И множество таких разумных компромиссов вырисовывается достаточно большим!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
И контролировать спиртуозность в струе на отборе.
Если есть время и желание то построить табличку: Отбор - Кол-во работающих тарелок - Крепость в струе - Температура в кубе. Просто, чтобы данных больше было.