Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 481 482 483 484 485 486 487 ... 907 484
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1606)
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.9660  20 Апр. 19, 23:42
если удачный дист, после выдержки в этих октаэдрах, не даст кучу вкуснятины, не доступной свежим бочкам пусть даже вымоченным молочком райских птицKAWAzimodo, 20 Апр. 19, 23:24
Будь добр, дай ссылку на твою методу производства какого-нибудь продукта предназначенного для выдержки в бочке. Попробую смоделировать в своём сознании результат на основании вышеизложенного. Желательно подробную. А то уж очень напыщенно прозвучало. Типа лей г@уно, получишь нектар. Главное дощечки кошерные...
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.9661  20 Апр. 19, 23:49, через 7 мин
Ты не пробовал приобрести крымскую бочку мадерной клёпки из перепиленных старых бутов?KAWAzimodo, 20 Апр. 19, 23:24
Стремлюсь к этому. Но это разные вещи, качество и материал. Если бочка из мадерной клепки, то пускай она хоть какая кривая будет. Покупая такую бочку, ты понимаешь, что перерезанная бочка может быть, образно говоря, кривой-косой, главное, что-бы течи не было. В большей степени, ты платишь деньги за материал клепки, качество исполнения, уходит на второй план. А когда ты покупаешь новую бочку из дуба, который используют все бондари в тех краях и платишь деньги как за красивую бочку, то имеешь право на возмущение, когда в руках у тебя оказывается "кривая" бочка.
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.9662  21 Апр. 19, 05:30
штой-то вы раскипятились, коллеги
давайте разбавлю немного

p1060549.jpg
P1060549. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

это ставбондарь течет по клепке
второй раз ровно через полтора года от заливки начинает
сушил, вощил, пофиг

Добавлено через 5мин.:

p1060509.jpg
P1060509. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

это старушки сысоевки бэушки, очередной цикл отработали, щас подшаманим, да снова в бой, на довыдержку

Добавлено через 3мин.:

p1060542.jpg
P1060542. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

а пока мелочь завощить надо

Добавлено через 7мин.:

sersaz, все как бы правильно, только читать коробит, ты все-таки не в забегаловке

Запрещается использование ненормативной лексики в сообщениях и псевдомат.
[ПРАВИЛА ФОРУМА]
п. 2.2 подпункт прям первый
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.9663  21 Апр. 19, 05:46, через 17 мин
У меня так потекли 2 бочки из 12-ти. Но на четвёртом году работы. Это не брак бондаря, это какое то свойство древесины. Недавно в сериале Сваты показали бочки Массандры - там все уторы белые. Возможно, они промазаны мастикой, такой же какой я промазал свои 3 бочки.
И на фото частенько видно. что не только уторы, но и донца промазаны чем то белым. Может краской без запаха.
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.9664  21 Апр. 19, 05:51, через 5 мин
Фагот, сысоевки с крашеными торцами были
наверное ангелы там сильно припадают Смеющийся
дерево есть дерево, что на него наговаривать Улыбающийся
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.9665  21 Апр. 19, 06:37, через 47 мин
Для меня Маасандра стала последней каплей. У них ведь напитки дорогущие в бочках и бочек тьма. Потому бочки они уплотняют заранее. Беру с них пример. Всё оказалось не так уж и трудно...
sersaz Профессор 14RUS 3.5K 1.1K
Отв.9666  21 Апр. 19, 06:45, через 8 мин
все как бы правильно, только читать коробитSGUN, 21 Апр. 19, 05:30
Виноват тезка, исправлюсь! Иногда накатывает поматериться, особенно когда такие вот истерики зачитываешь! Все, спокоен!
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.9667  21 Апр. 19, 07:34, через 50 мин
Недавно в сериале Сваты показали бочки Массандры - там все уторы белые.Фагот, 21 Апр. 19, 05:46
Фагот, просто следование технологической инструкции:
3.7.3. Вместимость новых бочек определяют водой весовым способом. На одно из днищ бочек наносят трафарет с указанием вместимости, инвентарного номера, месяца и года замера. Кроме того, ставят клеймо с указанием года начала эксплуатации бочек. Уторы бочек окрашивают в белый цвет, а обручи - в черный цвет.
смотри, например, здесь: http://www.consultant.ru/...913141771955911
Краски обсуждали на форуме: [Как использовать дубовую бочку?. Страница 18]
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.9668  21 Апр. 19, 07:43, через 9 мин
Daniil, спасибо, коллега!
но мелкотень красить не буду
30-ки не текут, а больше здоровье не позволяет уже ворочать, хоть все и на колесах
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.9669  21 Апр. 19, 08:00, через 18 мин
но мелкотень красить не будуSGUN, 21 Апр. 19, 07:43
SGUN, не все виноделы считают это положение об окраске уторов правильным. Так что решение за тобой в любом случае.
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.9670  21 Апр. 19, 08:10, через 10 мин
Daniil, я не винодел Улыбающийся
хотя очень бы хотел к нему стремиться 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
сообщение удалено
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.9671  21 Апр. 19, 09:26
не все виноделы считают это положение об окраске уторов правильнымDaniil, 21 Апр. 19, 08:00
А сейчас и натуральной краски не найдешь, только самому делать. Либо художественные краски http://podolsk-artc.ru/14-kraski_maslyanie_tonkotertie.htm кому ну очень хочется уторы раскрасить.
Где-то в подвалах Испании, уторы не покрасили, а пуковую часть видать вином "покрасили", что-бы потеков не было видно.
bochki_1.jpg
Bochki_1. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

