Автоматика для ректификации, дистилляции, пивоварения HelloDistiller

Заказываю куб сейчас, подскажите плиз, штуцер какого диаметра делать под термометр?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

с давлением и от этого каждый раз окончание и прочие режимы нужно ручками всеравно корректировать в зависимости от давленияСипай, 16 Окт. 17, 15:56

???

Поясни, пожалуйста, свою мысль? ЗАЧЕМ это корректировать? Особенно "прочие режимы"...

Корректировать надо только температуру стабилизации в режиме ректификации, все прочее, как-то разгон, переход на хвосты, окончание и т.п не стоит корректировать по давлению просто потому, что это не дает какого-либо заметного влияния на качество, особенно на фоне того, что на это самое качество гораздо больше влияет температура в помещении, теплоизоляция мест установки термометров, и глубина установки датчика в гильзу.

Поясни пожалуйста, что кроме геморроя ты зарабатываешь, корректируя по давлению температуру окончания отбора тела или, к тем более, температуру окончания разгона ? (а ведь речь шла именно об этих параметрах)

Kintast, диаметр датчиков температуры 6 мм. По факту чуть больше. Примерно 6.2. У меня трубка с внутренним диаметром 6, так пришлось проходить сверлом на 6.2 и то датчик с трудом влезает.

алгоритм работы с ПБ...
... выглядит так.
1. Слив из ПБ открыт пока идет работа на себя и отбор голов.
2. Во время отбора голов, за определенный промежуток времени (сделать настроечным параметром) до окончания процесса отбора голов перекрывается слив из ПБ и он начинает заполняться, так чтобы к концу отбора голов он был заполнен.
3. Отбор тела идет равномерно с уменьшением отбора по температуре в ПБ (так же как таблица уменьшения по температуре в кубе).
4. Окончание процесса по достижении определенной температуре в ПБ либо оставить как есть - по температуре в кубе.Юша, 15 Окт. 17, 23:19

... нужно сделать всего немного:
1. Добавить еще один температурный датчик, который будет вставляться в ПБ и, который будет контролировать отбор тела. По температурному датчику куба автоматика будет переходить из разгона в режим работы на себя.
2. Добавить настроечный параметр, отвечающий за  время когда будет закрыт слив из ПБ.Юша, 15 Окт. 17, 23:19

Переключение разгон/работа на себя стоит поручить датчику выше куба. Куб вскипел, температура на этом датчике резко прыгнет не на один десяток градусов.
Момент заполнения буфера можно отлавливать автоматом (резкое снижение буфорной температуры на пару тройку градусов).
И примерно в таком ключе моя автоматика работает с буфером. В прцессе управления участвуют два датчика. Буферный и ДЕФовский.

По дефовскому мозги судят о завершениии разгона (резкий температурный рывок). Хотя этот момент элементарно отследит и датчик в буфере. Буферный датчик мониторя темпепературу не дает ей залететь снижая отбор. Он же прекращает и отбор хвостов.
То бишь, можно обойтись одним буферным датчиком.

MikleV, При разном атмосферном давлении ты отбираешь не зависимо например до 92 градусов в буфере?

Коллеги, подскажите, пожалуйста. Будет ли работать скетч HelloDistiller357iSIMPL-5 на версии контроллера SIMLED VERSION 30? Хочу поставить указанный скетч с параллельного форума, в нем добавлена переменная (температура верхнего датчика), по которой работает автоматическое регулирование подачи браги в НБК, а не как в стандартном скетче по давлению.
Если не будет работать, то вопрос к Максиму! Ты реализовал данную переменную в автоматике на андройде, а вот в обычном варианте такого не было. Может стоит сделать такой скетч в безандройдном варианте? Если не прав, то где такой скетч найти?

HelloDistiller357iSIMPL-5 наalex21023, 16 Окт. 17, 23:17

Да, просто ставишь там в скетче SIMPLED_VERSION 30 вместо 5 и все.

По результатм лабораторных тестов я в ректификации использую исключительно ПБ + ЦП.MikleV, 28 Сент. 17, 11:10

Добрый день! А ты при связке ПБ+ЦП один раз ректификацию проводишь? Или это не спасает от повторной ректификации?

Опять такая же ситуация с отключением процесса перегона. На девятой странице были следующие показания:
1. Куб - 95,4
2. Дэф - 94,8
3. ТСА - 33,0
Показания датчиков максимальных температур правильные и совпадают с теми значениями, которые отображаются в программе.
Как и в прошлый раз, установил температуру окончания процесса 105,0 автоматика продолжила работать и уже без остановки.
Что это такое?Юша, 15 Окт. 17, 23:19

Максим, скажи, что такое может быть с автоматикой? Это уже второй раз.

MikleV, При разном атмосферном давлении ты отбираешь не зависимо например до 92 градусов в буфере?Сипай, 16 Окт. 17, 18:16

Совершенно правильно!

Если ты так боишься того, что полезет из буфера после 92.1, то установи на автоиматике 91.8 и забудь об атмосфере

А можно и просто не заморачиваться, т.к., как уже писалось, если ты не до двинешь датчик на 1 мм - это погрещность в 0.2 - 0.3 градуса.
Да и кто тебе сказал, что если датчик показывает 92 в буфере - это действительно 92?

Почитай что было написано про датчики. Отпарировать их в кипятке - совершенно недостаточно. Тарировать надо по месту где они стоят вставляя туда тарировочный термометр, и на той температуре, которая для тебя критична. В ПБ такого второго штуцера нет.
В кубе я для этих целей врезал дополнительные штуцера.

Так что не заморачивайся - все равно это не точные измерения.


