Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 485 486 487 488 489 490 491 ... 907 488
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1616)
АлИвЕр Профессор Белгород 10.5K 4.4K 2
Отв.9740  16 Мая 19, 15:31
 
вощение, не пойму, то ли смылось, то ли потускнело. Что делать? Навощить по-мокромуWaldschnepfer, 16 Мая 19, 13:43
феном пройдись.
Waldschnepfer Специалист Москва,- Солнечноград 122 21
Отв.9741  16 Мая 19, 15:45, через 14 мин
феном пройдись.АлИвЕр, 16 Мая 19, 15:31
Главнодело, что бы содержимое не полыхнуло!;)
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.9742  16 Мая 19, 16:15, через 31 мин
Waldschnepfer, без открытого огня не полыхнет
Lucky8 Студент Новосибирск 26 8
Отв.9743  16 Мая 19, 17:51
Про тутовые и акациевые у нас с тезкой опыт свой естьАндрей Пав, 16 Мая 19, 12:06
и кто в фаворе, на сколько они делают свою работу лучше дуба и с какими напитками?
dmitry_el Доктор наук Подмосковье—подНахабино 678 364 8
Отв.9744  16 Мая 19, 18:02, через 11 мин

а из того что перечислили нетLucky8, 16 Мая 19, 04:23
У меня бочка из ясеня с чачей замечательно работает 3-й год. Как сосуд для отдыха 2-6 месяцев после разбавления. Легкий соломенный цвет, лишнего вкуса не ощущается
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.9745  16 Мая 19, 18:04, через 3 мин
на сколько они делают свою работу лучше дуба и с какими напитками?Lucky8, 16 Мая 19, 17:51
У меня акациевые работают на яблочном дистилляте и получается интересный напиток без деревянного доминированя а у Андрея тутовая выдала удивительный результат именно в тутовой бочке. Виски в них не заливал.
Lucky8 Студент Новосибирск 26 8
Отв.9746  16 Мая 19, 19:46
Спасибо за ответы, я посмотрел в инетах и не увидел вот именно по акации и тутовому дереву предложений от российских бондарей, только от сербских, интересно почему?
У меня акациевые работают на яблочном дистиллятеАндрей Пав, 16 Мая 19, 18:04
При поисках наткнулся на заявление что акация только для выдержки вина... сколько циклов вы уже использовали бочку и как думаете сколько циклов прослужит?
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.9747  16 Мая 19, 20:19, через 34 мин
сколько циклов вы уже использовали бочку и как думаете сколько циклов прослужит?Lucky8, 16 Мая 19, 19:46
А кто знает сколько - бочке год и я в нее подливаю по мере убывания напитка из истощенных дубовых мальков, которые практически уже ничего не дают в напиток.
Waldschnepfer Специалист Москва,- Солнечноград 122 21
Отв.9748  20 Мая 19, 18:48
пройдись теплопистолетом и снова будет, как у кота яйца
вощить заново совсем не обязательноSGUN, 16 Мая 19, 13:45
Феном прошелся. Чудесов не получилось, котовых причиндалов так же, но вид облагородился, равно как и течи появились. Не криминальные, но обидные.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.9749  20 Мая 19, 18:58, через 10 мин
Lucky8, Французы используют дубовые бочки уже лет 500 и это только под крепкие напитки. Андрей Пав, использует акациевую бочку 1 или 2 года. Ты думаешь что этот опыт можно сравнивать с французским?

У меня есть дубовая бочка, которая уже выдержала 22 цикла по 1 месяцу дистиллята 65% крепости. И я не вижу оснований её менять на новую, по крайней мере, ещё несколько месяцев.
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.9750  20 Мая 19, 20:30
дубовая бочка, которая уже выдержала 22 цикла по 1 месяцу дистиллята 65% крепостиФагот, 20 Мая 19, 18:58
Фагот, а цвет ещё даёт?
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.9751  20 Мая 19, 21:30, через 60 мин
В неё я заливаю дистиллят, который уже имеет цвет от щепы. Но в марте я сравнил вкус дистиллята до этой бочки и после неё. Улучшение букета  после бочки очевидно.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.9752  20 Мая 19, 22:46
Ни хрена себе. Крутые парни. Акациевая, ясеневая, тутовая. Тут пока две 50-ки из простого дуба заполнишь на виски, ебанёшься. Ну хоть привезите попробовать на Черноземье или на Москву по маленьку из ваших бочек. Может я не то что то делаю. Прошу не огорчаться. Пьян маленько.
Waldschnepfer Специалист Москва,- Солнечноград 122 21
Отв.9753  21 Мая 19, 22:50
Пьян маленько.brykasik, 20 Мая 19, 22:46
ДЫК! Тут, вроде, не форум трезвенников!;)
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.9754  21 Мая 19, 22:59, через 10 мин
Тут пока две 50-ки из простого дуба заполнишь на вискиbrykasik, 20 Мая 19, 22:46
Прикинь, акациевые 50-ки заполняются вискарем ни чуть не легче, но и не тяжелее. ))
Waldschnepfer Специалист Москва,- Солнечноград 122 21
Отв.9755  21 Мая 19, 23:22, через 23 мин
Пилю, тут, в огороде, потихонечку обрезочки дубовых бочек(пришли с бочками) на брусочки,матерЬял крепкий, пилка старая, жарит при распиловке. Аромат воска и меда! Попилил яблоню,на брусочки, тоже подгорела, букет АбАлдеть. Буду настаивать, как будет что. Пока все для бочек.;)
290366alex Профессор Где то на Балтике 2.1K 1.6K
Отв.9756  22 Мая 19, 01:53
Может кто то решал такую проблему?
В бочке дубовой при вымачивании подтухла вода((((
Чем ее теперь промывать?
Дмитрий Яр Доцент Ярославль 1.4K 372
Отв.9757  22 Мая 19, 04:36
290366alex, зайди в тему "Подготовка новых бочек".Там каждые пять-десять страниц такая проблема возникает.
Попадался мне один способ от гуру,как спасти такую бочку,но я,к сожалению,забыл.
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.9758  22 Мая 19, 15:20
290366alex, пропарь инфекцию.
Димыч123 Доктор наук Из Стали 850 239
Отв.9759  22 Мая 19, 15:23, через 4 мин
В бочке дубовой при вымачивании подтухла вода((((Чем ее теперь промывать?290366alex, 22 Мая 19, 01:53
Содай ее, содай с горячей водой. Было такое.