Вот у нас в Белгороде люди бочек коньячных накупили, хотели в них выдержку делать, только какого спирта не знаю, но что-то не получилось, продают. Уторы покрашены https://www.avito.ru/...vaya_1518521491
сообщение удалено
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.9672  21 Апр. 19, 10:01, через 35 мин
Вот у нас в Белгороде люди бочек коньячных накупили,Полугаров, 21 Апр. 19, 09:26
Так надо разузнать, что за дуб, откуда - может это хересно-мадерные испанки, вон и по фото видно что их жизнь потрепала не слабо. Может это белгородское винокуренное щастье. Это не американский кот в мешке - подходи, нюхай, щупай, ногтем скобли. Внешний вид - ерунда, как мы пришли к согласию в сообщениях выше.
сообщение удалено
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.9673  21 Апр. 19, 10:33, через 33 мин
Может это белгородское винокуренное щастье.petrovwich, 21 Апр. 19, 10:01
Почему белгородское, можно скинуться купить бочку и я каждому акционеру вышлю клепки в количестве прямо пропорциональном количеству внесенных банковских билетов 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7.6K 3.6K
Отв.9674  21 Апр. 19, 10:57, через 24 мин
Так что Володя не хочу я купить сии бочки, дочь миллионера меня бросила!sersaz, 20 Апр. 19, 15:34
Ну и правильно,но самое главное в том , что любая бочка от любого производителя по сути кот в мешке. У нас ведь в приоритете конечный продукт, и если была бы уверенность в том что неказистая бочка даст шедевральный напиток , то кто бы отказался !?
сообщение удалено
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.9675  21 Апр. 19, 12:22
можно скинуться купить бочку и я каждому акционеру вышлю клепки в количестве прямо пропорциональном количеству внесенных банковских билетовПолугаров, 21 Апр. 19, 10:33
Может воронежскому бондарю дать наколку https://vk.com/id357580126 - раз он из барриков делает то тут 500 литровые мастодонты и дерева больше! Вот только понять какое и как оно пахнет, Давно ли слили из них коньяк? А так 10тр на 500л бочку можно гору чипсов напилить!
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.9676  21 Апр. 19, 13:41
Может воронежскому бондарю дать наколкуАндрей Пав, 21 Апр. 19, 12:22
Мы с ним обсуждали этот вопрос и он разговаривал с продавцом. Пока Виталий склонился к амерскому дубу, т.к. считает, что бочки из-под коньяка обычно сильно истощены. Это нужно ехать смотреть, трогать, нюхать. И то все бочки не пересмотришь, только первую линию. А чипсов да, намолотить можно кучу...
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.9677  21 Апр. 19, 13:51, через 10 мин
Полугаров, Эти хоть не жалко будет разбирать а то те баррики уж больно хорошие! Надоел уже тут с ними! Но намедни пробу годовалую снимали с приятелем и рядом был трехгодичный бленд островной - по запаху их пустых бокальчиков уже можно и перепутать - вкус еще конечно резковат но в правильном направлении идет. Ц вет немного красноватый от винной выдержки к них а дубом слегка отдает - так это я немного диста на чипсах настоял и плеснул год назад при заливке. Только время нужно и терпение - так что жалко их разбирать!:(
Сомовец Доцент Воронеж 2K 666 5
Отв.9678  21 Апр. 19, 14:24, через 34 мин
А подо что лучше всего подходят бочки Виталия?  Наверное для вискаря будет хорошо. Или для вина?  Под бурбон все же лучше новую... или после обжига, тоже пойдёт?
Андрей_СПБ Магистр Питер 261 151
Отв.9679  21 Апр. 19, 14:56, через 32 мин
А подо что лучше всего подходят бочки Виталия?  Наверное для вискаря будет хорошо. Или для вина?  Под бурбон все же лучше новую... или после обжига, тоже пойдёт?Сомовец, 21 Апр. 19, 14:24

он делает обжиг любой под клиента
я попросил сильный обжиг - под бурбон - жду отправки - пообещал в пятницу отправить Улыбающийся