Добавлено через 5мин.:

Добрый день! А ты при связке ПБ+ЦП один раз ректификацию проводишь? Или это не спасает от повторной ректификации?VVE-217, 17 Окт. 17, 09:12

Именно! (правда у меня там еще после буфера стоит 5-ти тарельчатая колонна. Просто как удлинитель)

Спасает. В этой связке прогонял разный СС и отдавал тестить в лабораторию на масс-спектрометр. Результат - спирт превосходит Экстру на порядок, а по отдельным показателям на два порядка. И это, заметьте, на предзахлебе.
И зачем тогда повторная ректификация?

Один раз только пришлось на повторку - очень сильно атмосферное давление скакануло :-(

Именно! (правда у меня там еще после буфера стоит 5-ти тарельчатая колонна. Просто как удлинитель)MikleV, 17 Окт. 17, 12:58

Немного не в той ветке, но простит меня Максим, все же спрошу.
У меня оборудование мягко говоря другого класса - хд4 колонна. Хочу к ней докупить ПБ и ЦП.
Вы как опытный винокур, как считаете: спасет ли это меня от необходимости повторной ректификации?

повторной ректификацииVVE-217, 17 Окт. 17, 15:47

А, что есть "повторная ректификация"?

- что хотелось бы: стабилизировались на 70. Начался первый отбор с постепенным снижением спиртуозности. До 71. Наступает стоп, отсекающий излишние хвосты. Стоп проходит до 70.9 (я экспериментировал и со стопом и до 70.8 - иногда так даже и лучше) и опять отбор. Таким образом температура отбора колеблется у 70.9 - 71 градуса, а не мотается между 70 и 71.

Теперь так в режиме НДРФ работает дельта? А следующий стоп при температуре 71гр. или 71,9гр. раз дельта была заданна 1 гр.

А, что есть "повторная ректификация"?Юша, 17 Окт. 17, 15:58

Это когда спирт, полученный после первой ректификации, заново ректифицируют. По так называемому "методу Сержа" я работаю...

Максим, скажи, что такое может быть с автоматикой? Это уже второй раз.Юша, 17 Окт. 17, 12:46

А сообщения приходили? На какую стадию скакнул процесс? Сначала на 8, потом на 100, или сразу на 100?
В принципе для завершение процесса есть три пути - 1) по температуре в кубе, 2) если длительный стоп и время рестабилизации колонны стоит отрицательно, 3)либо принудительно с приложения.

А сообщения приходили? На какую стадию скакнул процесс? Сначала на 8, потом на 100, или сразу на 100?
В принципе для завершение процесса есть три пути - 1) по температуре в кубе, 2) если длительный стоп и время рестабилизации колонны стоит отрицательно, 3)либо принудительно с приложения.msg31, 17 Окт. 17, 16:57

Сообщения приходили. Процесс перешел в режим "Остановка", при этом с приложения я не останавливал, длительного стопа не было (была нормальная работа по первичной перегонке).
А вот это как-то связано с температурой куба, потому что изменив ее с 99,5 на 105,0 процесс запустился и я его остановил вручную когда температура в кубе достигла 99,5. Может датчик куба дурить?

Максим, как задать таблицу отбора? Где почитать подробно, какие где галочки поставить или убрать, что будет с авто заполнением при стопе? На выходных делал перегон в режиме ректификация всё ХД4 куб 50л+ПЦ+КК750(v2)+ЦП+деф на этот раз датчик куба поставил ПБ, в ЦП у меня нет датчика температуры, поэтому датчик в дефе и дельта от его показаний. Весь перегон температура в дефе стояла как вкопанная, даже после отбора хвостов с 93 до 97 в ПБ. Получается он там не нужен. Всего отобрал тела 12 литров, первые 9 литров отобрал при температуре В ПБ 79,1-79,4 отбор выставил 1,2 л/ч (18%) В таблице забил данные
79гр-18%
80гр-16%
81гр-14%
82гр-12%
83гр-10%
85гр-9%
90гр-8%
91гр-7%
92гр-6%
93гр-5%
начало отбор хвостов при 93 гр.
Пока был поблизости всё шло как по маслу, поставив 4 банку решил подремать 2,5 часика, встал как по часам, иду на кухню, а там отбор голов остановился, отбор тела шпарит 18%, приложение зависло, пришлось перезагрузить планшет. После чего пропали все настройки даже ШИМ клапана тела стал 0 сек. вкл и сразу отключается. Сменил банку в ПБ температура 89,2гр. начинаю забивать настройки в планшете уже по памяти, сначало ШИМ тела 20 сек, в таблице забиваю отбор при:
89гр-9%
90гр-8%
91гр-7%
92гр-6%
93гр-5%
сново выставляю отбор голов  и отбор голов через ЦП, температуры окончания отбора голов, тела, хвостов и вроде всё нормально заработало и через 35 минут наблюдаю завершение процесса.
Что это был за сбой??? Может когда планшет уходит в спяший режим этот сбой происходит? Что происходит при нажатии кнопки "прочитать", я её нажал после перезагрузки планшета и у меня сразу всё сбилось защёлкал клапан отбора с ШИМ 0 сек.?

датчик куба поставил ПБ, в ЦП у меня нет датчика температуры, поэтому датчик в дефе и дельта от его показаний. Весь перегон температура в дефе стояла как вкопанная, даже после отбора хвостов с 93 до 97 в ПБ. Получается он там не нужен.lavalex13, 17 Окт. 17, 17:36

Да, в этой конфигурации он там не нужен, т.к. показывает температуру голов.

Подскажите что делаю не так? Ставлю скетч и вылезает такая ошибка.

Добавлено через 15ч. 10мин.:

Максим, помогай. Ставил все по инструкции! Что такое, почему скетч не ставится?

Привет, подскажите где купить разъем папа-мама куда клапана подсоединяются,  а то хочу мешалку на 180вт подсоединить