Технология ректификации

Zapal, Ет с украинского вроде?Как там ...от Ляха до Дону ..RDD, 09 Янв. 25, 21:45

Они еще мелкими мальками были, не доросли еще..
Часть сохранилась.. я еще 11 лет назад предложил...
[сообщение #11848709]

Zapal, Там у них был некто ГОНЕВО или ГОНЕВ,всё какуюто три в одном рекламировал и потом тишинаRDD, 09 Янв. 25, 21:58

Валера хороший был товарищ, душевный... Его так же как и меня, порой заносило - и закипал так же..
На этом мы и сошлись душами .. наверное...

Я с ним много общался - он мне присылал свою насадку для испытаний..
[Короткая колонна 90 см - с насадкой РАН. Тестирование насадки.]

Сейчас конечно - есть спорные моменты.. но я, от своих слов - не отказываюсь... не плюю в спину тем - кто ответить не может...

Где сейчас Гонево пропал - одному богу известно... Надеюсь - еще пообщаемся...

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, при первой ректификации не очень заметно, при второй очень головы пахнут нашатыркой. Что это значит? Кстати при этом при ректификации подголовников от первого ректа запах жуткий, но нашатырь в нем не выделяется (сахарная брага на спиртовых дрожжах, в СС и СР1 клал едкий натр 1г/л АС примерно)

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, при первой ректификации не очень заметно, при второй очень головы пахнут нашатыркой.senkaru, 13 Янв. 25, 09:45

Карбамидными подкормками не увлекаешься?? (мочевина)... там есть такой эффект...

если переборщишь, при работе с медью - можешь получить синий СЭМ.. (но это излечимо легко)...

ЗЫ. нашатырь - крепко связывается лимонной кислотой.. получается пищевая добавка - в общем безвредно.. (ацетат аммония)..
но вот однозначно перегонять придется - не гоже такие минералы в продукте... ...
Тут с дозой придется экспериментировать прямо во время перегонки - впрыскиваль лимонку в куб... И ориентируясь по запаху....

будет мало лимонки - будет вонять.. будет много - полезут другие вонючки... Не легок - ратный труд самогонщика...)))

(сахарная брага на спиртовых дрожжах, в СС и СР1 клал едкий натр 1г/л АС примерно)senkaru, 13 Янв. 25, 09:45

это очень много, вот эту тему пошерсти

В результате установлено что 0,672 гр/литр соды это 0,685гр/литр АС уксусной кислоты (0,8 моль/литр) что вполне совпадает с литературными данными 0,800гр/литр взятыми отсюдаdee, 03 Авг. 20, 14:41

но что интересно: где щелочь нашла столько азота, особенно в ректификате

это очень много, вот эту тему пошерстиdee, 13 Янв. 25, 11:59

Мой опыт показывает, что 5-10 чайных ложек соды на 40 литров браги на конечный результат никак не влияют в части вкусоароматики

Мой опыт показывает, что 5-10 чайных ложек содыReriver, 13 Янв. 25, 12:11

Ну, тут даже я охренел...)) почти полстакана соды....

почти полстакана содыZapal, 13 Янв. 25, 12:13

Да нет, это 20-40 гр выходит. Думаю, что дело в том что в браге кислоты поболее будет чем в СС

Да нет, это 20-40 гр выходит. Думаю, что дело в том что в браге кислоты поболее будет чем в ССReriver, 13 Янв. 25, 12:20

Хочешь видос сниму... 180 грамм, поболее полстакана...

Либо прекращайте - длину удава в шагах попугая мерить... либо переходите просто - на измерение граммах...

Спирт почему то мы меряем литрами, а не ведрами... Сахар в килограммах - а не лопатах...

А ещё в браге белки и прочая сложная органика.

Сходи в аптеку и купи если продадут пурген (фенолфталеин)им и титрируйRDD, 13 Янв. 25, 12:26

есть еще детские опыты "химия цвета" там за недорого можно разжиться набором кислото-щелочных индикаторов
Комплектация Карбонат натрия; Стеклянные пробирки; Лимонная кислота; Метиловый синий; Феноловый красный; Тимоловый синий; Метиловый оранжевый; Эозин; Мерный стаканчик; Пипетка Пастера; Стаканчик; Инструкция, Перчатки

Хочешь видос сниму... 180 грамм, поболее полстакана.Zapal, 13 Янв. 25, 12:27

А я тебе говорю, что у меня чайная ложка соды без горки это 4 грамма

А я тебе говорю, что у меня чайная ложка соды без горки это 4 граммаReriver, 13 Янв. 25, 12:34

А я тебе говорю - что у меня с горкой - 12... Где ты оговаривал про горку???

Где ты оговаривал про горку???Zapal, 13 Янв. 25, 12:36

это 20-40 гр выходитReriver, 13 Янв. 25, 12:20

Сколько еще раз повторить?

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, при первой ректификации не очень заметно, при второй очень головы пахнут нашатыркой. Что это значит?senkaru, 13 Янв. 25, 09:45

Триэтиламин. Из-за мочевины наработался, из-за добавления щелочи высвободился. Имеет характерный седловидный график Крект, из-за чего при прямотоке и на ректификации средней навалки сидит в теле, а при повторной ректификации крепкой навалки сразу лезет в головы. (отчего в сырце не заметен, а в крепком спирте сразу ощущается аммиак). Лечение:
1. В сырец добавить лимонки - она свяжет триэтиламин
2. Или отобрать покапельно нашатырные головы при повторной ректификации крепкой навалки.

Сколько еще раз повторить?Reriver, 13 Янв. 25, 12:39

а где ты раньше это повторял??

santax1, откуда такие познания в химии ?

Карбамидными подкормками не увлекаешься?? (мочевина)... там есть такой эффект...Zapal, 13 Янв. 25, 11:24

Неа, вообще ничем не увлекаюсь. Только щелочь в СС и СР1 для омыливания эфиров. Запах нашатыря весьма ощутимый в первых 2% от АС, и до 8-10 по убывающей на нет

но что интересно: где щелочь нашла столько азота, особенно в ректификатеdee, 13 Янв. 25, 11:59

Когда СР1 в воду влил и включил нагрев, бак "запел"!(почти до закипания) как трубы гудят, высокий звук, впервые такое. Может это как-то связано с микропузырьками, которые при смешивании спирта с водой образуются, и азот как-то получился (я не химик)

Мой опыт показывает, что 5-10 чайных ложек соды (20-40 г) на 40 литров браги на конечный результат никак не влияют в части вкусоароматикиReriver, 13 Янв. 25, 12:11

А вот поддержу, в последнем эксперименте пару мес назад добавлял 0.3 и 1 г/л соды в брагу перед перегоном, 1 г/л получилось мягче, буквально позавчера отогнал сырец с 3 г/л, еще не ректил. Пока не скажу что так и надо делать, хочу найти оптимум для добавления в брагу, и потом сравнить с добавлением в сырец, но 1 г/л в брагу точно не смертельно.

Может это как-то связано с микропузырькамиsenkaru, 13 Янв. 25, 12:50

сантакс скорее всего правильно на триэтиламин указал, щелочь может из него азот выдернуть как более сильная но у меня нет настолько глубоких системных знаний, снимаю шляпу