиллят в новой 50л бочке сильного обжига буратину не словит?
Timmy Научный сотрудник Балашиха 2.5K 1.8K 7
Отв.8836  17 Февр. 19, 22:18, через 3 мин
любой дистиллят в новой 50л бочке сильного обжига буратину не словит?РоманЗ, 17 Февр. 19, 22:15
не словит, не ведись на промежуточные запахи, в 50ке держи год, всё ок будет
сообщения удалены (2)
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.8837  17 Февр. 19, 22:34, через 16 мин
Предпочитаю сотки, однако соток именно сильного обжига чёт не нахожуoloroso, 17 Февр. 19, 21:40
в фанагорийской бондарне спрашивал http://rusbarrel.ru/ru/products главный бондарь сказал, что любой обжиг сделают. Только 100л у них стоит 16 рябчиков. Сам новые у них не брал, взял баррик хранцузский из под белого вина. Завтра еду получать на ТК. Если итересно мобтел главного есть.
oloroso Доктор наук Горячий Ключ 763 415
Отв.8838  17 Февр. 19, 23:31, через 58 мин
Полугаров, А мне говорил, что на 3-4 милиметра вглубь не обжигают, они бочки типа для виски производят не так давно, глядел внутрь крокодила не обнаружил. Пересекался с ним в Краснодаре на прошлогодней выставке и на бондарне тож. Коньячные у них хороши!
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 681
Отв.8839  18 Февр. 19, 07:42
РоманЗ, Я писал выше подробно, как всего за 15 суток  поймал небольшой передоз по дубу в бочке 100! литров. РЕшил, что 2-3 месяца вымачивать сырцом не нужно. Больше так не думаю.