Технология ректификации

Моржов, А чего ты против соды так, я кладу ложечку перед каждым ректом. Если правильно всё работает, дык щёлочь не должна в продукт попасть.

просто разицы не вижу в конечном продукте.Вот слышал про соль,сыпануть,что ли?

Добавлено через 2мин.:

причём говорят в брагу сыпят! мож температура кипения повышается? Кто пробовал?

разбавляю до 25 30 градусов (лучше отходят головы)Моржов, 12 Сент. 17, 18:56

пробовал.улучшения не заметил.У меня с НБК выходит 55%,если разбавлять то в куб 50л.за раз не влезет.
Я СС то же не подготавливаю,первая рек-я-лучшая подготовка.Имелось ввиду кто то углюет,кто то эпюрирует,кто то рек-ет по быстрому.Соду в сахарный не вижу смысла сыпать,а с зерновым буду пробовать.Кстати вопрос,при всыпании соды в СС должна хоть какая то реакция происходить или нет?
А вот автоматика,как ни крути,позволяет спать спокойно и жену в качестве удалённого доступа не использовать.
Всё остальное на любителя,но УНО мне понравился.Помогает дожимать больше спирта,и колонне легче в конце процесса.Использую только при первом ректе.

как читал,сода омыляет сивушные масла.

Добавлено через 10мин.:

еще не сделал свою идеальную колонну, поэтому автоматика пока не нужна.Но параметры колонны уже созрели)) А вообще я думаю обойтись таймером.(стабилизация час,головы 4ч подголовники 4ч  )Будет 3 жиклёра и исполнительный механизм с таймером.Думаю этого хватит.Всё равно не отойду от колонны.мало ли((

Добавлено через 3мин.:

по поводу уно я подумаю.Он высоты не отнимает.Но ЦП это ж сантиметров 30 50 отнимет!

Добавлено через 3мин.:

мне даже пришлось в куб царгу опустить на 6 см.Так жалко высоты((

Цитирую слова Сержа:сода нужна для нейтрализации кислот и омыления эфиров, которые присутствуют в спирту и производятся в кубе в процессе кипячения.
Едкий натр говорят эффективней. Как изжогу гасишь короче, голов по идее меньше должно быть, хз короче

я пробовал пищевую,попробую Е.Н. спасибо

Добавлено через 2мин.:

у меня как раз подголовники затянуты.

Моржов, У меня те же проблемы,хоть и свой дом,но подвал низковат.

ну хоть копать можно))

Я вот до сих пор не понимаю как вы конец подголовников ловите. После голов вдыхаю просто жжёт, но постороннего не чувствую. Надо с рабавленным поэксперементировать... 20 % тупо собираю, потом в следующий СС добавляю

Г де вы нашли про соду ? В книжках везде едкий натр , да и на форуме обсуждали что сода хреновый заменитель.

  я по расчетному количеству. примерно

Master_1, Ну не идеальный конечно, но кислотность сырца понизить хватит. Для желудка работает же при изжоге )) Вот уже в процессе от новых образований уже поди не поможет. Не химик, умничать не буду, но много ли там образовывается? Стоит ли заморачиваться

четверть от АС ,после голов. Часто меняю посуду ,потом нюхаю,пробую.

Добавлено через 2мин.:

я гоню всегда одно и тоже количество, одинаковой крепости,одинаковый(почти)режим.

Добавлено через 3мин.:

В книжках везде едкий натрMaster_1, 12 Сент. 17, 20:12

там говорят про щёлочь .Да про Е.Н. но доступ в котельную надо,многие обходятся пищевой.

Я вот до сих пор не понимаю как вы конец подголовников ловите.alibastr, 12 Сент. 17, 20:06

Я так

.Растираю на ладонях и сразу не выветривая вдыхаю.Когда проходит пыльность и резкость,то есть обжигает не крылься носа а глубже к гортани тогда перехожу к телу.Урий, 11 Сент. 17, 19:57

Я такУрий, 12 Сент. 17, 20:36

Нюх как у собаки, глаз как у орла

Увы глаза уже не те

Ещё думаю полезная вещь пропарить колонну на воде после первого ректа.

Кто то писал: по окончании рект. Колонну гоняют до чистой воды. Правда я не пробовал, просто проливаю колонну крутым кипятком( пару чайников) . Другие головы в ТСА заливают и дают поработать на себя( это про нержу )

Кто то писал: по окончании рект. Колонну гоняют до чистой водыМоржов, 12 Сент. 17, 20:56

До какой нахрен чистой воды, там вонища такая в баке, что отмываться от неё можно. Фу фу фу

alibastr, попадался на сс из старого варенья , к тому же съкономили на сахаре, головы были просто несканчаемые и щёлоч на угад сыпать можно запросто перехимичиь, даже в спирте ощущалась кислинка , сейчас только титрование, количество  HаOn колеблеся на разном сырье от 0. 054 гр до 0.87гр на литр ас ,ну как тут с содой ?