сбраживать желательно в одной емкости.я сбраживаю в пластиковой кеге из под пива на 30 лSerg6619, 28 Июля 21, 12:31
Да нет, мне пока рано сбраживать в одной емкости. У меня постоянно куча всяких идей, например сварил 15 литров, в три бутыли, разные дрожжи, разные хмели на сухое охмеление и всяческие другие эксперименты. Если буду ставить в одной емкости - придется рисковать всей партией.
Serg6619
Доктор наук
Курск
924 248
Отв.81 28 Июля 21, 17:37
Кер Сари, тогда солодовый экстракт поможет.
Кер Сари
Студент
Москва
13
Отв.82 28 Июля 21, 19:14
Serg6619, фиганул фруктозы. Солодовых экстрактов нет, сейчас нет времени даже почитать про них, пока ни разу не использовал. Посмотрим что получится. Полчаса назад закинул, сейчас уже четкое брожение пошло, дрожжей не добавлял, просто потряс бутыль так нормально. Уже пофиг, главное чтобы получилось че-то не слишком ужасное. Думаю хуже Хайнекена все равно не получу Проблема с начальной плотностью. Приготовление пива.
